Knoblauch ist eines der häufigsten Lebensmittel heutzutage, so Freunde, wissen Sie, wie man Knoblauch im Haus wachsen? Die Wahrheit ist, dass der Anbau von Knoblauch aus Zwiebeln ist nicht schwer, sogar sehr einfach. Wir müssen den Zeitpunkt und den Standort für die Anpflanzung von Knoblauch kontrollieren und ihn dann zur richtigen Zeit ernten (Knoblauchanbau im Frühjahr). Auf diese Weise können wir Knoblauch erfolgreich anbauen.
6 einfache Schritte für eine großartige Knoblauchernte
1. Wählen Sie gute Qualität wachsen Knoblauch
Es gibt auch viele Arten von Knoblauch, z. B. Softneck-Knoblauch und Hardneck-Knoblauch. Beim Harthalsknoblauch wachsen die Zehen um einen harten Stiel in der Mitte. Beim Weichhalsknoblauch bilden sich mehr Zehen, mit großen Zehen an der Außenseite des Kopfes und vielen kleineren Zehen in der Mitte. Unabhängig davon, für welche Knoblauchsorte Sie sich entscheiden, sollten Sie in erster Linie solche wählen, die ein vollständiges, unbeschädigtes Aussehen haben. Wenn Sie wissen möchten, wie man Knoblauch für den Anbau auswählt, können Sie unseren Artikel lesen: Wie man einen Knoblauch zum Anbauen auswählt
2. Auswahl des Bodens für den Anbau von Knoblauch aus Zwiebeln
Um schöne große Knoblauchköpfe zu züchten, brauchen Sie einen lockeren, fruchtbaren Boden. Es ist nicht empfehlenswert, einen Standort mit vielen Steinen zu wählen oder einen Ort, an dem es lange Zeit kein Licht gibt. Nach der Auswahl des Standorts wird der Boden mit einem Werkzeug gelockert. Sobald die Lockerung abgeschlossen ist, streuen Sie eine Schicht organischer Stoffe auf die Oberfläche. Empfohlen wird eine Tiefe von 2-3 Zoll. Dann mischen Sie die organischen Stoffe mit dem Werkzeug gründlich mit dem Boden. Ich empfehle, einen Dünger, Tiermist usw. zu wählen. Dann heben Sie mehrere flache Gräben im Abstand von 10 cm aus, um eine gute Drainage zu gewährleisten. Damit sind die Vorbereitungsarbeiten für den Anbau von Knoblauch abgeschlossen.
3. Pflanzung einer Nelke, die einen halben Kopf zeigt
Entfernen Sie die Knoblauchzehen von den frischen Knoblauchköpfen. Achten Sie darauf, die an der Unterseite der Knoblauchscheibe befestigten Zehen nicht zu beschädigen. Schälen Sie die Zehen auch nicht, sondern pflanzen Sie sie mit der Schale in den Boden. Legen Sie die Zehen in einem Abstand von 10 cm in die Furche, während Sie pflanzen. Halten Sie die Spitze jeder Zehe in der Hand und drücken Sie sie etwa 5 cm tief in den Boden. Wenn alle Nelken in der Erde sind, glätten Sie die Oberfläche mit den Fingerspitzen oder einer Harke, füllen die Löcher auf und gießen. Wenn Sie mehrere Sorten anbauen, beschriften Sie jede Sorte separat. Wachsender Knoblauch aus einer Zehe wird am besten im Frühherbst und im Frühjahr gepflanzt.
4. Düngung und Bewässerung
Wenn sich das Wetter erwärmt und die Tage länger werden, beginnt der Knoblauchanbau im Frühjahr richtig zu blühen. Knoblauch mag es nicht nass, aber auch nicht trocken. Wenn sich der Boden etwa einen Zentimeter unter der Oberfläche trocken anfühlt, ist es Zeit zum Gießen. Unter normalen Umständen ist es ideal, einmal im Monat zu gießen. Nach etwa fünf Monaten können Sie aufhören zu gießen. Bis dahin sind die Knoblauchköpfe größer geworden und haben begonnen, Zehen zu bilden.
5. Planen Sie die Ernte sorgfältig
Ein wichtiges Merkmal bei der Ernte von Knoblauch sind die Blätter, die aus einer Knoblauchzehe wachsen. Der durchschnittliche Knoblauch hat fünf oder sechs grüne Blätter, und wenn ein oder zwei beginnen, braun zu werden, sind wir bereit, den Knoblauch zu ernten. Bei der Ernte versuchen wir, die äußere Schicht des Knoblauchs nicht zu beschädigen. Ziehen Sie die Blätter mit einer Gartengabel heraus, nachdem Sie sie mit einer Gartengabel unter der Pflanze vorsichtig losgeschlagen haben. Entfernen Sie überschüssige Erde vom Knoblauch und legen Sie sie auf einen Haufen. Bringen Sie den Knoblauch nach der Ernte an einen gut belüfteten Ort, an dem er nicht der Sonne oder dem Regen ausgesetzt ist. Weitere Informationen finden Sie in diesem Artikel von uns: Wann wird Knoblauch geerntet?
6. Lagerung
Wenn wir den geernteten Knoblauch nicht gleich verzehren können, müssen wir eine Möglichkeit finden, ihn zu lagern. Wir können die Blätter des Knoblauchs aufbewahren, sie zusammenflechten und an einem kühlen Ort aufbewahren. Sie können auch einen Teil des Knoblauchs von guter Qualität für die Aussaat im nächsten Jahr beiseite legen. Die zweite Möglichkeit ist, ihn in einen Vakuumbeutel zu stecken und im Kühlschrank einzufrieren. Beachten Sie jedoch, dass der Knoblauch an Geschmack verliert, je länger Sie ihn einfrieren.