Dikim Fabrikası 08'de Paraguay için Üretim Planı
Sarımsak, yüksek tıbbi değere sahip çok miktarda uçucu soğan allicin ve allicin içerir. Modern tıp, sarımsağın antibakteriyel, anti-enflamatuar, mideyi canlandırıcı, solucan giderici ve tansiyon fonksiyonlarına sahip olduğunu kanıtlamıştır. Grip ve menenjiti önlemek için kullanılabilir. Akciğer hastalığı, dizanteri, hazımsızlık, enterit ve diğer hastalıkların tedavisi.
Araştırmalara göre sarımsak, vücudun kendi bağışıklığını geliştirme ve kanseri önleme ve kanserle savaşma etkilerine de sahiptir.
Ancak beyaz sarımsakla karşılaştırıldığında, mor sarımsak daha keskin bir tada, daha yüksek aktif bileşen allisin içeriğine sahiptir ve antibakteriyel etkisi daha belirgindir.
