Выращивание свежий чеснок может стать для вас прибыльным бизнесом. Многие культиваторы в США и Канаде выращивают чеснок. Но выращивать чеснок не так просто, как вам кажется. Вам нужно выбрать подходящие сорта чеснока для выращивания.
Вы можете быть не очень осведомлены о чесноке, но вам следует выбрать лучшие сорта чеснока, которые дадут вам лучшие продукты и которые легко выращивать. Чтобы узнать о различных сортах чеснока для выращивания или о различных видах чеснока, читайте наш ниже содержание.
Твердокожие сорта чеснока
Если вы ищете сорта чеснока для выращивания, найдите здесь различные виды чеснока и выберите лучший сорт для выращивания. Вы должны выбрать сорта с любимыми пищевыми свойствами, потому что их легко продать и они дают лучшие цены.
Для выращивания на своем участке лучше выбирать твердокожие сорта чеснока. После подготовки грядок для выращивания чеснока следующая задача - подобрать подходящий сорт чеснока. Я поделюсь с вами некоторыми сортами чеснока с твердой и мягкой шейкой.
Вот некоторые виды твердокожего чеснока, пригодные для посадки.
1. Грузинский огненный чеснок
Вот лучшее харднек сорт чеснока для выращивания. Лучше всего выбирать грузинский огненный чеснок, так как он обладает повышенной устойчивостью к болезням. История этого сорта корней из Республики Грузия происходит от группы чеснока под названием фарфоровый чеснок.
Фарфоровым его называют за мягкую белую оболочку луковиц. Иногда внутренняя обертка чеснока сорта Джорджиан Файр бывает коричневатой, фиолетовой или средней между ними. Размер луковицы огненного чеснока - 5 или 8 зубчиков, но его размер и вес тяжелее, чем у многих сортов, и вы можете получить более высокий урожай. GЧеснок eorgian fire также устойчив к перепадам температур и быстро выращивается на всех типах полей.
2. Пророщенный чеснок
Если вы ищете различные виды чеснока для выращивания в середине и конце сезона, то лучше всего выбрать пророщенный чеснок. Он имеет белую внешнюю кожуру, а внутри содержит темно-фиолетовые полосатые обертки. Этот сорт чеснока можно хранить годами без ущерба для вкуса и свойств.
Вкус чеснока Germidour длительный и очень острый, и вы можете использовать этот сорт в колючей очереди и других острых блюдах. За ним легко ухаживать, и он лучше противостоит погодным изменениям. Чеснок Germidour содержит от 4 до 6 зубчиков, упакованных в пурпурную обертку, и выглядит коричневым и привлекательным.
3. Румынский красный чеснок
RОманский красный чеснок - проверенный и надежный сорт чеснока, который дает крупные луковицы с 5-6 зубчиками на каждой луковице. Его вкус очень острый, но постепенно он смягчается. Румынский красный чеснок покрыт коричневатой внешней оболочкой, что делает его пригодным для длительного хранения на полке.
4. Грузинский хрустальный чеснок
Когда мы искали различные сорта чеснока, то пришли к выводу, что больше всего нам нравится выращивать грузинский кристаллический чеснок. Он обладает повышенной устойчивостью к погодным и климатическим условиям и показывает лучшие результаты, чем другие мягкие и сорта чеснока с жесткой шейкой.
Размер луковицы чеснока Грузинский кристалл превосходен, и он широко культивируется в различных европейских странах. Этот сорт родом из Италии, но сейчас стал популярным для выращивания во всех странах. Грузинский хрустальный чеснок содержит зубчики большего размера - от 6 до 7, что может повысить урожайность.
5. Чеснок Красный чеснок
Чеснок Красный чеснок Это сладкий сорт чеснока, который при приготовлении имеет очень сладкий вкус. Он используется для придания блюдам сладкого вкуса без нагревания. Чеснок красный - лучший чеснок, который используется в кулинарии. Он имеет прекрасный запах и ощущается как жареный лук.
Чеснок Чеснок красный также родом из Республики Грузия и созревает дольше других сортов. Его луковицы меньшего или среднего размера и содержат от 9 до 10 зубчиков в каждой луковице. Этот сорт лучше всего подходит для приготовления блюд при запекании и придает чесноку сладковатый привкус.
6. Чеснок ранний фиолетовый
Ранний фиолетовый чеснок - один из лучших сорта чеснока для выращивания пряный, сильный, насыщенный, с крупными луковицами. Они легко очищаются от кожуры и покрыты шкуркой цвета павлина. Это широко культивируемый сорт, происходящий из немецких регионов и дающий настоящий чесночный вкус.
Эти виды твердокожего чеснока подходят для выращивания в более холодных регионах, таких как США, Россия и страны Европы. Ранний пурпурный чеснок - лучший среди видов чеснока с красными полосками на внешней стороне, а его луковицы содержат от 8 до 10 зубчиков. Ранний фиолетовый чеснок может стать отличным выбором, если вы будете его обезвоживать или замораживать. Он более долговечен и легко хранится в течение длительного времени.
7. Термидромный чеснок
Термидромный чеснок очень известен для выращивания благодаря более крупным луковицам, увеличению урожайности с одного акра и возможности получать солидную прибыль от выращивания. Это один из самых распространенных и наиболее выращиваемых видов твердокожего чеснока.
Термидромный чеснок - самый распространенный сорт чеснока, выращиваемый на фестивалях, фермах и сельскохозяйственных угодьях в больших масштабах. Его легко выращивать, и он отличается повышенной устойчивостью к жарким и низким температурам. Чеснок Термидром также подходит для выращивания в различных почвенных условиях. Но при слишком сильном похолодании может наблюдаться неправильный рост его бутонов.
8. Русский красный чеснок
Русский красный чеснок Один из лучших сортов чеснока для выращивания, который имеет крупные луковицы, покрытые слегка фиолетовой кожицей. Вы можете быстро вырастить этот сорт чеснока в слегка влажной почве. Он содержит 5-6 зубчиков на луковицу и легко выживает в более холодных регионах, таких как Россия и другие северные районы.
Длина растения колеблется от 18 до 24 дюймов, а твердый стебель делает его устойчивым. Вы можете выращивать эти лучшие сорта чеснока в северных районах и получать хороший урожай и вкус. Фермеры предпочитают выращивать русский красный чеснок из-за его устойчивости к низким температурам и острого вкуса.
9. Чеснок рокамболь
Мы выбрали чеснок "рокамболь" из твердошеих сортов, которые лучше выращивать, чередуя сорта каждый год. Растения этого сорта эффективно уходят на пару сантиметров под землю. Урожайность чеснока рокамболь выше, потому что он обладает насыщенным вкусом и богатым ароматом.
Чеснок рокамболь легко очищается от кожуры и имеет всего один набор зубчиков вокруг стебля. Такой чеснок можно хранить в течение шести месяцев. Он успешно растет на любом поле, где есть вода. Крупные луковицы содержат от 6 до 8 крупных зубчиков в луковице. При выращивании в снежную или холодную погоду вам может понадобиться соответствующая мульча.
10. Красный чеснок Килларни
Красный чеснок Килларни обладает более мягким и сладким вкусом, чем другие виды чеснока, и подходит для запекания. Красный чеснок Килларни обладает острыми свойствами, когда его едят в сыром виде, и широко популярен благодаря своему розовому румянцу.
Этот сорт подходит для выращивания, потому что он дает отличную урожайность и позволяет получить от 12 до 16 зубчиков на одной луковице. И вы можете быстро хранить их в течение длительного времени. Размер зубчиков красного чеснока Килларни также лучше и больше, чем у других сортов чеснока.
Сорта чеснока с мягкой шейкой
Большинство сортов чеснока в нашей стране - твердокожие, но вы также можете выращивать сорта чеснока с мягкой шейкой которые также могут быть хорошим выбором для вас. Мы выбрали для вас несколько лучших сортов чеснока с мягкой шейкой, чтобы вы могли добиться успеха.
1. Cалифорнийский мягкочешуйчатый чеснок
Вот один из лучших сортов чеснока с мягкой шейкой, который можно выращивать осенью. Cалифорнийский мягкочешуйчатый чеснок Этот сорт был выбран из французских сортов чеснока, а затем, со временем, перенят англичанами. Его целесообразно выращивать, поскольку он дает крупные луковицы белого цвета, но с ярким чесночным ароматом.
Лучше всего он растет на почве со свободным дренажем и на полном солнце. Для получения лучшего среднего урожая калифорнийского мягкочешуйчатого чеснока полезно добавить хорошо перегнивший навоз или компост. Лунки при выращивании делают глубиной 5 см и на расстоянии 15 см друг от друга. Зубчики калифорнийского чеснока крупнее и могут дать лучший урожай в жарких регионах.
2. Чеснок с серебряной кожицей
Чеснок с серебряной кожицей выбран из видов чеснока с мягкой шейкой который может храниться более 12 месяцев без повреждений. Это позднеспелая группа чеснока, и его луковицы даже растут и увеличиваются в размере, когда все растение лежит на земле.
Это Сорт чеснока Сильвескин имеет более высокие растения и созревает раньше, но может дольше оставаться на полях без повреждений. Лучше всего его выращивать осенью, но можно получить урожай и в весенний период. Чеснок Сильвескин можно сажать и в холодное время года, но для этого вам может понадобиться мульча или люцерна с соломой.
Чем отличается твердокорый чеснок от мягкокорогого?
Твердокожие и мягкокожие сорта чеснока разделяются по основанию шейки. Шейка - это стебель, который растет вверх от луковицы чеснока.
У твердокожих сортов чеснока стебель выходит из центра луковицы, а при созревании становится более сложным. В отличие от них, у мягкочешуйчатых сортов чеснока стебель состоит из листьев, но не из центра луковицы. Листья мягкочешуйчатых сортов чеснока остаются мягкими даже при созревании.
Твердокожие сорта чеснока обладают более сложным вкусом, чем мягкокожие, и меняют вкус в зависимости от почвы, в которой растут.
Особенности сортов чеснока с твердой шейкой
- Твердокожие сорта чеснока лучше всего выращивать в более холодном климате, где зима бывает суровой. Вы можете легко защитить их, уложив мульчу.
- Эти сорта чеснока легко очищаются от кожуры
- Твердокожие сорта чеснока имеют меньший срок хранения, чем мягкокожие, но их урожайность, вкус и выращивание более доступны.
- Твердокожие сорта можно хранить в течение четырех-шести месяцев.
- Твердокожие сорта чеснока дают крупные луковицы, которые также повышают урожайность и прибыль.
- Размер зубчиков у твердокожих сортов чеснока также больше, чем у мягкокожих..
- Их лучше всего использовать для приготовления горячих блюд, таких как запеченная и колючая королева.
Особенности сортов чеснока Softneck
- Если вы живете в теплом климате, где лето бывает палящим, то вам лучше выбрать сорта чеснока с мягкой шейкой.
- Срок хранения у них больше, чем у твердокожих сортов чеснока. Вы можете хранить их в течение 12 месяцев без ущерба для их вкуса.
- размер зубчиков и луковиц меньше у сортов чеснока с мягкой шейкой
- У мягкочешуйчатых сортов чеснока не образуются цветоносы, и они остаются мягкими до созревания
- Они обладают хорошим вкусом, но не таким острым, как у твердокожего чеснока.
- Они могут храниться в морозильной камере без ущерба для вкуса.
Какие сорта чеснока лучше выращивать?
Твердокожие и мягкокожие сорта чеснока подходят с разных точек зрения. Одни особенности делают твердокожий сорт лучшим выбором, другие - мягкокожий. Это зависит от многих факторов.
Если вы живете в теплых краях, вам лучше выращивать сорта чеснока с мягкой шейкой. Они лучше противостоят перепадам температур, а также имеют больший срок хранения.
Но если вы живете в более холодных регионах и хотите получить больше урожая с острым вкусом, то вам лучше выбрать твердокорый чеснок. Они лучше переносят низкие температуры и даже выживают в снегу или в морозную погоду. Их луковицы и зубчики также более гигантские, что дает больший урожай, чем у мягкогнездных сортов чеснока.
Заключение
Чеснок незаменим при приготовлении пищи и входит практически в состав каждого блюда. Он делает наши блюда вкусными и пикантными. Выращивание чеснока как культуры может стать для вас лучшим вариантом. Но мало кто из нас знает, что чеснок бывает разных видов. Всегда проводите исследования и узнавайте лучшие виды чеснока для выращивания, а затем выращивайте их. Мы также представили вам некоторые из лучших сортов чеснока, а также сорта с мягкой и твердой шейкой. Вы можете выбрать любой из них, чтобы получить лучший вкус и урожай.