Crescimento alho fresco pode ser um negócio lucrativo para você. Muitos cultivadores nos Estados Unidos e no Canadá estão cultivando alho. Mas cultivar alho não é tão simples quanto você imagina. Você precisa escolher os tipos adequados de alho para cultivar.
Talvez você não conheça muito bem o alho, mas deve escolher os melhores tipos de alho que proporcionam melhores produtos e são fáceis de cultivar. Para saber mais sobre as diferentes variedades de alho a serem cultivadas ou sobre os diferentes tipos de alho, leia nosso abaixo do conteúdo.
Variedades de alho com pescoço duro
Se estiver procurando variedades de alho para cultivar, encontre aqui diferentes tipos de alho e escolha a melhor variedade de alho para cultivar. Você deve selecionar as variedades com características favoritas de alimentos, pois elas são fáceis de vender e oferecem melhores preços.
As variedades de alho com pescoço duro são melhores para serem cultivadas em seus campos. Depois de preparar os canteiros para o cultivo de alho, a próxima tarefa é encontrar uma variedade de alho adequada para o cultivo. Compartilharei com você algumas variedades de alho de pescoço duro e de pescoço macio.
Aqui estão alguns tipos de alho de pescoço duro adequados para o plantio.
1. Alho de fogo georgiano
Aqui está o melhor Pescoço duro variedade de alho para cultivar. O alho de fogo georgiano é a melhor opção, pois oferece excelente resistência contra a doença. A história dessa variedade de raízes da República da Geórgia é derivada de um grupo de alho chamado alho de porcelana.
Seu nome de porcelana se deve à cobertura branca e macia de seus bulbos. Às vezes, o invólucro interno do alho georgiano fire aparece como marrom, roxo ou entre esses dois. O tamanho do bulbo é grande, contendo 5 ou 8 dentes, mas seu tamanho e peso são maiores do que o de muitas variedades, e você pode obter um rendimento melhor. GO alho eorgian fire também oferece resistência à temperatura e pode ser cultivado rapidamente em todos os tipos de campos.
2. Alho germinado
Se você estiver procurando os diferentes tipos de alho para o cultivo no meio ou no final da estação, o alho germidour é o melhor a ser escolhido. Ele tem casca externa branca e contém invólucros com listras roxas profundas em seu interior. Você pode armazenar essa variedade de alho por anos sem prejudicar o sabor ou as características.
O sabor do alho Germidour é duradouro e muito picante, e você pode usar essa variedade em churrasco e outros alimentos picantes. É fácil de manter e oferece maior resistência às mudanças climáticas. O alho Germidour contém de 4 a 6 dentes embalados em invólucros com estrias roxas e tem aparência marrom e atraente.
3. Alho vermelho romeno
RO alho vermelho da Omã é uma variedade de alho confiável que produz bulbos grandes e contém de 5 a 6 dentes em cada bulbo. Seu sabor é muito picante, mas gradualmente se torna mais suave. O alho vermelho romeno tem invólucros externos marrons que o tornam compatível com o armazenamento por mais tempo na prateleira.
4. Alho cristal georgiano
Quando procuramos por diferentes variedades de alho, descobrimos que o alho cristal da Geórgia é o tipo de alho preferido para cultivar. Ele é mais resistente ao clima e ao tempo e tem um desempenho melhor do que outros tipos de alho macio e macio. variedades de alho com pescoço rígido.
O tamanho do bulbo do alho cristal georgiano é excelente, e ele é amplamente cultivado em diferentes países europeus. Essa variedade é originária da Itália e agora se tornou popular para cultivo em todos os países. O alho cristal georgiano contém dentes de tamanho maior, entre 6 e 7, que podem aumentar o rendimento.
5. Chesnok Alho vermelho
Chesnok Alho vermelho é uma variedade doce de alho e tem um sabor muito doce quando cozido. Ele é usado para adicionar sabor doce sem aquecer os pratos. O alho vermelho Chesnok é o melhor alho que se usa na culinária. Ele tem um cheiro agradável e parece uma cebola assada.
O alho vermelho Chesnok também é originário da República da Geórgia e tem um tempo de maturação mais longo do que as outras variedades. Seus bulbos são menores ou médios e contêm de 9 a 10 dentes em cada bulbo. É a melhor variedade para cozinhar quando se está assando e dá um sabor adocicado ao alho.
6. Alho roxo precoce
O alho roxo precoce é um dos melhores variedades de alho para cultivar que é picante, forte e encorpado e produz bulbos grandes. Eles também são fáceis de descascar e são envoltos em peles cor de fulvo. É uma variedade amplamente cultivada, originária das regiões alemãs, que proporciona um sabor autêntico de alho.
Esses tipos de alho de pescoço duro são adequados para cultivo em regiões mais frias, como os EUA, a Rússia e os países europeus. O alho roxo precoce é o melhor entre os tipos de alho que vêm com listras vermelhas na parte externa, e seus bulbos contêm de 8 a 10 dentes. O alho roxo precoce pode ser uma ótima opção se for desidratado ou congelado. Ele tem uma vida útil mais longa e pode ser facilmente armazenado por um longo período.
7. Alho termidrômico
O alho Thermidrome é muito famoso para cultivo devido aos seus bulbos maiores, ao aumento da produção por acre e ao fato de permitir que você obtenha um bom lucro com o cultivo. É um dos tipos comuns e mais crescentes de alho de pescoço duro.
O alho Thermidrome é a variedade de alho mais comumente cultivada em festivais, fazendas e terras agrícolas em larga escala. É fácil de cultivar e oferece excelente resistência a temperaturas quentes e frias. O alho Thermidrome também é adequado para cultivo em diferentes condições de solo. No entanto, se o clima for muito frio, poderá haver crescimento inadequado de seus bulbos.
8. Alho vermelho russo
Alho vermelho russo também é uma das melhores variedades de alho para cultivar, com bulbos maiores que cobrem a pele levemente arroxeada. É possível cultivar rapidamente esses tipos de variedades de alho em solo levemente úmido. Ela contém de 5 a 6 dentes por bulbo e pode sobreviver facilmente em regiões mais frias, como a Rússia e outras áreas do norte.
O comprimento de suas plantas varia entre 18 e 24 polegadas e o caule é duro, o que faz com que fiquem firmes. Você pode cultivar essas melhores variedades de alho nas áreas do norte e obter um bom rendimento e sabor. Os agricultores preferem cultivar o alho vermelho russo devido à sua maior resistência a baixas temperaturas e ao sabor picante.
9. Alho rocambole
Escolhemos o alho rocambole dos tipos de pescoço duro que são melhores para cultivar com variedades rotativas a cada ano. Sua planta se desenvolve com eficiência em alguns centímetros abaixo do solo. Você pode obter melhor rendimento com o alho rocambole porque ele oferece um sabor encorpado e é rico em aromas.
Rocambole de alho é fácil de descascar e apresenta apenas um conjunto de dentes em torno de sua haste. Você pode armazenar esses tipos de alho por seis meses facilmente. Ele é bem-sucedido no cultivo em qualquer campo onde haja água disponível. Seus bulbos grandes contêm de 6 a 8 dentes grandes no bulbo. Pode ser necessária uma cobertura vegetal adequada quando o alho for cultivado na neve ou em clima frio.
10. Alho vermelho de Killarney
O alho vermelho de Killarney tem sabor mais suave e doce do que os outros tipos diferentes de alho e é adequado para alimentos assados. O alho vermelho de Killarney tem características picantes quando consumido cru, e é muito popular devido ao seu rubor rosado.
É adequado para o cultivo porque proporciona um excelente rendimento e pode produzir de 12 a 16 cravos-da-índia em um único bulbo. E você pode armazená-los rapidamente por mais tempo. O tamanho dos dentes de alho vermelho killarney também é melhor e maior do que o de outras variedades de alho.
Variedades de alho softneck
A maioria das variedades de alho que temos à nossa disposição são de pescoço duro, mas você também pode cultivar variedades de alho de pescoço macio que também pode ser uma boa opção para você. Selecionamos alguns dos melhores tipos de alho de pescoço macio para você ter sucesso.
1. Calho softneck da alifórnia
Aqui está uma das melhores variedades de alho de pescoço macio que é adequada para o cultivo no outono. Calho softneck da alifórnia A variedade de alho é escolhida entre os tipos de alho franceses e, com o tempo, adotada pelos britânicos. É razoável cultivá-la porque produz bulbos grandes, brancos, mas com um sabor vibrante de alho.
Ele terá melhor desempenho em um solo com drenagem livre e sob sol pleno. Para obter uma média melhor do alho softneck da Califórnia, é bom adicionar esterco bem podre ou composto. Ao cultivar, faça buracos com 5 cm de profundidade e 15 cm de distância. Os dentes de alho da variedade California softneck são maiores e podem lhe proporcionar um rendimento melhor em áreas quentes.
2. Alho de pele de prata
Alho de pele de prata é selecionado entre os tipos de alho de pescoço macio que pode ser armazenado por mais de 12 meses sem nenhum dano. É um grupo de alho de estação tardia, e seus bulbos crescem e aumentam de tamanho mesmo quando a planta inteira é colocada no chão.
Isso A variedade de alho Silveskin tem plantas mais altas e amadurece mais cedo, mas pode ser mantida nos campos por mais tempo sem nenhum dano. A melhor época para o cultivo é no outono, mas também é possível produzir essa planta na primavera. O alho Silveskin também pode ser plantado na estação fria, mas você pode precisar de cobertura morta ou alfafa com palha.
Quais são as diferenças entre o alho de pescoço duro e o alho de pescoço mole?
As variedades de alho de pescoço duro e de pescoço macio são separadas pela base do pescoço. O pescoço significa o talo que cresce para cima a partir do bulbo do alho.
O caule dos tipos de alho de pescoço duro sai do centro dos bulbos e se torna mais complexo quando amadurece. Por outro lado, as variedades de alho de pescoço macio são compostas de folhas, mas não do centro dos bulbos. As folhas das variedades de alho de pescoço macio permanecem macias mesmo quando amadurecem.
As variedades de alho de pescoço duro oferecem sabores mais complexos do que as variedades de alho de pescoço macio e proporcionam algumas mudanças no sabor de acordo com o solo em que são cultivadas.
Características dos tipos de alho Hardneck
- As variedades de alho com pescoço duro são melhores para serem cultivadas em climas mais frios, onde o inverno é rigoroso. Você pode protegê-las facilmente aplicando cobertura vegetal.
- Essas variedades de alho são fáceis de descascar
- As variedades de alho de pescoço duro têm menos vida útil do que as de pescoço macio, mas sua produção, sabor e cultivo são mais acessíveis.
- Você pode armazenar facilmente as variedades hardneck por quatro a seis meses.
- Os tipos de alho de pescoço duro produzem bulbos grandes que também aumentam sua produção e lucro.
- Os dentes também são maiores nas variedades de alho de pescoço duro do que nas variedades de pescoço mole.
- É melhor usá-las para pratos quentes, como assados e churrasco
Características dos tipos de alho Softneck
- Se você vive em climas quentes, onde o verão é escaldante, então as variedades de alho de pescoço macio são as melhores para você escolher.
- Eles têm mais prazo de validade do que as variedades de alho de pescoço duro. Você pode armazená-los facilmente por 12 meses sem prejudicar seu sabor.
- o tamanho dos dentes e bulbos é menor nas variedades de alho de pescoço macio
- As variedades de alho de pescoço macio não produzem hastes de floração e permanecem macias até a maturidade
- Eles têm um bom sabor, mas não têm muito sabor picante como o alho de pescoço duro
- Eles podem ser armazenados no freezer sem prejudicar o sabor.
Quais são os melhores tipos de alho para cultivar?
Os tipos de alho hardneck e softneck são adequados sob diferentes perspectivas. Algumas características fazem do hardneck a melhor escolha, enquanto outras fazem do softneck a melhor escolha. Isso depende de muitos fatores.
Se você mora em áreas quentes, é bom cultivar variedades de alho de pescoço macio. Elas oferecem melhor resistência à temperatura e também têm maior prazo de validade.
Mas se você estiver em regiões mais frias e quiser obter mais rendimento com sabor picante, então é melhor escolher o alho de pescoço duro. Eles oferecem maior resistência para suportar as temperaturas mais baixas e até mesmo sobreviver na neve ou em climas congelantes. Seus bulbos e cravos também são mais gigantes, proporcionando mais rendimento do que as variedades de alho de pescoço macio.
Conclusão
O alho é essencial para cozinhar alimentos e faz parte de quase todos os pratos. Ele torna nossos pratos saborosos e picantes. Cultivar alho como lavoura pode ser uma opção melhor para você. Mas poucos de nós sabem que o alho tem diferentes tipos. Sempre pesquise e conheça os melhores tipos de alho para cultivar e, em seguida, cultive-os. Também fornecemos a você alguns dos melhores tipos de variedades de alho e variedades de pescoço macio e pescoço duro. Você pode escolher qualquer uma das opções acima para obter melhor sabor e rendimento.