Jenis Bawang Putih - Pilih Varietas Bawang Putih Terbaik untuk Ditanam

jenis bawang putih

Tumbuh bawang putih segar bisa menjadi bisnis yang menguntungkan bagi Anda. Banyak pembudidaya di Amerika Serikat dan Kanada yang menanam bawang putih. Namun, menanam bawang putih tidak sesederhana yang Anda bayangkan. Anda harus memilih jenis bawang putih yang cocok untuk ditanam. 

Anda mungkin tidak terlalu paham tentang bawang putih, tetapi Anda harus memilih jenis bawang putih terbaik yang memberikan produk yang lebih baik dan mudah ditanam. Untuk mengetahui tentang varietas bawang putih yang berbeda untuk ditanam atau jenis bawang putih yang berbeda, baca kami konten di bawah ini.

Varietas bawang putih leher keras

Jika Anda mencari varietas bawang putih untuk ditanam, temukan di sini berbagai jenis bawang putih dan pilihlah varietas bawang putih terbaik untuk Anda tanam. Anda harus memilih varietas yang memiliki fitur makanan favorit karena mudah dijual dan memberikan harga yang lebih baik.

Varietas bawang putih yang keras lebih baik dipilih untuk ditanam di ladang Anda. Setelah menyiapkan bedengan untuk budidaya bawang putih Anda, tugas selanjutnya adalah menemukan varietas bawang putih yang cocok untuk ditanam. Saya akan berbagi dengan Anda beberapa varietas bawang putih hardneck dan softneck.

Berikut adalah beberapa jenis bawang putih keras yang cocok untuk ditanam.

1. Bawang putih api Georgia

Bawang putih api Georgia

Inilah yang terbaik hardneck varietas bawang putih untuk tumbuh. Bawang putih api Georgia adalah yang terbaik untuk dipilih karena menawarkan ketahanan yang lebih baik terhadap penyakit. Sejarahnya, varietas yang berasal dari Republik Georgia ini berasal dari sekelompok bawang putih bernama bawang putih porselen. 

Nama porselennya disebabkan oleh penutup lungsin putihnya yang lembut. Kadang-kadang pembungkus bagian dalam bawang putih api georgia tampak berwarna kecoklatan, ungu, atau di antara keduanya. Ukuran umbinya sangat besar yang berisi 5 atau 8 siung, tetapi ukuran dan beratnya lebih berat daripada varietas lainnya, dan Anda bisa mendapatkan hasil panen yang lebih baik. GBawang putih api eorgia juga menawarkan ketahanan terhadap suhu dan dapat dengan cepat tumbuh di semua jenis ladang.

2. Bawang putih Germidour

Bawang putih Germidour

Jika Anda mencari jenis bawang putih yang berbeda untuk dibudidayakan pada pertengahan hingga akhir musim, maka bawang putih germidour adalah yang terbaik untuk dipilih. Bawang putih ini memiliki kulit luar berwarna putih dan di dalamnya terdapat pembungkus bergaris-garis ungu tua. Anda dapat menyimpan varietas bawang putih ini selama bertahun-tahun tanpa merusak rasa atau fiturnya.

Rasa bawang putih Germidour tahan lama dan sangat pedas, dan Anda dapat menggunakan varietas tersebut dalam antrian barbekyu dan makanan pedas lainnya. Bawang putih ini mudah dirawat dan menawarkan ketahanan yang lebih baik terhadap perubahan cuaca. Bawang putih Germidour mengandung 4 sampai 6 siung yang dikemas dalam bungkus berwarna ungu dan tampak berwarna cokelat dan menarik.

3. Bawang putih merah Rumania

Bawang putih merah Rumania

RBawang putih merah oman adalah varietas bawang putih terpercaya dan dapat diandalkan yang menghasilkan umbi besar dan berisi 5 hingga 6 siung pada setiap umbi. Rasanya sangat pedas, tetapi lambat laun akan melunak. Bawang putih merah Rumania memiliki pembungkus luar berwarna kecoklatan sehingga cocok untuk disimpan lebih lama di rak.

4. Bawang putih kristal Georgia

Bawang putih kristal Georgia

Ketika kami mencari varietas bawang putih yang berbeda, kami menemukan bawang putih kristal georgia sebagai jenis bawang putih favorit untuk dibudidayakan. Bawang putih ini memiliki ketahanan yang lebih baik terhadap cuaca dan iklim serta berkinerja lebih baik daripada bawang putih lunak dan varietas bawang putih leher kaku. 

Ukuran umbi bawang putih kristal Georgia sangat bagus, dan dibudidayakan secara luas di berbagai negara Eropa. Varietas ini berasal dari Italia dan kini telah menjadi populer untuk ditanam di semua negara. Bawang putih kristal Georgia memiliki siung yang lebih besar antara 6 hingga 7 siung yang dapat meningkatkan hasil panen.

5. Bawang putih merah Chesnok

Bawang putih merah Chesnok

Bawang putih merah Chesnok adalah jenis bawang putih yang manis dan rasanya sangat manis saat dimasak. Bawang putih ini digunakan untuk menambahkan rasa manis tanpa membuat masakan menjadi panas. Bawang putih merah Chesnok adalah bawang putih terbaik yang digunakan dalam masakan. Aromanya harum dan terasa seperti bawang panggang.

Bawang putih merah Chesnok juga berasal dari Republik Georgia dan memiliki waktu yang lebih lama untuk matang dibandingkan varietas lainnya. Umbi bawang ini berukuran lebih kecil atau sedang dan mengandung 9 hingga 10 siung di setiap umbi. Ini adalah varietas terbaik untuk memasak saat Anda memanggang dan memberikan rasa bawang putih yang manis.

6. Bawang putih berbiji ungu awal

Bawang putih berbau ungu awal

Bawang putih yang masih muda dan berwarna ungu adalah salah satu yang terbaik varietas bawang putih untuk ditanam yang pedas, kuat, dan bertubuh besar serta menghasilkan umbi yang besar. Bawang ini juga mudah dikupas dan dibungkus dengan kulit berwarna coklat kekuningan. Ini adalah varietas yang dibudidayakan secara luas yang berasal dari daerah Jerman dan memberikan rasa bawang putih yang otentik.

Jenis bawang putih hardneck ini cocok ditanam di daerah yang lebih dingin seperti Amerika Serikat, Rusia, dan negara-negara Eropa. Bawang putih jenis early purple wight adalah yang terbaik di antara jenis bawang putih yang memiliki garis-garis merah di sisi luarnya, dan umbinya berisi 8 hingga 10 siung. Bawang putih awal ungu bisa menjadi pilihan tepat jika Anda akan mengeringkan atau membekukannya. Bawang putih ini memiliki umur yang lebih panjang dan dapat dengan mudah disimpan untuk waktu yang lama.

7. Bawang putih termidrom

Bawang putih termidrom

Bawang putih thermidrome sangat terkenal untuk dibudidayakan karena umbinya yang lebih besar, hasil panen yang lebih banyak, dan memungkinkan Anda untuk mendapatkan keuntungan yang besar dari budidaya. Ini adalah salah satu jenis bawang putih keras yang paling umum dan paling banyak tumbuh. 

Bawang putih thermidrome adalah varietas bawang putih yang paling sering dibudidayakan di festival, pertanian, dan lahan pertanian dengan skala yang lebih besar. Bawang putih ini mudah dibudidayakan dan menawarkan ketahanan yang lebih baik terhadap suhu panas dan dingin. Bawang putih thermidrome juga cocok untuk tumbuh di berbagai kondisi tanah. Tetapi dalam cuaca yang terlalu dingin, Anda mungkin melihat pertumbuhan yang tidak tepat dari blub-nya.

8. Bawang putih merah Rusia

Bawang putih ungu Cina

Bawang putih merah Rusia juga merupakan salah satu varietas bawang putih terbaik untuk ditanam yang hadir dengan umbi lebih besar yang menutupi kulitnya yang agak ungu. Anda dapat dengan cepat menanam jenis bawang putih tersebut di tanah yang sedikit lembap. Bawang putih jenis ini mengandung 5 hingga 6 siung per umbi dan dapat dengan mudah bertahan hidup di daerah yang lebih dingin seperti Rusia dan daerah utara lainnya. 

Panjang tanamannya berkisar antara 18 hingga 24 inci dan batangnya yang keras membuatnya berdiri kokoh. Anda dapat menanam varietas bawang putih terbaik ini di daerah utara dan bisa mendapatkan hasil panen dan rasa yang baik. Petani lebih suka menanam bawang putih merah rusia karena ketahanannya yang lebih baik terhadap suhu rendah dan rasa yang panas.

9. Bawang putih Rocambole

Bawang putih Rocambole

Kami memilih bawang putih rocambole dari jenis hardneck yang lebih baik ditanam dengan varietas yang bergilir setiap tahun. Tanamannya secara efisien merambat beberapa inci di bawah tanah. Anda bisa mendapatkan hasil panen yang lebih baik dari bawang putih rocambole karena menawarkan rasa yang lengkap dan kaya akan cita rasa.

Bawang putih Rocambole mudah dikupas dan hanya memiliki satu set siung di sekitar batangnya. Anda dapat menyimpan bawang putih jenis ini selama enam bulan dengan mudah. Bawang putih ini dapat tumbuh dengan baik di lahan yang tersedia air. Umbi besarnya mengandung 6 hingga 8 siung besar di dalam umbinya. Anda mungkin membutuhkan mulsa yang tepat saat menanamnya di salju atau cuaca dingin. 

10. Bawang putih merah Killarney

Bawang putih merah Killarney

Bawang putih merah Killarney memiliki rasa yang lebih lembut dan manis dibandingkan jenis bawang putih lainnya dan cocok untuk makanan yang dipanggang. Bawang putih merah Killarney ini memiliki rasa pedas saat dimakan mentah, dan sangat populer karena warna merah mudanya yang merona.

Sangat cocok untuk ditanam karena memberikan hasil yang sangat baik dan dapat menghasilkan 12 hingga 16 siung dalam satu umbi. Dan Anda dapat menyimpannya dengan cepat untuk waktu yang lebih lama. Ukuran siung bawang putih merah killarney juga lebih baik dan besar daripada varietas bawang putih lainnya.

Varietas bawang putih leher lunak

Sebagian besar varietas bawang putih di sekitar kita adalah varietas bawang putih yang keras, tetapi Anda juga bisa menanam varietas bawang putih leher lunak yang juga bisa menjadi pilihan yang baik untuk Anda. Kami telah memilih beberapa jenis bawang putih leher lunak terbaik untuk Anda agar berhasil.

1. Cbawang putih leher lunak alifornia

Bawang putih leher lunak California

Ini adalah salah satu varietas bawang putih leher lunak terbaik yang cocok ditanam di musim gugur. Cbawang putih leher lunak alifornia Varietas ini dipilih dari jenis bawang putih Prancis dan kemudian, seiring berjalannya waktu, diadopsi oleh Inggris. Sangat masuk akal untuk ditanam karena menghasilkan umbi besar yang berwarna putih tetapi menawarkan rasa bawang putih yang cerah.

Tanaman ini akan tumbuh dengan baik di tanah yang memiliki drainase yang baik dan berada di bawah sinar matahari penuh. Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik dari bawang putih california softneck, ada baiknya menambahkan pupuk kandang atau kompos yang sudah membusuk. Saat menanam, buatlah lubang sedalam 5 cm dengan jarak 15 cm. Siung bawang putih varietas California softneck lebih besar dan dapat memberikan hasil panen yang lebih baik di daerah panas.

2. Bawang Putih Kulit Perak

Bawang Putih Kulit Perak

Bawang putih kulit perak dipilih dari jenis bawang putih leher lunak yang dapat disimpan selama lebih dari 12 bulan tanpa kerusakan. Ini adalah kelompok bawang putih akhir musim, dan umbinya bahkan tumbuh dan bertambah besar ketika seluruh tanaman berbaring di tanah. 

Ini Varietas bawang putih Silveskin memiliki tanaman yang lebih tinggi dan matang lebih awal namun dapat bertahan lebih lama di ladang tanpa mengalami kerusakan. Cuaca terbaiknya adalah tumbuh di musim gugur, tetapi Anda juga bisa menghasilkan tanaman itu di musim semi. Bawang putih silveskin juga dapat ditanam di musim dingin, tetapi Anda mungkin membutuhkan mulsa atau alfalfa dengan jeraminya.

Apa perbedaan antara bawang putih leher keras dan bawang putih leher lunak?

Varietas bawang putih leher keras dan leher lunak dipisahkan pada pangkal lehernya. Leher berarti tangkai yang tumbuh ke atas dari umbi bawang putih. 

Jenis bawang putih hardneck batangnya keluar dari bagian tengah umbi, dan menjadi lebih kompleks saat matang. Sebaliknya, varietas bawang putih leher lunak terdiri dari daun tetapi tidak dari bagian tengah umbi. Daun bawang putih jenis softneck tetap lembut meskipun sudah matang.

Varietas bawang putih hardneck menawarkan rasa yang lebih kompleks daripada varietas bawang putih softneck dan memberikan perubahan rasa sesuai dengan tanah tempat mereka tumbuh.

Fitur jenis bawang putih Hardneck

- Varietas bawang putih hardneck paling baik ditanam di daerah beriklim dingin yang memiliki musim dingin yang keras. Anda dapat dengan mudah melindunginya dengan menggunakan mulsa.

- Varietas bawang putih ini mudah dikupas

- Varietas bawang putih hardneck memiliki umur simpan yang lebih pendek daripada softneck, tetapi hasil panen, rasa, dan budidayanya lebih mudah diakses.

- Anda dapat dengan mudah menyimpan varietas hardneck selama empat hingga enam bulan.

- Jenis bawang putih hardneck menghasilkan umbi besar yang juga meningkatkan hasil panen dan keuntungan Anda.

- Siung juga berukuran lebih besar pada varietas bawang putih berleher keras daripada varietas berleher lunak.

- Paling baik digunakan untuk hidangan panas seperti dipanggang dan antrian barbekyu

Fitur jenis bawang putih Softneck

- Jika Anda tinggal di daerah beriklim hangat di mana musim panas sangat terik, maka varietas bawang putih leher lunak adalah yang terbaik untuk Anda pilih. 

- Mereka memiliki umur simpan yang lebih lama daripada varietas bawang putih yang keras. Anda dapat dengan mudah menyimpannya selama 12 bulan tanpa merusak rasanya.

- ukuran siung dan umbi lebih kecil pada varietas bawang putih leher lunak

- Varietas bawang putih leher lunak tidak menghasilkan tangkai berbunga, dan mereka tetap lembut sampai matang

- Mereka memiliki rasa yang enak tetapi tidak memiliki rasa panas seperti bawang putih keras

- Mereka dapat disimpan di dalam freezer tanpa merusak rasanya.

Apa jenis bawang putih yang lebih baik untuk ditanam?

Jenis bawang putih hardneck dan softneck cocok dari berbagai perspektif. Beberapa fitur membuat hardneck menjadi pilihan yang lebih baik, sementara yang lain membuat softneck menjadi pilihan yang lebih baik. Hal ini tergantung pada banyak faktor.

Jika Anda tinggal di daerah yang hangat, ada baiknya Anda menanam varietas bawang putih berleher lunak. Mereka menawarkan ketahanan yang lebih baik terhadap suhu dan juga memiliki umur simpan yang lebih lama.

Namun jika Anda berada di daerah yang lebih dingin dan menginginkan hasil panen yang lebih banyak dengan rasa yang pedas, maka bawang putih hardneck lebih baik untuk Anda pilih. Bawang putih ini menawarkan ketahanan yang lebih baik untuk bertahan pada suhu terendah dan bahkan bertahan di salju atau cuaca beku. Umbi dan siungnya juga lebih besar, sehingga memberikan hasil panen yang lebih banyak daripada varietas bawang putih leher lunak.

Kesimpulan

Bawang putih sangat penting untuk memasak makanan dan hampir menjadi bagian dari setiap hidangan. Bawang putih membuat masakan kita menjadi lezat dan pedas. Menanam bawang putih sebagai tanaman bisa menjadi pilihan yang lebih baik untuk Anda. Namun sangat sedikit dari kita yang tahu bahwa bawang putih memiliki jenis yang berbeda. Selalu lakukan penelitian dan ketahui jenis bawang putih terbaik untuk ditanam dan kemudian tanamlah. Kami juga telah menyediakan beberapa jenis varietas bawang putih terbaik dan varietas softneck dan hardneck. Anda dapat memilih salah satu dari yang di atas untuk mendapatkan rasa dan hasil panen yang lebih baik.