D'après l'expérience passée, à la fin du mois de mai, l'ail à maturation tardive dans les principales zones de production du nord de la Chine devrait être excavé sur de grandes superficies. Toutefois, en raison des conditions météorologiques, le temps pluvieux continu depuis la semaine dernière a empêché la récolte de l'ail comme prévu. Si l'ail est récolté à cette époque, il risque de moisir. À partir du mois de mai, l'attention des commerçants s'est portée sur l'ail nouveau. Le nombre de groupes commercialisant de l'ail en stock a fortement diminué. Dans le même temps, la consommation sur les marchés d'outre-mer est également atone. Le volume des exportations d'ail en avril a été encore plus choquant, se contractant d'une année sur l'autre.
Basse saison pour les exportations d'ail chinois
En avril 2023, la quantité totale d'ail exportée de Chine (y compris l'ail frais ou réfrigéré, les autres types d'ail frais ou réfrigéré, l'ail séché, l'ail en saumure, l'ail fabriqué ou conservé avec du vinaigre ou de l'acide acétique) s'élevait à environ 173 100 tonnes. Le volume des exportations d'ail frais ou congelé s'élève à 149 200 tonnes. Par rapport au volume d'exportation de 169 600 tonnes au cours de la même période en avril 2022, il s'agit d'une baisse annuelle d'environ 12,03%.
Les principaux pays exportateurs d'ail chinois en avril 2023
En avril 2023, les dix premiers pays/régions d'exportation d'ail frais ou réfrigéré de la Chine sont
- Indonésie,
- Vietnam,
- Malaisie,
- Bangladesh,
- Philippines,
- Émirats arabes unis,
- Thaïlande,
- Sénégal,
- Colombie,
- Brésil.
Parmi eux, le Bangladesh, les Philippines et les Émirats arabes unis ont maintenu une croissance positive de la demande. Toutefois, la demande sur les marchés d'outre-mer tels que l'Indonésie, le Viêt Nam, la Malaisie, la Thaïlande, la Colombie, le Brésil et l'Arabie saoudite a connu une croissance négative. La demande sur les marchés d'outre-mer s'est considérablement contractée. La demande sur les marchés d'outre-mer a atteint son niveau le plus bas en près d'un an. Le volume d'ail frais ou réfrigéré a diminué de 24,57% par rapport au mois précédent, et la dynamique de la demande sur les marchés étrangers a diminué.
Résumez :
1. les mois d'avril et de mai constituent la contre-saison traditionnelle pour les exportations d'ail.
Entre 2013 et 2023, le volume des exportations d'ail de mon pays se maintiendra dans une fourchette de 80 000 à 170 000 tonnes en avril de chaque année. Ce chiffre est faible tout au long de l'année. En avril 2023, les commandes internationales diminueront considérablement. Par rapport aux données d'exportation outre-mer de mars, le volume d'exportation d'ail frais ou réfrigéré a diminué d'environ 12,03% d'une année sur l'autre.
2. Certains acheteurs étrangers attendent la mise sur le marché d'ail neuf.
Avril-mai est le mois où l'ail nouveau et l'ail ancien sont alignés en Chine. L'ail à maturation précoce du Henan a déjà été répertorié plus tôt que prévu. L'ail nouveau séché à maturité tardive fera également son entrée sur le marché dans un avenir proche. Certains acheteurs étrangers disposent d'une certaine réserve de marchandises au stade initial et ne sont pas pressés de passer des commandes supplémentaires. Certains acheteurs attendent l'arrivée de l'ail nouveau séché.
3. La consommation dans certains marchés d'outre-mer est atone.
Certains clients internationaux ont encore un certain volume d'inventaire qui attend d'être digéré. Ou bien l'attitude d'achat est devenue prudente en raison de l'augmentation du prix de la commande. Depuis le mois d'avril, les producteurs d'ail sont occupés à creuser, les coûts de main-d'œuvre et les prix des matières premières de l'ail dans les zones de production restent élevés.
4. La situation du commerce extérieur est grave et compliquée.
À l'heure actuelle, la reprise économique dans les différents pays est encore inégale. La structure économique mondiale présente toujours une tendance à la multipolarisation. L'impact négatif de l'épidémie sur le commerce extérieur et les entreprises d'exportation a encore une certaine continuité. Des facteurs tels que les conflits dans la situation internationale et l'augmentation des prix du pétrole font que le commerce extérieur est toujours soumis à une pression plus forte.