Menurut pengalaman sebelumnya, pada akhir Mei, bawang putih yang matang terlambat di daerah penghasil utama di China utara seharusnya sudah bisa dipanen di area yang luas. Namun, dipengaruhi oleh cuaca, cuaca hujan yang terus menerus sejak minggu lalu membuat bawang putih tidak dapat dipanen sesuai jadwal. Jika bawang putih dipanen saat ini, akan menyebabkan bawang putih berjamur. Mulai bulan Mei, perhatian para pedagang telah beralih ke bawang putih baru. Jumlah kelompok yang memperdagangkan bawang putih dalam stok menurun tajam. Pada saat yang sama, konsumsi di pasar luar negeri juga lesu. Volume ekspor bawang putih pada bulan April bahkan lebih mengejutkan lagi, menyusut dari tahun ke tahun.
Musim Sepi untuk Ekspor Bawang Putih Tiongkok
Pada bulan April 2023, jumlah total bawang putih yang diekspor dari China (termasuk bawang putih segar atau didinginkan, bawang putih segar atau didinginkan lainnya, bawang putih kering, bawang putih air garam, bawang putih yang dibuat atau diawetkan dengan cuka atau asam asetat) berjumlah sekitar 173.100 ton. Di antara mereka, volume ekspor bawang putih segar atau beku sekitar 149.200 ton. Dibandingkan dengan volume ekspor 169.600 ton pada periode yang sama di bulan April 2022, ini merupakan penurunan dari tahun ke tahun sekitar 12,03%.
Negara-negara pengekspor utama bawang putih Tiongkok pada April 2023
Pada bulan April 2023, sepuluh negara/kawasan utama ekspor bawang putih segar atau yang didinginkan dari China adalah:
- Indonesia,
- Vietnam,
- Malaysia,
- Bangladesh,
- Filipina,
- Uni Emirat Arab,
- Thailand,
- Senegal,
- Kolombia,
- Brasil.
Diantaranya, Bangladesh, Filipina, dan Uni Emirat Arab mempertahankan pertumbuhan permintaan yang positif. Namun, permintaan di pasar luar negeri seperti Indonesia, Vietnam, Malaysia, Thailand, Kolombia, Brasil, dan Arab Saudi mengalami pertumbuhan negatif. Permintaan di pasar luar negeri menyusut secara signifikan. Permintaan di pasar luar negeri pada bulan ini berada pada level terendah dalam hampir satu tahun terakhir. Volume bawang putih segar atau yang didinginkan mengalami penurunan sebesar 24.57% dari bulan sebelumnya, dan momentum permintaan di pasar luar negeri telah menurun.
Rangkuman:
1. April hingga Mei adalah musim sepi ekspor bawang putih.
Selama periode 2013 hingga 2023, volume ekspor bawang putih negara saya akan tetap berada di kisaran 80.000 hingga 170.000 ton pada bulan April setiap tahunnya. Angka ini berada pada level rendah sepanjang tahun. Pada bulan April 2023, pesanan internasional akan menurun secara signifikan. Dibandingkan dengan data ekspor luar negeri pada bulan Maret, volume ekspor bawang putih segar atau yang didinginkan turun sekitar 12,03% tahun-ke-tahun.
2. Beberapa pembeli dari luar negeri sedang menunggu bawang putih baru untuk dipasarkan.
April-Mei adalah bulan di mana bawang putih baru dan lama masuk ke dalam antrean di China. Bawang putih yang matang lebih awal dari Henan telah terdaftar lebih cepat dari jadwal. Bawang putih kering yang matang terlambat juga akan memasuki pasar dalam waktu dekat. Beberapa pembeli luar negeri memiliki cadangan barang tertentu pada tahap awal dan tidak terburu-buru untuk melakukan pemesanan tambahan. Beberapa pembeli sedang menunggu kedatangan bawang putih kering baru.
3. Konsumsi di beberapa pasar luar negeri sedang lesu.
Beberapa pelanggan internasional masih memiliki sejumlah inventaris yang menunggu untuk dicerna. Atau sikap pembelian menjadi berhati-hati karena kenaikan harga pesanan. Sejak bulan April, petani bawang putih sibuk menggali bawang putih, biaya tenaga kerja, dan harga bahan baku bawang putih di daerah produksi tetap tinggi.
4. Situasi perdagangan luar negeri sangat berat dan rumit.
Saat ini, pemulihan ekonomi di berbagai negara masih belum merata. Struktur ekonomi global masih menunjukkan tren multi-polarisasi. Dampak buruk epidemi terhadap perdagangan luar negeri dan perusahaan ekspor masih memiliki kesinambungan tertentu. Faktor-faktor seperti konflik dalam situasi internasional dan kenaikan harga minyak membuat perdagangan luar negeri masih menghadapi tekanan yang lebih besar.