Según la experiencia del pasado, a finales de mayo, el ajo de maduración tardía de las principales zonas productoras del norte de China debería estar excavado en grandes extensiones. Sin embargo, las continuas lluvias registradas desde la semana pasada han impedido cosechar el ajo según lo previsto. Si el ajo se cosecha en esta época, se enmohecerá. A partir de mayo, la atención de los comerciantes se ha desplazado hacia los ajos nuevos. El número de grupos que comercializan ajos en stock ha descendido bruscamente. Al mismo tiempo, el consumo en los mercados de ultramar también es flojo. El volumen de exportación de ajo en abril fue aún más chocante, con una contracción interanual.
Temporada baja para las exportaciones chinas de ajo
En abril de 2023, la cantidad total de ajos exportados desde China (incluyendo ajos frescos o refrigerados, otros ajos frescos o refrigerados, ajos secos, ajos en salmuera, ajos elaborados o conservados con vinagre o ácido acético) asciende a unas 173.100 toneladas. Entre ellos, el volumen de exportación de ajo fresco o congelado es de unas 149.200 toneladas. Comparado con el volumen de exportación de 169.600 toneladas en el mismo periodo de abril de 2022, supone un descenso interanual de unas 12,03%.
Principales países exportadores de ajo chino en abril de 2023
En abril de 2023, los diez principales países/regiones de exportación de ajo fresco o refrigerado de China son:
- Indonesia,
- Vietnam,
- Malasia,
- Bangladesh,
- Filipinas,
- Emiratos Árabes Unidos,
- Tailandia,
- Senegal,
- Colombia,
- Brasil.
Entre ellos, Bangladesh, Filipinas y los Emiratos Árabes Unidos mantuvieron un crecimiento positivo de la demanda. Sin embargo, la demanda en mercados de ultramar como Indonesia, Vietnam, Malasia, Tailandia, Colombia, Brasil y Arabia Saudí ha experimentado un crecimiento negativo. La demanda en los mercados de ultramar se ha reducido considerablemente. La demanda en los mercados de ultramar en el mes se situó en su nivel más bajo en casi un año. El volumen de ajo fresco o refrigerado ha disminuido en 24,57% con respecto al mes anterior, y el impulso de la demanda en los mercados extranjeros ha disminuido.
Resume:
1.De abril a mayo es la temporada baja tradicional para la exportación de ajos.
Durante el periodo comprendido entre 2013 y 2023, el volumen de exportación de ajo de mi país se mantendrá entre 80.000 y 170.000 toneladas en abril de cada año. Esta cifra se sitúa en un nivel bajo durante todo el año. En abril de 2023, los pedidos internacionales disminuirán significativamente. En comparación con los datos de exportación al extranjero en marzo, el volumen de exportación de ajo fresco o refrigerado disminuyó en alrededor de 12,03% año tras año.
2. Algunos compradores extranjeros están esperando a que salgan nuevos ajos al mercado.
Abril-mayo es el mes en que los ajos nuevos y viejos se ponen en línea en China. El ajo de maduración temprana de Henan ya se ha puesto en lista antes de lo previsto. El ajo nuevo seco de maduración tardía también entrará en el mercado en un futuro próximo. Algunos compradores extranjeros tienen cierta reserva de mercancía en la fase temprana y no tienen prisa por hacer pedidos adicionales. Algunos compradores esperan la llegada de ajos secos nuevos.
3. El consumo en algunos mercados de ultramar es lento.
Algunos clientes internacionales aún tienen una cierta cantidad de existencias a la espera de ser digeridas. O la actitud de compra se ha vuelto cautelosa debido al aumento del precio del pedido. Desde abril, los cultivadores de ajo han estado muy ocupados cavando ajos, los costes de mano de obra y los precios de las materias primas del ajo en las zonas de producción siguen siendo elevados.
4. La situación del comercio exterior es grave y complicada.
En la actualidad, la recuperación económica de los distintos países sigue siendo desigual. La estructura económica mundial sigue mostrando una tendencia a la multipolarización. El impacto adverso de la epidemia sobre el comercio exterior y las empresas exportadoras sigue teniendo cierta continuidad. Factores como los conflictos en la situación internacional y el aumento de los precios del petróleo hacen que el comercio exterior siga sufriendo una mayor presión.