Sinekler tüm çiftçiler ve büyükbaş hayvan üreticileri için bir baş belasıdır. Ne yazık ki, baş belası olmalarının yanı sıra karlılığınızı da olumsuz yönde etkileyebilirler. Kan yemeklerini tüketerek, hastalık yayarak ve sürekli vızıltı ile genel tahriş ve stres yaratarak, sinekler gelişim performansını düşürebilir. Kesin rakamlara ulaşmak zor olsa da, bazı çalışmalar ABD'li sığır çiftçilerine her yıl $1,5 milyarın üzerinde bir yük getirmektedir.
Geleneksel sinek kontrol yöntemlerine ek olarak, bazı sığır yetiştiricileri doğal bir alternatif olarak dökme sarımsak tozu kullanmayı tercih etmiştir. Sarımsakla beslenen sığırlar, sinekleri derilerinden ve nefeslerinden uzaklaştıran bir koku üretir. Otla beslenen ve organik gibi özel diyetlerle uyumlu, güvenli, doğal ve basit bir seçenek olma potansiyeline sahiptir. Ayrıca ucuzdur ve kişi başına günlük $0.01 ile $0.02 arasında bir maliyeti vardır.
Dökme Sarımsak Tozu Sığırlar için nasıl çalışır?
Sadece sarımsak tozu değil, sığır üreticileri de sığırlarının çoklu enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olmak için dökme sarımsak tuzu, organik dökme sarımsak tozu ve dökme sarımsak dişi kullanımına geçmektedir.
Sarımsağın sinekleri uzaklaştırma kabiliyeti, doğasında var olan savunma mekanizmasından kaynaklanmaktadır. Sarımsak bitkisinin soğanları ezildiğinde veya dilimlendiğinde, bitkinin içinde kimyasal bir reaksiyon meydana gelir ve haşere istilalarını uzaklaştırmaya yardımcı olan keskin bir kokuya sahip sülfür bazlı bileşikler açığa çıkar.
Haşereleri uzaklaştırabilir
Bir hayvan toplu halde soyulmuş sarımsak veya sarımsak tozu yediğinde, bu kükürtlü maddeleri alır ve koku hayvanın derisi ve nefesi yoluyla salındığında haşereleri uzaklaştırabilir. Buna ek olarak, koku sinekleri uzaklaştırarak hayvanın üzerine daha az konmalarına neden olur. Kontrol gruplarıyla karşılaştırıldığında, Durunna'nın araştırması sarımsak tozu uygulanan buzağılardaki sinek sayısında 50%'den fazla azalma olduğunu göstermiştir.
İç sinek kontrolü oldukça faydalı olabilir. "Eskiden ineklere sinek spreyi kullanırdım ve sıcak günlerde neden işe yaramadığını merak ederdim." Kansas'ta yaşayan McKinney açıkladı. "Meğer inekler derede serinliyormuş, bu da sinek spreyini temizlemiş. Artık sarımsak yedikleri için endişelenmeme gerek yok çünkü içeride sinek kontrolü var."
Tüm bunların altında yatan kimya biraz daha karmaşıktır. Sarımsağın savunma mekanizması, sülfürlü bileşik alliin, alliinaz enzimi ile iyi reaksiyona girerek keskin kimyasal allisin ürettiğinde tetiklenir. Öte yandan, Allisin kararsızdır ve hızla dialil disülfür, dialil tetra sülfür ve dialil trisülfür gibi daha kararlı allil sülfür türevlerine dönüşebilir.
Sığırlar İçin Dökme Sarımsak Tozunun Rolü
Sığır yemlerinde sarımsak tozu kullanmanın sayısız avantajı vardır. Sığırlar hızlı gelişir ve çok fazla gıdaya ihtiyaç duyar. Bu nedenle, mineraller, vitaminler, eser elementler ve allisin (sarımsak tozu) büyüme aşamasında inek yemine eklenmelidir. Bu tür bir besleme, sığırların daha hızlı büyümesine yardımcı olurken aynı zamanda bazı hastalıkların oluşumunu da azaltabilir.
Yem sindirimini ve emilimini artırır; bağırsak kokusunu azaltır, ahır ortamını iyileştirir; yüksek verimli antibakteriyel sterilizasyon Sadece sığırlar için değil, aynı zamanda kümes hayvanları, domuzlar, su ürünleri yetiştiriciliği ve diğer çiftlik hayvanları için de uygundur.
Dökme Sarımsak Tozundaki Sarımsağın Anti-Mikrobiyal Aktivitesi
Çeşitli çalışmalar, üreticilerin bitki yağlarını ve/veya bileşenlerini tıbbi amaçlarla ve gıda sektöründe gıda bozulmasına neden olan mikroplarla mücadele etmek için kullanabileceğini öne sürmüştür (Cantore vd., 2009). Artık esansiyel yağların ve bitki özlerinin Gram-pozitif ve Gram-negatif bakterilere karşı kapsamlı antibakteriyel ve antifungal aktiviteye sahip olduğunu biliyoruz. Örneğin, sarımsak yağı antibakteriyel özelliklere sahiptir (Feldberg vd., 1988), ve yüksek miktarda sarımsak tozu ruminal fermantasyon sorunlarına neden olabilir.
Birkaç yıl önce sinekleri caydırmak için büyükbaş hayvan yemlerinde dökme sarımsak tozu kullanımına ilişkin fazla bilgi yoktu.
Bununla birlikte, hayvansal üretimi etkileyebilecek önemli bir stres nedeni olan böcek yükünü en aza indirmek için sarımsak tozunu etkili bir şekilde kullanan üreticilerle ilgili bazı dağınık materyaller internette yer almaktadır.
Bunu takiben, kulaktan kulağa yayıldı ve Batı Kanadalı toprak sahipleri mineral programlarının bir parçası olarak sarımsak talep etmeye başladı.
Co-op Geviş Getiren Hayvan Besleme Uzmanları bu talepleri duydu ancak üreticilerin sarımsak için fazla ödeme yapmadığından emin olmak istediler ve 2014 yılında Saskatchewan ve Alberta'da çeşitli sarımsak ürünlerini test etmeye başladılar. Co-op'ta Ruminant Besleme Uzmanı olan Logan Williams, M.Sc., P.Ag., dökme sarımsak tozunun sığır gelişimindeki rolü üzerine bazı deneme araştırmaları yaptı.
Ruminant Beslenme Uzmanı Amanda Van De Kerckhove liderliğindeki bir Co-op ekibi, saf sarımsak yağından üretilen bir ürünle yaptıkları deneylerde en iyi sonuçları elde etti ve mineral alımının arttığına dair kanıtlar buldu.
Çalışma, ekibe kapsamlı süt sığırı mineralleri ve sarımsak ön karışımlarını içeren bir Co-summer op mineral programı geliştirmek için ilham verdi.
Bu ürünlerden biri olan CO-OP® Beef Cattle 2:1 Summer Mineral, 2017 yılında Saskatchewan Tarım Bakanlığı tarafından yapılan bir deneyde de kullanıldı. Araştırmaya göre, üreticiler sığırlara sarımsaklı yaz besinini verdiklerinde, ortalama sinek sayısı inek başına 158'den 67'ye düşmüştür. Buna ek olarak, çalışmada sarımsak içermeyen bir iz mineral ürünü için günde 44 grama karşılık her gün toplam 113 gram ile daha yüksek bir yaz minerali alımı da keşfedildi.
Dökme Sarımsak Tozu Hakkında SSS
Sarımsak tozunun bileşimi nedir?
Sarımsak tozu yüzde 73 karbonhidrat (9% diyet lifi içerir), yüzde 17 protein, 1% yağ ve 6% su içerir. Sarımsak tozu 100 gramlık porsiyon başına 332 kalori içerir ve C vitamini (yüzde 30 DV), tiamin (31% DV), B6 vitamini (yüzde 147 DV) ve birçok diyet minerali bakımından yüksektir, bunların tümü Günlük Değerin (DV) 20% veya daha fazlasını sağlar.
Sarımsağın sığırlar üzerinde nasıl bir etkisi vardır?
Sarımsakla beslenen sığırlar, derilerinden ve nefeslerinden sinekleri uzaklaştıran bir koku üretir. Otla beslenen ve organik gibi özel diyetlerle uyumlu, güvenli, doğal ve basit bir seçenek olma potansiyeline sahiptir. Aynı zamanda ucuzdur ve her gün kullanıcı başına $0.01 ile $0.02 arasında bir maliyete sahiptir.
Sarımsak sineklere karşı etkili midir?
Sarımsak doğal olarak sinek kovucudur, bundan faydalanabilirsiniz. Böceklerin binanın dış çevresinde ya da büyükbaş hayvan alanınızda farklı noktalarda toplandığını fark ederseniz, bu bölgelere püskürtmek için kendi el yapımı sarımsak bazlı sinek kovucunuzu kullanabilirsiniz.
Sığırlara sarımsak yedirmenin en iyi yolu nedir?
Herkese uyan tek bir entegrasyon oranı olmamasına rağmen, çoğu üretici serbest seçim mineralleri için yüzde 1-2'lik bir entegrasyon oranı kullanmaktadır. Günde 4 ons kömür tüketimiyle mineral beslendiğinde, 2% katılımı her 50 pound mineral için bir pound sarımsak veya günde baş başına 2,3 gram sarımsak anlamına gelecektir.
Özet bilgi: Dökme Sarımsak Tozunun Sığır Tarlasındaki Rolü
Sineklere karşı en güçlü savunma için, sinek sezonu başlamadan 30 gün önce ve sinek sezonu bittikten 30 gün sonra sığır mineral diyetinize dökme sarımsak tozu ekleyin. Ayrıca, ineklerin düzenli olarak sarımsak mineraline maruz kaldığından ve birkaç günden fazla sarımsaksız kalmadığından emin olun.
Daha büyük yapılı veya daha yüksek BCS'ye sahip ineklerin daha yüksek bir ekleme oranına ihtiyaç duyabileceğini unutmayın, çünkü bu inekler daha genç hayvanlar kadar vücut ağırlığının her bir kilosu başına daha fazla mineral tüketmezler.
Sarımsağı toz veya parçalanmış serbest seçim mineralle karıştırmak, doğal bir sinek kovucu olarak dökme sarımsak tozunu beslemenin en popüler yoludur.