Sayısız lezzetli kombinasyon elde edebiliriz Sarımsak. Sarımsaklı peynirli ekmek, sarımsaklı tereyağlı karides, ballı sarımsaklı tavuk, sarımsaklı parmesanlı kanat, kavrulmuş sarımsak gibi sarımsaklı tarifler tanıdıktır. Bugün sizi 25 yaratıcı sarımsak tarifini keşfetmeye götüreceğim. Bu yöntemler yenilikçi ve basittir. Yakında öğreneceksiniz, hadi bir göz atalım!
Sarımsaklı peynirli ekmek
Sarımsaklı peynirli ekmek tek kelimeyle lezzetli. Sarımsakları kıyın ve arpacık soğanı ve tereyağı ile karıştırın. Daha sonra ekmeğin üzerine yayın ve mozzarella peyniri serpin. Son olarak fırına koyun ve 10-15 dakika pişirin.
Sarımsaklı tereyağlı karides
Öncelikle provence baharatları, beyaz şarap, biraz tuz, karabiber ve soyulmuş karidesleri 10-15 dakika marine etmek için hazırlayın. Sarımsakları kalın dilimler halinde kesin, zeytinyağı dökün ve bir tencerede karıştırarak kızartın. Karideslerin rengi değişmek üzereyken tereyağı ekleyin ve kısık ateşte bir dakika daha kızartın. Lezzetli bir sarımsaklı tereyağlı karides hazır.
Ballı sarımsaklı tavuk
Ballı sarımsaklı tavuk, yoğun geceler için kilerdeki malzemelerle yapılan müthiş bir hızlı akşam yemeği fikridir. Önce tavuğun üzerine un serpiyoruz ve derisini kömürleşip çıtır çıtır olana kadar yakıyoruz. Ardından tereyağı, sarımsak, sirke, soya sosu ve balı ekleyip sos koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. Bu şekilde tavuk harika ballı sarımsak sosuyla kaplanacaktır!
Sarımsaklı parmesanlı kanatlar
Sarımsaklı parmesanlı kanatları çok seviyorum. Kızartmadan önce kanatları tuz, karabiber ve sarımsak tozundan oluşan basit bir karışımla kaplayın. Kanatlar piştikten ve derileri çıtır çıtır olduktan sonra üzerlerine eritilmiş tereyağı gezdirin. Ardından bol miktarda rendelenmiş Parmesan peyniri ile karıştırın ve işlem tamamdır. Çok mu basit?
Kavrulmuş sarımsak
Kavrulmuş sarımsak en iyi yemek değil mi? Önce fırını 400°F'ye ısıtın. Sarımsağın baş kısmını dörtte bir oranında kesin ve açıkta kalan her başın üzerine birkaç çay kaşığı zeytinyağı gezdirin. Daha sonra 400°F (205°C) sıcaklıkta 30-40 dakika boyunca karanfiller açık kahverengi olana ve bastırıldığında yumuşak bir his verene kadar pişirin.
Acılı sarımsak sosu
Acılı sarımsak sosu yapmak çok kolay. Biraz kırmızı jalapeno ve sarımsağı şeker, tuz, biraz sirke ve mısır nişastası bulamacı ile karıştırın. Daha sonra sosu süzün. Sosu kalın kısmı ile biraz kaynatın. Son olarak, daha kalın hale getirmek için mısır nişastası bulamacı ekleyin.
Kremalı sarımsak sosu
Bu kremalı sarımsak sosu biftek ve patates kızartması için çok uygundur. Yöntem, tencerede suyu kaynatmak ve sarımsak tozunu dökmektir. Ardından krema, maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin. Aynı zamanda mısır nişastasını kalan su ile karıştırın ve sos haline getirin. Koyulaşana kadar yaklaşık 3 dakika sürekli karıştırın. Lezzetli bir çıtır salata ile eşleştirilmiş harika bir yemektir.
Sarımsaklı patates püresi
Evde yapabileceğiniz sarımsaklı patates püresi! Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın, büyük bir tencereye koyun ve tuz ekleyin. Patatesleri çatalla dürttüğünüzde dağılana kadar pişirin. Ardından patatesleri ocaktan alın ve suyunu süzün. Patatesleri ezin ve sarımsaklı krema karışımını ve Parmesan peynirini ekleyin; karıştırın. Karışımı koyulaştırmak için 5 dakika bekletin, ardından lezzetli sarımsaklı patates püresini yiyin.
Sarımsaklı makarna
Sarımsaklı makarnayı kim sevmez ki! Maydanozu ince ince kıyın ve sarımsağı ince dilimler halinde doğrayın. Ardından zeytinyağını tavada ısıtın, sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak kavurun. Pişmiş makarnayı tencereye dökün ve sarımsaklı yağda hafifçe karıştırın. Son olarak kıyılmış maydanozu ilave edin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Taze rendelenmiş Parmesan peyniri serpin ve sıcakken tadını çıkarın!
Sarımsaklı aioli
Sarımsaklı aioli, ferahlatıcı ve gevrek tadı olan çiğ sebzelerle servis edilir. Geleneksel bir Fransız yemeğidir! Yöntemi oldukça basittir: sarımsak, yumurta sarısı, limon suyu ve deniz tuzunu bir blendera koyun, karıştırın, biraz zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Sos karışana ve kıvam alana kadar birkaç kez tekrarlayın.
Sarımsaklı Mantar
Tadı et lokantalarındaki sarımsaklı mantarlarla aynı! Mantarları bol tereyağı, kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ve biraz taze kekik ile sotelemeniz gerekir. Bir bütün kekik yaprağı atın, pişirme işlemi sırasında yapraklar sapından düşecektir. Son nokta taze maydanoz serpmektir.
Sarımsaklı kızarmış pilav
Süper basit bir tarif, çok lezzetli! Sarımsak dilimlerini soğuk yağa koyun, ısıtın ve sarardıklarında çıkarın. Ancak kalan yağı atmayın！ Pirinçle kızartmak için kullanın. Kuru pirinç tavada kızartma için en iyi seçimdir çünkü taneler çok gevrek olacaktır.
Limonlu sarımsaklı somon
Limonlu sarımsaklı somon yaz aylarında çok iştah açıcıdır. Somon önce tuz ve karabiberle marine edilir ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartılır. Daha sonra tencereye yağ dökülür, sırayla sarımsak, limon kabuğu rendesi, kıyılmış maydanoz ve kıyılmış karabiber eklenir. Son olarak hazırladığınız sosu kızarmış somonların üzerine dökün, çok lezzetli ve güzel oluyor!
Sarımsaklı tereyağlı balık
Sarımsaklı tereyağlı balık, sarımsaklı tereyağlı sos ile tavada kızartılmış en iyi balık tariflerinden biridir. Balık tarifleri de dahil olmak üzere her türlü proteinle iyi giden iki sihirli malzemedir. 20 dakika süren bu sarımsaklı tarif. Sağlıklı bir akşam yemeği için tek başına veya makarna ile servis edin.
Sarımsaklı brokoli
Sağlıklı sarımsaklı brokoli! Öncelikle fırını 450 Fahrenheit dereceye ısıtın.
Brokoli çiçeklerini zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle birlikte fırın tepsisine yerleştirin. Yaydırın ve kenarları çıtır çıtır olana ve sapları gevrek ve yumuşak olana kadar karıştırmadan fırına koyun. Yaklaşık 20 dakika sonra çıkarın ve sıcakken yiyin!
Sarımsaklı pizza
Hazır pizza tabanınız yoksa, alternatif olarak bir kurabiye tepsisi kullanabilirsiniz. Öncelikle fırını 220°C'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Sarımsak ve yağı bir kasede karıştırın. Karışımı kekin tabanına dökün, bir kaşıkla yayarak kaplayın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak, bir çorba kaşığı pizza peyniri ekleyin. Pişirmek için fırına koyun ve lezzetli Sarımsaklı pizzanın tadını çıkarın!
Sarımsak düğümleri
Bu Sarımsak düğümlerini yapmak için mağazadan satın aldığınız pizza hamurunu kullanabilirsiniz. Pişirmeden önce sarımsak düğümlerine bolca sarımsaklı ot tereyağı sürün. Eritilmiş tereyağı, taze sarımsak veya sarımsak tozu, İtalyan baharatı ve tuzu karıştırın.
Ardından her bir düğümün üzerine taze Parmesan peyniri ve kıyılmış maydanoz koyun.
Sarımsak turşusu
Önce küçük bir karıştırıcıda sarımsak, ılık suda ıslatılmış bütün biber, kişniş tozu, tuz, şeker ve limon suyunu ekleyin. Limon suyu Hint turşusunun acılığını azaltmak için eklenir. Ek olarak, gerektiği kadar su ekleyin ve pürüzsüz bir macun haline getirin. Son olarak, bir kaba aktarın ve uzun süre taze kalması için buzdolabında saklayın.
Sarımsaklı zeytinyağı
Ev yapımı sarımsaklı zeytinyağı doğrudan ekmek, salata ve makarna ile kullanılabilir ve çok kullanışlıdır. Sarımsak, otlar, yeşil ve kırmızı biberleri tencereye koyuyoruz. Zeytinyağı ve ince kıyılmış sarımsağı döküp kısık ateşte yavaşça ısıtın. Orta ateşe çevirin, İtalyan maydanozunu bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın. Soğuduktan sonra cam bir kaba dökün ve buzdolabında saklayın.
Acılı sarımsak yağı
Bu aynı zamanda bir sarımsak yağıdır. Yağı, kırmızı pul biberi ve taze sarımsak dişlerini hazırlayın. Yağı büyük bir tencerede kısık ateşte ısıtın, sarımsak ve pul biberi ekleyin. Yağın yüzeyi hafifçe kaynayana kadar ısıtın. Lezzet demleneceği için karışımı bir saat bekletin. Sarımsakları atın, soğutun ve Chili sarımsak yağını saklayın!
Sarımsaklı tereyağlı biftek
Bu yemek sarımsaklı tereyağlı biftek. Bir çorba kaşığı tereyağını maydanoz, sarımsak ve soya sosu ile karıştırıyoruz. Bifteğin üzerine önce tuz ve karabiber serpin. Büyük bir tavada kalan tereyağını orta ateşte ısıtın ve bifteği ekleyin. Et istediğiniz pişme derecesine ulaşana kadar kızartın ve sarımsaklı tereyağı ile servis edin.
İspanyol sarımsak çorbası
Ekmek küplerini zeytinyağı, kırmızı biber ve tuz ile karıştırın ve fırın tepsisine tek kat halinde yayın. Daha sonra büyük bir tencerede orta-kısık ateşte zeytinyağı, sarımsak, tuz ve şarabı ekleyip 2 dakika pişirin, toz biber ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavuk suyu (ya da sebze, hatta su) ve iki yumurta ekleyerek kaynatın. Son olarak, üzerine birkaç kızarmış ekmek küpü koyun.
Sarımsaklı yeşil fasulye
Biz bu sarımsaklı taze fasulyeleri geliştirdik. Yeşil fasulyeleri, su kestanelerini, taze soğanları ve 1/4 fincan pişmiş pastırmayı tencereye koyun ve yavaşça pişirin. Şarap, kekik, sarımsak ve baharat tuzunu küçük bir kapta karıştırın ve tencereye dökün. Kapağını kapatın ve fasulyeler gevrekleşip yumuşayana kadar yaklaşık 3-4 saat pişirin. Fasulyelerin suyunu süzün. En son ekşi kremayı karıştırın, üzerine peynir ve kalan pastırmayı serpin.
Sarımsaklı brüksel lahanası
Sarımsaklı brüksel lahanası iştahsız olduğunuzda sizi kurtarabilir. Brüksel lahanalarını yukarıdan aşağıya doğru ikiye kesin. Daha sonra kesilmiş fasulye filizlerini bir tavaya yayın, sarımsak ekleyin ve tuz ve karabiber serpin. Su ekleyin ve fasulye filizlerinin altı kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin, ardından fırına aktarın. Yaklaşık 10 dakika sonra tadına bakın, gerekirse biraz daha tuz ve karabiber ekleyin. Son olarak balzamik sirkeyi ekleyin ve karıştırıp tadını çıkarın.
Sarımsaklı edamame
Sarımsaklı edamame her öğün için uygun basit bir atıştırmalık veya garnitürdür. Önce edamamı pişirin, süzün ve bir kenara koyun. Büyük bir tavaya iki yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve edamamın dışı kızarana kadar kızartın. Düşük sodyumlu soya sosu ile servis edin ve varsa biraz hardal ekleyin.