Кто не ценит усилия Китая в чесночной промышленности? На долю Китая приходится значительная часть поставок чеснока. Существуют различные сорта чеснока, отличающиеся по качеству.
Подходящие условия и масштабное производство делают Китай мировым именем на рынке. Однако в разных провинциях производство ведется по-разному.
Хотите узнать о различных вариантах производства чеснока? Сегодня мы поговорим о том, как импортируется китайский чеснок. Давайте обсудим!
Где выращивают чеснок в Китае?
Китайские чесночные фермы - идеальное место для выращивания чеснока. Большое значение имеет схема производства.
Вот несколько важнейших шагов, которые необходимо знать.
Шаг 1: Выбор семян
Выбор семян имеет большое значение. Ведь от него зависит, какие сорта чеснока вы сможете выращивать. Фермеры выбирают здоровые, свободные от болезней зубчики чеснока для посадки и выращивания элитных сортов чеснока.
Посадка
Сроки посадки определяют, будете ли вы выращивать чеснок или нет. Гвоздики высаживают осенью ровными рядами, острой стороной вверх. Вы также должны выбрать продолжительность и время, в течение которого вы сможете выращивать чеснок.
Состояние почвы
Если почва на китайских чесночных фермах не плодородна, семена не прорастают даже после ухода. Поэтому для предотвращения гниения луковиц следует использовать хорошо дренированную, плодородную суглинистую почву. Установите цель для роста растений и время от времени проверяйте ее.
Зимняя спячка
Температурные пики могут повлиять на рост чеснока. Например, чеснок находится в спящем состоянии в течение холодной зимы, а подходящим временем для него является весна-лето. Поэтому сажайте его в этот период.
Весенний рост
Более теплая температура и солнечный свет способствуют быстрому росту. Поэтому весна является наиболее подходящей средой и обеспечивает лучший рост. Растение находится в стадии активного роста и нуждается в постоянной влаге, солнечном свете и питательных веществах.
Уход за фермой
Регулярный полив, прополка и борьба с вредителями поддерживают здоровье посевов. Поэтому фермеры должны обеспечить культурам надлежащий полив и возможность контроля. Борьба с вредителями и болезнями способствует росту.
Сбор урожая
Когда листья пожелтеют, луковицы выдергивают из почвы. Пришло время собирать и чистить чеснок. Вы получите плоды за все свои усилия.
Сушка
Прежде чем что-то делать, удалите из чеснока влагу. Чеснок связывают в пучки и сушат на солнце или в затененных навесах.
Сортировка и упаковка
Луковицы очищают, сортируют и упаковывают для продажи или экспорта.
Китайская провинция, известная выращиванием и разведением чеснока
Несколько провинций славятся выращиванием чеснока.
Провинция Шаньдун
Провинция Шаньдун - один из ведущих производителей чеснока в мире. Она известна как чесночная столица мира из-за обширных китайских чесночных ферм и благоприятных факторов для роста, таких как:
- Почва. Богатый суглинок с отличным дренажем предотвращает гниение луковиц. Рост происходит быстрее и приносит свежие и лучшие сорта чеснока.
- Климат. Холодный зимний климат способствует спячке, а теплая солнечная весна помогает формированию луковиц. В этой провинции чеснок выращивают с весны до лета.
- Опыт ведения сельского хозяйства. Поколения семей передают друг другу технологии выращивания чеснока, начиная с отбора семян и заканчивая их хранением. Благодаря большому опыту фермеры быстрее выращивают качественный чеснок.
Провинция Хэнань
Китайские чесночные фермы, особенно в уездах Чжунму и Цисянь, отличаются высокой продуктивностью и крупномасштабным производством чеснока.
Фермеры используют стандартные методы для выращивания чеснока и повышения урожайности. Здесь вы узнаете больше.
- Два севооборота. Многие китайские чесночные фермы используют двухпольный севооборот. Они готовят почву под чеснок в зимне-весенний сезон, а пшеницу - в летне-осенний.
- Фермеры применяют органический компост и тщательно следить за поливом. Это снижает загрязнение окружающей среды, обеспечивает постоянный размер луковиц и повышает производительность.
- Стратегическое местоположение. Хэнань расположена в месте с идеальными климатическими условиями для выращивания чеснока.
- Сочетание плодородной почвы Центральных равнин и умеренных осадков дает чеснок с сильным, резким вкусом, что делает его фаворитом при приготовлении блюд с большим количеством приправ.
Провинция Цзянсу
Чесночные фермы в городе Пичжоу, провинция Цзянсу, Китай, выделяются своим производством и качеством. Благодаря изменению местоположения и окружающей среды повысилась производительность.
Вот несколько преимуществ этой провинции перед другими:
- Благодаря мягким зимам фермеры в Пичжоу сажают раньше. Холода меньше сказываются на урожае, а производительность выше.
- Фермеры используют пластиковое мульчирование для защиты саженцев и стимулирования их быстрого роста. Это приводит к высокой производительности и улучшению качества продукции.
- Более ранний урожай означает более высокие цены и меньшую конкуренцию. С помощью этого чеснока можно создать монополию.
Провинция Юньнань
В провинции Юньнань выращивание чеснока играет важнейшую роль. Причиной тому - подходящая среда. Вот что делает ее подходящей.
- Воздух прохладный, ночи прохладные, а днем светит интенсивное солнце, что облегчает прорастание и выращивание рассады чеснока.
- Такие условия немного замедляют рост, но дают более мягкий на вкус чеснок с характерным ароматом.
Провинция Ганьсу - специалисты по семенному чесноку
Провинция Ганьсу славится своим семенным чесноком. Большинство китайцев используют этот сорт чеснока, и он активно экспортируется. Провинция Ганьсу очень подходит для выращивания этого вида чеснока.
Знаете, почему? Китайские чесночные фермы не требуют больших усилий по следующим причинам.
- Холодные, сухие зимы снижают распространение грибковых заболеваний.
- Луковицы тщательно сортируются по размеру, однородности гвоздики и здоровью.
- Фермеры здесь тесно сотрудничают с учеными-аграриями, чтобы повысить устойчивость к болезням.
Другие регионы
Есть и несколько других регионов. Например:
- В Аньхой представлены свежие и сушеные чесночные фермы Китая. Качество продукции исключительное, как и разнообразие чесночных продуктов.
- Хэбэй поставляет свежий чеснок на городские рынки и осуществляет довольно значительный экспорт в США и страны Европы.
- В Синьцзяне выращивают чеснок с длительным сроком хранения в засушливых условиях.
- В Сычуани выращивают зеленые побеги чеснока для местной кухни.
Заключение
Китайские чесночные фермы - движущая сила отрасли. От бесконечных рядов луковиц в Цзиньсяне (Шаньдун) до высокогорных ферм в Юньнани - производство высокое и исключительное. Знаете ли вы? По нескольким причинам, связанным с условиями окружающей среды и плодородием почвы.
Если вы хотите импортировать чеснок лучшего качества из Китая, Поставщики чеснока из Фендуни здесь. У нас вы найдете чеснок премиум-класса с разнообразными опциями. Наши цены более доступны благодаря гибким условиям доставки и высокому уровню производства. Обсудите ваши потребности прямо сейчас!