Wie waardeert de inspanningen van China in de knoflookindustrie niet? China levert een aanzienlijk deel van de knoflookvoorraad. Er zijn verschillende soorten knoflook van verschillende kwaliteit.
De geschikte omgeving en grootschalige productie maken van China een wereldnaam op de markt. De productie verschilt echter van provincie tot provincie.
Wil je de verschillende productiemogelijkheden van knoflook weten? Vandaag bespreken we hoe Chinese knoflook wordt geïmporteerd. Laten we het bespreken!
Waar wordt knoflook in China geteeld?
China knoflookkwekerijen zijn de ideale ruimtes voor de groei van knoflook. Het productiepatroon is erg belangrijk.
Hier zijn een paar cruciale stappen die je moet weten.
Stap 1: Zaad selecteren
Zaadselectie is heel belangrijk. Het bepaalt namelijk of en welke knoflookvariëteiten je kunt telen. Boeren kiezen gezonde, ziektevrije knoflooktenen voor het planten en telen van hoogwaardige knoflookspullen.
Planten
Plantperiodes bepalen of je knoflook kweekt of niet. Knoflookbollen worden in de herfst geplant in rechte rijen, met de punt naar boven. Je moet ook de duur en het tijdstip kiezen waarop je de knoflook kunt vermeerderen.
Bodemgesteldheid
Als de grond niet vruchtbaar is op Chinese knoflookkwekerijen, zullen de zaden zelfs na verzorging niet groeien. Gebruik daarom goed gedraineerde, vruchtbare leemgrond om bolrot te voorkomen. Stel een doel voor de groei van de plant en controleer deze van tijd tot tijd.
Winterrust
Temperatuurpieken kunnen de groei van knoflook beïnvloeden. Knoflook blijft bijvoorbeeld slapend tijdens de koude winter en heeft de lente tot de zomer als geschikte periode. Plant het dus in deze periode.
Voorjaarsgroei
Warmere temperaturen en zonlicht zorgen voor een snelle groei. De lente is daarom de meest geschikte omgeving en zorgt voor een betere groei. De plant bevindt zich in een actieve groeifase en heeft constant vocht, zonlicht en voedingsstoffen nodig.
Boerderijverzorging
Regelmatige irrigatie, wieden en ongediertebestrijding zorgen voor gezonde gewassen. Daarom moeten boeren de gewassen voorzien van de juiste bewatering en controlemogelijkheden. Bestrijding van plagen en ziekten verhoogt de groei.
Oogsten
Wanneer de bladeren geel worden, worden de bollen uit de grond getrokken. Het is tijd om de knoflook te oogsten en schoon te maken. Je krijgt de vruchten van al je inspanningen.
Drogen
Haal het vocht uit de knoflook voordat je iets doet. Knoflook wordt gebundeld en gedroogd in de zon of in een schaduwrijke schuur.
Sorteren en verpakken
De bollen worden schoongemaakt, gesorteerd en verpakt voor de markt of export.
Chinese provincie beroemd om knoflookteelt en -teelt
Verschillende provincies staan bekend om hun knoflookteelt.
Provincie Shandong
De provincie Shandong is een van de grootste knoflookproducenten ter wereld. Het staat bekend als de knoflookhoofdstad van de wereld vanwege de uitgestrekte Chinese knoflookkwekerijen en gunstige groeifactoren, zoals:
- Bodem. Rijke leem met uitstekende drainage voorkomt bolrot. De groei gaat sneller en brengt verse en eersteklas knoflooksoorten.
- Klimaat. Het koude winterklimaat bevordert de rustperiode, terwijl warme, zonnige lentes helpen bij de bolvorming. In deze provincie vindt de knoflookproductie plaats van de lente tot de zomer.
- Landbouw expertise. Generaties van families hebben knoflookteelttechnieken doorgegeven, van zaadselectie tot opslag. Door hun grote ervaring telen boeren sneller knoflook van hoge kwaliteit.
Provincie Henan
De Chinese knoflookboerderijen, vooral in Zhongmu en Qixian Counties, zijn zeer productief en produceren op grote schaal knoflook.
Boeren gebruiken gestandaardiseerde praktijken om knoflook te produceren en hun productiviteit te verhogen. Hier is meer om te weten.
- Twee vruchtwisselingen. Veel Chinese knoflookboerderijen gebruiken een vruchtwisseling met twee gewassen. Ze bereiden de grond voor op knoflook in het winter-lenteseizoen en tarwe in het zomer-herfstseizoen.
- Boeren solliciteren organische compost en zorgvuldige bewaking van irrigatie. Dit vermindert de milieuvervuiling, zorgt voor een consistente bolgrootte en verhoogt de productie.
- Strategische locatie. Henan ligt op een plek met de perfecte klimaatomstandigheden voor knoflook.
- De combinatie van vruchtbare Central Plains grond en matige regenval produceert knoflook met een sterke, doordringende smaak, waardoor het een favoriet is voor gerechten met veel kruiden.
Provincie Jiangsu
Knoflookboerderijen in Pizhou City, provincie Jiangsu, China, onderscheiden zich door hun productie en kwaliteit. Er is een verhoogde productiviteit als gevolg van locatie- en omgevingsveranderingen.
Hier zijn enkele voordelen van deze provincie ten opzichte van andere:
- Boeren in Pizhou planten vroeger dankzij milde winters. Er is minder impact van de kou en een betere productiviteit.
- Boeren gebruiken plastic mulch om zaailingen te beschermen en een snellere groei te stimuleren. Dit leidt tot een hoge productiviteit en betere kwaliteit.
- De vroegere oogst betekent hogere verkoopprijzen en minder concurrentie. Je kunt een monopolie creëren met deze knoflook.
Provincie Yunnan
In de provincie Yunnan speelt de knoflookteelt een cruciale rol. Dat komt door de geschikte omgeving. Dit is wat het geschikt maakt.
- De lucht is fris, met koelere nachten en intense zonneschijn overdag, waardoor het ontkiemen en groeien van knoflookzaailingen gemakkelijker gaat.
- Deze omstandigheden vertragen de groei enigszins, maar produceren mildere knoflook met een uitgesproken aroma.
Provincie Gansu - Knoflookzaadspecialisten
De provincie Gansu is beroemd om zijn zaadknoflook. De meeste Chinezen gebruiken deze knoflooksoort en er wordt veel geëxporteerd. De provincie Gansu is zeer geschikt voor deze knoflooksoort.
Weet je waarom? China knoflookkwekerijen zijn hier gemakkelijk om de volgende redenen.
- Koude, droge winters verminderen de verspreiding van schimmelziekten.
- Bollen worden zorgvuldig gesorteerd op grootte, uniformiteit en gezondheid.
- Boeren werken hier nauw samen met landbouwwetenschappers om de weerstand tegen ziekten te verbeteren.
Andere regio's
Er zijn ook een paar andere regio's. Bijvoorbeeld:
- Anhui biedt een mix van verse en gedroogde Chinese knoflookboerderijen. De kwaliteit is uitzonderlijk, net als de verscheidenheid aan knoflookproducten.
- Hebei levert verse knoflook aan stadsmarkten en exporteert vrij veel naar de VS en Europese landen.
- Xinjiang produceert knoflook met een lange houdbaarheid in droge omstandigheden.
- Sichuan kweekt groene knoflookscheuten voor de lokale keuken.
Conclusie
De Chinese knoflookboerderijen zijn de drijvende krachten achter de industrie. Van eindeloze rijen bollen in Jinxiang, Shandong, tot de hooggelegen boerderijen in Yunnan, de productie is hoog en uitzonderlijk. Weet je dat? Om verschillende redenen die verband houden met milieuomstandigheden en bodemvruchtbaarheid.
Als je de beste kwaliteit knoflook uit China wilt importeren, Fenduni Knoflook Leveranciers zijn hier. We hebben eersteklas knoflook met verschillende opties. Onze tarieven zijn beter betaalbaar dankzij de flexibele verzendmogelijkheden en hoge productie. Bespreek nu je behoeften!