Qual é a melhor época para comprar alho chinês?

A China está liderando o caminho e introduzindo novos métodos de colheita e produção de alho. A qualidade premium do alho com uma variedade de opções atrai o mundo inteiro a comprar alho chinês.

 

Mas nem sempre é o momento certo para comprar alho chinês. Em vez disso, você deve esperar e fazer o negócio certo no momento certo.

Você quer saber qual é o melhor momento para comprar alho chinês? Hoje, discutiremos vários fatores que influenciam os preços com a demanda e a oferta. Vamos conhecer!

 

Entendendo o ciclo de colheita do alho na China

bulbos de alho

Antes de comprar alho chinês, é melhor conhecer o ciclo de colheita, pois ele pode influenciar a qualidade, o frescor e os preços do alho. Além disso, os principais fornecedores precisam lutar com preços acessíveis para conquistar mais consumidores.

 

Vamos aprender sobre a região famosa pela produção de alho na China.

 

  • A província de Shandong (o condado de Jinxiang é a capital do alho) é famosa por seu alho. É a número um na produção de alho, com a maior quantidade e a melhor qualidade de alho.
  • A província de Henan vem depois da província de Shandong, mas é uma das regiões produtoras de alho.
  • As províncias de Hebei, Jiangsu e Yunnan produzem uma quantidade notável de produtos com sabor fresco e premium. 

 

Época de colheita na China

Colheita de alho

Na maioria dos casos, maio, junho e julho são os meses críticos para a colheita de alho. Entretanto, os períodos de produção e colheita variam de uma região para outra.

 

É assim que funciona o ciclo de produção do alho.

 

  • A estação de semeadura é o início do ciclo de produção. A metade de setembro a outubro é normalmente a época de plantio do alho em toda a China.
  • Época de colheita. O final de maio até o início de junho é a principal época de colheita em Shandong e na maioria das províncias chinesas.
  • Secagem e exportação inicial. Antes de o alho fresco entrar no mercado, os fornecedores e fabricantes o secam. De junho em diante, o alho inunda o mercado com seu sabor fresco e superior.
  • Fornecimento de armazenamento a frio. Os armazéns frigoríficos armazenam o alho de agosto a março/abril e o fornecem sempre que necessário.

 

Pontos cruciais para obter alho de qualidade dos fornecedores chineses 

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A maioria dos compradores quer um alho acessível sem reduzir a qualidade e o sabor premium. Como eles conseguem isso? Isso é possível quando você seleciona a época e as estações certas em que os produtos frescos e de qualidade estão excessivamente disponíveis a custos mais acessíveis.

 

Por exemplo:

 

Junho e julho: A Janela Dourada

 

Junho e julho são os períodos mais preferidos para a compra de alho. Você se pergunta por quê? Por causa dos seguintes fatos.

 

  • O alho é recém-colhido e abundante no mercado. Isso pressiona o mercado para baixo.
  • Como a colheita foi feita recentemente, o alho é fresco e tem um sabor superior.
  • O alho é acessível e de alta qualidade nessa janela de ouro.

 

Agosto e setembro: Estável e acessível

 

O segundo momento para comprar o alho é durante o período de armazenamento, que geralmente vai de agosto a setembro. Aqui estão algumas coisas que você deve saber.

 

  • Os preços permanecem relativamente estáveis em comparação com outros períodos do ano.
  • A maioria dos fornecedores está migrando com sucesso para o armazenamento.
  • O alho ainda está fresco.

 

Outubro-Dezembro: Preços em alta

 

Outubro e novembro aumentam os preços, e os próximos meses aumentarão excessivamente os preços.

 

Há alguns motivos pelos quais os preços estão subindo.

 

  • A demanda aumenta e a oferta diminui à medida que o período de colheita se distancia.
  • Os preços permanecem altos devido a vários festivais e feriados que aumentam a demanda.
  • Os sistemas de armazenamento começam a liberar alho, levando à diminuição da oferta e ao aumento da demanda com custos mais altos.

 

Janeiro a abril: Época mais cara

 

Janeiro e abril são as estações mais caras, portanto, evite comprar alho.

Aqui estão alguns motivos.

 

  • Os preços atingem os céus devido à baixa oferta e à alta demanda.
  • A qualidade do alho não é tão boa devido aos períodos de armazenamento mais longos.

 

Dicas e truques para comprar alho de fornecedores da China 

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A compra de alho não se resume aos ciclos de colheita. Em vez disso, você pode aplicar a estratégia certa para reduzir os custos. Por exemplo, adicionamos algumas dicas aqui.

 

Bloqueio de pedidos em massa

 

A compra de quantidades individuais, mas com regularidade, pode gerar custos de remessa caros e dores de cabeça com preços. Em vez de fazer pedidos pequenos, opte por compras em grandes quantidades.

 

Cuidado com o armazenamento a frio. 

 

De agosto a setembro e em diante, os fornecedores começam a acumular e armazenar os produtos. É preciso verificar os preços e compará-los com os custos de junho e julho. Antes que os picos ocorram em outubro, você pode obter o alho a preços acessíveis com um sabor relativamente fresco e de qualidade.

 

Evite festivais

 

Chegam os festivais e os preços começam a subir. Você deve acompanhar o calendário sazonal e conhecer os próximos festivais, como o Natal, o Ramadã e o Ano Novo Lunar.

Compre um mês ou duas semanas antes dos festivais para obter preços acessíveis e uma qualidade de alho compreensível.

 

Use a estratégia de preço dividido. 

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Em vez de comprar 100% de alho em junho ou julho, você deve colocar as metas divididas. Por exemplo, compre 70% de alho em junho e mantenha 30% no alho de setembro, de modo que você tenha que armazenar menos alho e fazer mais vendas sem nenhuma tensão.

 

Rastrear o clima

 

O alho é uma cultura que depende do clima. Um clima severo e desfavorável pode diminuir a produtividade, levando a uma demanda maior e a preços mais altos. Ouça as notícias ou informe-se sobre a previsão do tempo para conhecer as próximas condições climáticas e decidir sobre as compras.

 

Conclusão

 

A melhor época para comprar alho chinês é entre junho e julho, pois o alho chega após a colheita e tem maior produtividade. Por fim, haverá baixa demanda, mas alta oferta, causando a queda dos preços. Há uma segunda chance em agosto e setembro. Nesse período, você também pode encontrar alho nos preços que preferir, mas com uma qualidade superior.

 

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