O alho é um dos ingredientes de cozinha mais populares e adorados por pessoas do mundo todo. Além do sabor, ele também traz vários benefícios à saúde. Como sua popularidade continua a crescer, o mesmo acontece com a demanda global. Você já se perguntou onde todo esse alho de onde vem? Vários países estão liderando o cultivo e a exportação de alho. Entre eles, discutirei os 10 principais países exportadores de alho neste artigo para ajudá-lo a escolher um exportador confiável. Então, vamos começar!
Como eu disse acima, há uma demanda maior por alho em todo o mundo. Vários países estão cultivando e exportando alho para atender à crescente demanda por essa valiosa cultura. Aqui está a lista dos 10 principais países exploradores de alho!
China
A China é um dos maiores países exportadores de alho do mundo. Ela produz 70% do alho do mundo, o que lhe confere uma margem significativa. Um dos principais motivos de seu sucesso é o baixo custo de produção. A China tem uma grande força de trabalho agrícola e técnicas avançadas de cultivo, o que facilita o cultivo e a colheita de alho.
Há várias empresas exportadoras de alho na China. No entanto, uma empresa bem conhecida é a Jining Fenduni Foodstuff Co., Ltd. Fundada em 2005, a empresa tem anos de experiência na exportação de alho de alta qualidade para todo o mundo. Você pode entrar em contato com a equipe para obter alho fresco e de alta qualidade. alho branco puro.
Espanha
A Espanha é o segundo maior produtor e exportador de alho do mundo e o primeiro da Europa. Esse país é famoso por produzir um alho saboroso que os chefs adoram. Além de seu aroma forte, esse alho também tem uma longa vida útil. Isso o torna um favorito entre os mercados internacionais.
Entre as diversas variedades, a mais famosa é a Las Pedroñeras Purple Garlic. Esse tipo é protegido pelo selo de Indicação Geográfica (IGP). Isso reconhece a alta qualidade e a origem estável do alho. A Espanha exporta esse alho principalmente para a França, a Alemanha, o Reino Unido, os EUA, o Brasil e o Marrocos.
Argentina
A Argentina é classificada como o terceiro maior exportador de alho do mundo. No entanto, ocupa a primeira posição na América do Sul. O país é conhecido pelo alho grande, firme e saboroso. A principal área de produção de alho na Argentina é a província de Mendoza. Ela tem noites frias e solo rico, o que proporciona condições perfeitas para um crescimento elevado.
Além disso, esse país tem a estação de crescimento oposta à do Hemisfério Norte. Isso permite que ela forneça alho fresco quando outros países estão fora de temporada. Isso dá à Argentina uma vantagem significativa no mercado global. A Argentina exporta alho para o Brasil, os Estados Unidos, a França, a Itália, o Reino Unido e o Canadá.
Índia
A Índia é outro dos principais países exportadores de alho do mundo. Embora a maior parte do alho cultivado seja usada no país, suas exportações aumentam constantemente devido à demanda global. O alho indiano é conhecido por seu sabor pungente e bulbos pequenos e médios.
Isso o torna um dos favoritos para vários pratos tradicionais. Além disso, a safra de alho é cultivada na Índia durante todo o ano, proporcionando ao país um suprimento contínuo. Esse país exporta alho para Bangladesh, Malásia, Vietnã, Emirados Árabes Unidos, Tailândia e Sri Lanka.
Países Baixos
A Holanda pode não ser um grande produtor, mas é o maior exportador de alho. Essa exportação se deve ao seu papel como um importante centro de comércio e distribuição. Esse país importa alho a granel da China e da Espanha. Depois disso, ele reprocessa e reembala esse alho e o exporta para diferentes países.
Sua localização estratégica a torna uma exportadora de alho bem-sucedida. É a sede de Roterdã, o porto marítimo mais movimentado do mundo. Esse porto marítimo lida com um grande volume de alho de forma eficiente e segura em diferentes cantos do mundo.
Egito
O Egito é o maior exportador de alho do mundo e o número um da África. O país tem uma longa história na agricultura e é conhecido por produzir alho de alta qualidade. Esse alho egípcio tem um bulbo grande e pele branca a roxa clara. São colhidos dois tipos de alho: verde e seco.
O alho verde tem uma textura suculenta, enquanto o seco tem um longo prazo de validade. A maior parte do alho egípcio é cultivada perto da região do Delta do Nilo. Essa região oferece solo fértil e um clima quente, ideal para o cultivo de alho. O alho egípcio está disponível no início do ano, geralmente de fevereiro a maio, o que dá ao mercado global uma vantagem sazonal.
EUA
Os Estados Unidos são outro grande produtor e exportador de alho do mundo. A maior parte do alho cultivado nos EUA está na Califórnia, especialmente na região de "Gilroy". Essa região é conhecida por suas condições de cultivo mais adequadas e é chamada de "Capital Mundial do Alho". O alho americano é famoso por seu tamanho grande e sabor forte.
O alho americano é cultivado usando técnicas agrícolas modernas para garantir alta qualidade. Ele é apreciado mundialmente por seu padrão higiênico, longa vida útil e qualidade. Mas lembre-se, o alho americano tem custos de produção mais altos. Isso se deve aos altos custos de mão de obra e às técnicas avançadas, que aumentam o custo geral do alho.
França
Embora não seja um grande produtor, a França é um dos maiores exportadores de alho. Ela é reconhecida por exportar alho de alta qualidade de grau gourmet. Esse tipo de alho é conhecido por seu sabor refinado e aroma forte, o que o torna um produto internacional premium. Devido às condições adequadas, o alho na França é cultivado principalmente nas regiões do sudoeste.
Nessa região, são produzidas diversas variedades especiais de alho. Essas variedades receberam o status de Indicação Geográfica Protegida (IGP). Duas variedades famosas incluem o Ail Rose de Lautrec e o Ail Blanc de Lomagne. Elas são exportadas para países centrais, incluindo Alemanha, Bélgica, Reino Unido, Itália e América do Norte.
México
O México é outro país que ocupa um lugar firme entre os principais exportadores de alho do mundo. Com um clima favorável, o México cultiva alho aromático e saboroso. Devido ao seu sabor único, ele é valorizado nos mercados local e internacional. Os agricultores mexicanos normalmente colhem o alho em março e junho.
Isso permite que ela forneça alho quando os principais produtores estão fora de temporada. Essa vantagem sazonal aumenta ainda mais sua reputação no mercado global. A empresa envia alho para os Estados Unidos, o Canadá, a Colômbia e o Reino Unido. O México fica próximo a esses países, o que reduz o custo e o tempo de entrega.
Uzbequistão
O Uzbequistão está se tornando rapidamente um participante essencial no mercado internacional de alho. Nos últimos anos, esse país aumentou seu foco no cultivo de alho. Para isso, eles providenciaram a região com muito sol e fertilidade e agricultores experientes. Assim, o alho uzbeque é conhecido por seu sabor forte e por ser cultivado naturalmente.
Isso significa que ele usa pouco ou nenhum produto químico. Essa é uma grande vantagem para os clientes que não abrem mão da limpeza e da saúde. Além disso, o Uzbequistão exporta alho para países próximos, como a Rússia e o Cazaquistão. Mas também está se expandindo rapidamente para novos mercados com preços mais baixos de alho.
Conclusão
O alho é mais do que apenas um produto essencial para a cozinha. Essa cultura conecta vários países e desempenha um papel crucial nos negócios internacionais. Essa cultura é produzida e exportada em todo o mundo devido a seus benefícios para a saúde e seu sabor. Neste artigo, listei os 10 principais países exportadores de alho. Esses países estão atendendo às necessidades dos chefs e impulsionando a inovação na agricultura.
Por exemplo, países como a China e a Índia lideram com quantidade e escala. No entanto, a França e a Espanha se concentram na qualidade premium. Dessa forma, cada país oferece variedades exclusivas que beneficiam o mercado global. Mas lembre-se de que esses países têm custos de produção diferentes, o que afeta o custo do alho.