Ben je op zoek naar de beste knoflook om te planten? Wij hebben enkele essentiële geheimen om je te helpen de beste knoflookbollen te kiezen.
Knoflook is een essentieel onderdeel van je keuken, noodzakelijk voor de smaak. Bovendien heeft knoflook veel voordelen voor de gezondheid, waaronder het stimuleren van je immuunsysteem. Je kunt veel knoflookrecepten gebruiken die veel kwaaltjes kunnen genezen.
De beste manier om knoflook te gebruiken is door het thuis te kweken om geld te besparen en de beste smaak te vinden. Je zult ook informatie vinden over de beste plaats om knoflook te kopen en hoe knoflookteentjes scheiden om te planten.
Er zijn veel variëteiten knoflook op de markt om te planten. Hoe vind je een geschikte soort voor jou? Hier hebben we verschillende begeleidende planten voor knoflook met al hun details. Laten we eens kijken naar de verschillende opties, zodat je kunt beslissen welke het beste is voor jou!
Stijve nek vs. zachte nek
De belangrijkste verschillen tussen de hardnek- en zachtnekvariëteiten worden duidelijk wanneer je knoflookzaadjes zoekt om te planten. De meeste tuiniers kunnen beide soorten telen, maar het belangrijkste is om het verschil tussen beide soorten te kennen.
Hardnekknoflook
Knoflook met een stijve nek heeft een centrale, stevige stengel die gewoonlijk scape wordt genoemd. Nadat de stengel één keer gedraaid is, wordt hij afgesneden voor een optimale bolontwikkeling.
Knoflookkoppen met een harde nek zijn meestal enorm, met maar een paar teentjes. Omdat er minder teentjes te pellen zijn, zijn ze iets gemakkelijker te koken en te genieten.
Je moet weten dat knoflook met een harde nek meer geschikt is om te planten als je in koude gebieden woont. Het is bestand tegen strenge winters, dus het wordt vaak geplant in koudere klimaten. Soms moet knoflook met een harde nek een koude winterslaap ondergaan om te kunnen groeien. Dit betekent dat je kieskeuriger moet zijn over de stugge nek die je kweekt, maar dit betekent niet dat je het niet kunt kweken.
Harde knoflook wordt toegeschreven aan enkele van 's werelds heetste en meest traditionele knoflooksmaken. Laten we eens kijken naar andere opties voor knoflook.
Porselein
Porseleinen knoflook kan tot 10 maanden bewaard worden voor een harde nek, maar de smaak gaat met de tijd achteruit. Door de grotere tenen moet één pond van dit knoflookzaad ongeveer veertig planten opleveren.
Rocambole
De chef geeft de voorkeur aan knoflook, die rocambole van smaak is. Elke variëteit heeft een verschillend niveau van smaaksterkte. Deze knoflook geeft meestal 8 tot 12 teentjes met een losse schil die gemakkelijk te pellen zijn. Ze zijn ongeveer 4 tot 6 maanden houdbaar, wat relatief kort is.
Hoewel rocambole knoflook een uitdaging is om te kweken in een vochtige omgeving, raakt het gestrest door overmatig water geven.
Paarse streep
Hoewel ze meestal iets kleiner zijn dan die van de rocambolefamilie, leveren ze 8 tot 12 kruidnagels per bol op. Purple Stripe soorten zijn vier tot acht maanden houdbaar en kunnen vrij gemakkelijk gepeld worden. In tegenstelling tot andere knoflook heeft Purple Stripe knoflook een robuustere smaak naarmate het ouder wordt.
Geglazuurde paarse streep
Deze knoflooksoort is over het algemeen veerkrachtig en niet erg kieskeurig. Een typische bol produceert acht tot tien tenen.
Marmer paars
Ondanks het prachtige paarse omhulsel zijn de kruidnagels meer aan de bruine kant. Gewoonlijk levert elke bol zes of acht grote tenen op. Deze knoflook groeit goed in bijna elke omgeving, waardoor het een bijna perfecte keuze is voor thuiskweek.
Creools
Creolen zijn een van de drie zwakboutige complexe halstypes; ze lijken meer op zachte halstypes wanneer ze zich ontwikkelen.
Ze zijn het meest geschikt voor gebieden met constante temperaturen het hele jaar door, omdat ze weersafhankelijk zijn.
Aziatische knoflook
Aziatische knoflook is nog zo'n stijve nek die zwak schiet en in warmere gebieden geen bloemstengels vormt. Over het algemeen kun je ze snel telen en zijn ze enkele weken eerder rijp dan de meeste andere knoflooksoorten.
Tulband
Als een van de eerste knoflooksoorten die geoogst wordt, is deze knoflook met een harde nek en een zwakke uitloper een uitstekende optie voor tuiniers met een kort groeiseizoen. Toch kan hij zich ook redelijk aanpassen en gedijt hij goed in warme klimaten. Een standaard bol produceert zes tot tien tenen.
Zachtnekknoflook
Zoals eerder aangegeven gedijt knoflook met een zachte nek in warmere streken. De kans is groter dat je knoflook met een zachte nek tegenkomt in de supermarkt, omdat het zich sneller verplaatst dan knoflook met een stijve nek.
In tegenstelling tot knoflook met een harde nek, heeft knoflook met een zachte nek geen bloeistengel. Warmere omstandigheden zijn vaak beter voor de teelt van knoflook met een zachte nek.
Deze soorten zijn tot wel een jaar houdbaar en hebben een fantastische houdbaarheid. De twee soorten zachte knoflook die je waarschijnlijk zult tegenkomen zijn;
Artisjok
Hij heeft een paar concentrische rijen kruidnagels en het pellen is meestal wat lastig. Maar hij produceert en bewaart goed, dus je kunt hem waarschijnlijk wel in de supermarkt kopen.
Silverskins
Deze knoflooksoort bestaat uit talloze kleine teentjes en heeft een witte, zilverachtige schil. Daarnaast heeft het een grote, robuuste nek die eenvoudig te vlechten is.
Olifantenknoflook
Het is ideaal om olifantenknoflook in de herfst te planten en half juni te oogsten. De grote bollen geven een prachtige paarse alliumbloem die je in je tuin kunt laten staan.
De olifantenknoflook om te planten bevat enorme tenen die ongelooflijk eenvoudig te scheiden zijn door hun enorme omvang. Omdat ze gemakkelijk pellen, is olifantenknoflook handig om mee te koken en tuinieren.
Net als gewone knoflook groeit olifantenknoflook als een ondergrondse bol die zich splitst in vijf of zes teentjes.
Waar koop ik knoflook om te planten?
Wil je knoflookbollen kopen om te planten? Je kunt ze vinden op lokale en online markten.
- Boerenmarkten hebben knoflookplanten te koop
- Kwekerij of tuincentrum (bezoek winkels in de late zomer of vroege herfst)
- Catalogi voor tuinzaden (sommige zaadleveranciers hebben een voorraad knoflookbollen om te planten)
- Je kunt knoflook ook online bestellen. Je moet zoeken op "Waar koop ik knoflookbollen om te planten bij mij in de buurt? Leveranciers van knoflookzaad accepteren bestellingen in het vroege voorjaar en verzenden ze op het moment van planten.
Samenvatting
De ideale soort om in je huis-tuin te kweken hangt af van twee essentiële factoren:
- Het plaatselijke klimaat
- Je smaakvoorkeuren
Er is een verschil tussen de smaak van knoflook met een harde en zachte nek. Zachte nek cultivars gedijen in warmere gebieden zonder strenge wintervorst, terwijl harde nekken veerkrachtiger zijn en lagere temperaturen kunnen weerstaan. Afhankelijk van je klimaat en smaak kun je de beste optie vinden.