Plan de production pour le Paraguay dans Planting Factory 05
La conservation de l'ail frais n'est pas chose aisée, mais en utilisant la bonne méthode, l'ail se conserve plus longtemps.
1 : Tout comme les oignons et les échalotes, l'ail se conserve mieux dans un endroit frais et sec. Évitez de le conserver dans une boîte hermétique ou au réfrigérateur, car l'ail risque de moisir.
2 : Pour que l'ail se conserve le plus longtemps possible, il est préférable de conserver les gousses intactes plutôt que de les casser.
Cet ingrédient bien-aimé peut se conserver jusqu'à deux mois s'il est stocké correctement et gardé entier.
