L'ail chinois est depuis longtemps exporté vers les pays étrangers en raison de sa haute qualité et de son faible prix et occupe depuis longtemps une position importante sur le marché international. Les plus célèbres sont l'ail Puke de Shandong Cangshan, l'ail blanc de Shandong Jinxiang, l'ail Yongnian de Hebei et l'ail blanc de Xinjiang. Cela est principalement dû à la spécialisation progressive et à la culture à grande échelle de l'ail en Chine. Un grand nombre d'équipements spéciaux à grande échelle, tels que des trieuses et des fendeuses, ont été investis dans le processus de récolte de l'ail. Depuis les premières plantations à petite échelle jusqu'à l'actuel groupe industriel de l'ail, un groupe comprenant la plantation d'ail, la réfrigération, la transformation, l'exportation et les entités connexes s'est formé. Voyons comment récolter l'ail et quand l'ail est prêt à être récolté en Chine !
Quand l'ail est-il prêt à être récolté ?
En règle générale, quand l'ail est-il prêt à être récolté en Chine ? Pour savoir quand récolter l'ail, il faut d'abord apprendre à cultiver l'ail en Chine.
(1) En Chine, la culture de l'ail se divise en semis de printemps et semis d'automne. Les semis de printemps ont lieu vers le mois de mars et les semis d'automne vers les mois de septembre et d'octobre. Cependant, la période de récolte de l'ail se situe généralement entre la mi-mai et la fin juin de chaque année. Dans des conditions normales, l'ail peut être récolté environ 25 jours après la récolte des tiges d'ail. Les feuilles inférieures de l'ail mûr jaunissent et la peau de l'ail s'amincit.
(2) Au nord de la Chine, à 38° de latitude nord, les gens adoptent généralement les semis de printemps et les effectuent en mars en raison des basses températures hivernales. Au sud du 35°N, les gens adoptent généralement les semis d'automne et effectuent les semis entre septembre et octobre. Dans la zone située entre 35° et 38° de latitude Nord, les semis de printemps et les semis d'automne sont tous deux possibles. Mais le rendement de la récolte de l'ail en automne est plus élevé que celui de l'ail semé au printemps.
(3) Le cycle de croissance de l'ail planté au printemps est relativement court, environ 90-100 jours. Le cycle de croissance de l'ail cultivé en automne est relativement plus long, environ 220-280 jours. Par conséquent, le rendement de l'ail récolté en automne est plus élevé que celui de l'ail semé au printemps.
Comment récolter l'ail ?
Culture de l'ail en Chine
La première étape de la récolte de l'ail consiste à le semer. Jusqu'à présent, la culture de l'ail à grande échelle et mécanisée a été popularisée dans les plaines et les régions vallonnées de l'est et de l'ouest de la Chine. Par conséquent, les gens utilisent généralement une machine à planter automatisée pour la culture de l'ail en Chine, qui est équipée d'un couvercle, d'un niveleur et d'un silo. L'installation d'un arbre de dosage des semences et d'un dispositif de dosage des semences sous le silo, de plusieurs entonnoirs sous le dispositif de dosage des semences et d'un ouvreur amovible sous le cadre, d'un niveleur devant l'ouvreur et d'un couvercle de mise à la terre derrière l'ouvreur. L'appareil dépose les graines d'ail et les recouvre de terre. Installer une roue de mise à la terre d'un côté du châssis. Relier la roue de terre à l'arbre de dosage des semences par l'intermédiaire d'une structure de transmission. Équiper la partie arrière du châssis d'un siège amovible et la partie avant d'une barre d'entraînement.
Récolte automatique de l'ail
Comment savoir si l'ail est prêt à être récolté et pendant combien de temps ? Avant tout, le couteau rotatif en forme de dent de la machine de récolte de l'ail coupe les racines de l'ail, puis les tiges à l'aide du couteau rotatif en forme de dent pour couper les tiges de l'ail, puis envoie les têtes d'ail dans le convoyeur et enfin dans le silo. Les plants d'ail continuent de se déplacer sur le mécanisme de serrage et de transport, et les tiges tombent dans le sol après la récolte, ce qui garantit une grande efficacité lors de la récolte de l'ail.La machine de récolte de l'ail utilise un programme automoteur pour récolter l'ail de manière intégrée. De l'excavation au serrage et à l'extraction, en passant par le transport flexible, le nettoyage du sol, l'enlèvement des tiges et l'ensachage, une seule machine peut tout réaliser. L'utilisation de machines automatisées pour la récolte de l'ail permet de récolter 30 à 50 mu d'ail par jour, ce qui permet d'économiser beaucoup de main-d'œuvre.
Classement et triage automatiques de l'ail
Classification après la récolte de l'ail. Les gens utilisent toujours une machine à trier l'ail pour trier l'ail. Il y a une trémie de stockage sur la partie du cadre. Plusieurs couches de tamis filtrants sont disposées dans l'ordre, de haut en bas, dans le cadre. Les tamis filtrants de chaque niveau sont des tamis filtrants à chenilles, et des plaques de guidage sont respectivement prévues aux positions correspondantes. En outre, les plaques de guidage sont disposées de manière fixe sur le cadre. Fournir un arbre rotatif hexagonal régulier aux extrémités de l'écran filtrant à chenilles. Le filtre à chenilles est gainé sur l'arbre rotatif hexagonal régulier. Disposer l'arbre rotatif hexagonal standard de manière fixe sur le châssis. Raccorder une poulie au dispositif de sortie de puissance par l'intermédiaire d'une courroie à l'une des extrémités de l'arbre rotatif. L'efficacité du triage manuel de l'ail est faible et la charge de travail des ouvriers est lourde.
Lavage automatique de l'ail et séchage à l'air
Combien de temps faut-il faire sécher l'ail après la récolte ? Les gens nettoient et sèchent l'ail à l'air libre après l'avoir trié. De même, la machine de nettoyage de l'ail élimine efficacement les résidus de pesticides à la surface de l'ail et nettoie les impuretés superficielles. Les matières flottantes peuvent s'écouler du réservoir de trop-plein de la machine à laver l'ail. Et les sédiments s'écouleront par la sortie des eaux usées pour atteindre l'objectif de nettoyage. La machine à laver l'ail est équipée d'une pompe de circulation d'eau et d'un réservoir d'eau filtrée pour réaliser le recyclage de l'eau de lavage et économiser l'eau. En outre, la machine de séchage de l'ail entraîne la chaîne pour tirer le rouleau d'aspiration et le faire tourner uniformément. Ainsi, l'ail sera absorbé à sec en passant par le rouleau éponge, sans nuire à la brillance de la surface de l'ail. En outre, la machine de séchage de l'ail possède les fonctions de pressage automatique et de désinfection automatique. La machine adopte un mode de pressage intermittent et ajuste le temps d'intervalle et le temps de pressage.
conclusion
Ce qui précède concerne le moment de la récolte de l'ail et la manière de récolter l'ail en Chine. Dans l'ensemble, l'ail chinois a fait l'objet d'une mécanisation à grande échelle, de la plantation à la récolte. Si vous souhaitez en savoir plus sur la durée de la récolte de l'ail et sur le moment où l'ail est prêt à être récolté, n'hésitez pas à nous suivre.