Eylül ayında, Çin sarımsak piyasası, soğuk hava deposunda saklanan sarımsakların ana satış dönemine resmen girmiştir. Bu ay piyasada fiyatlar istikrarlı seyretmektedir. Bununla birlikte, lojistik zorluklar ve mevsimsel işgücü değişiklikleri devam etmektedir. Alıcıların bu gelişmelere yakından dikkat etmeleri gerekmektedir. Aşağıda, yaklaşan tedarik planlarınızı yapmanıza yardımcı olacak en son piyasa bilgileri yer almaktadır.
Artan Maliyetlerin Arasında Soğuk Hava Depolarında Sarımsak Satışları Başladı
Taze sarımsak yaz sezonu sona ererken, piyasa artık soğuk hava deposundaki stoklara odaklanıyor. Depolama maliyetlerinin artması nedeniyle, Çin sarımsağının fiyatı Ağustos ayından bu yana ton başına yaklaşık $80 yükseldi. Soğuk hava deposundaki “Normal beyaz sarımsak” (veya kırmızı sarımsak) ile “Saf beyaz sarımsak” fiyatları, artan maliyetlere rağmen istikrarlı seyrini sürdürdü. Bu istikrar, uluslararası alıcıların büyük miktarlarda taze sarımsak satın almasından kaynaklanmaktadır. Alıcılar bunu ağırlıklı olarak en yoğun sezon olan Haziran-Ağustos ayları arasında gerçekleştirmektedir. Satış hacimleri düşmüş olsa da fiyatlar güçlü ve istikrarlı seyrini sürdürmektedir. Alıcılar hâlâ uygun fiyatlarla stok temin edebilmektedir.
Nakliye Ücretlerinde Yeni Bir Artış Dalgası
Sarımsak fiyatları sabit seyrederken, lojistik sektöründe değişiklikler yaşanıyor. Çeşitli küresel faktörlerin etkisiyle deniz nakliye ücretleri yeni bir artış döngüsüne girmiştir. Nakliye kapasitesi daralmakta ve nakliye maliyetleri yükseliş eğilimindedir. Müşterilerimiz, artan deniz nakliye ücretlerini ve konteyner sıkıntısını göz önünde bulundurmaktadır. Sevkiyatlar için erken rezervasyon yapmak, gecikme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Yaklaşan Çin Bayramları ve İşgücü Eksiklikleri
Eylül ayının sonlarında Çin, iki büyük bayramı kutlayacak: Sonbahar Ortası Festivali ve Ulusal Bayram. Aynı zamanda bu dönem, gelecek yılın taze sarımsak mahsulü için kritik ekim mevsimi olarak da öne çıkıyor. Tarım işgücünün önemli bir kısmı tarla işlerine yönelecek ve bu da işgücü sıkıntısına yol açacak.
Tarih, bu çifte etkinin işgücü maliyetlerini artıracağını ve üretim kapasitesini azaltacağını göstermektedir. Fabrikalar bu dönemde ciddi personel eksikliğiyle karşı karşıya kalacaktır. Bu durum, büyük sarımsak siparişlerini hızlı ve verimli bir şekilde karşılamayı zorlaştırmaktadır.
Tatil dönemindeki aksaklıkları ve navlun ücretlerindeki artış risklerini önlemek için, siparişlerinizi mümkün olduğunca erken vermenizi şiddetle tavsiye ederiz. Stoklarınızı erkenden temin etmek, fiyatların sabit kalmasını sağlar. Ayrıca, işgücü sıkıntısı ortaya çıkmadan önce mallarınızın işleme alınmasını da garanti eder.
Yakın zamanda sarımsak satın almayı planlıyorsanız, derhal FENDUNI satış ekibiyle iletişime geçin. Ekibimiz, ihtiyaçlarınızı netleştirmekte ve sevkiyat programınızı düzenlemekte size yardımcı olabilir. Bu yılbaşı sezonunda sipariş üretiminizin sorunsuz ve istikrarlı bir şekilde devam etmesi için birlikte çalışalım!