Çin en büyük sarımsak üreticilerinden biridir. Dünya çapında sarımsak sevkiyatı yapmaktadır. Ancak, nakliye süreci düşündüğünüz kadar basit değildir, çünkü karmaşık gümrük süreçleri ve kalite değerlendirmeleriyle birlikte sınırlar boyunca doğrulamalar içerir.
Sarımsağın küresel olarak nasıl ithal edileceğine dair adım adım bir rehber mi istiyorsunuz? Bu kılavuz, ülkenize sarımsak ithal etmek için gerekli adımları özetlemekte ve ipuçları vermektedir.
Hadi öğrenelim!
Adım 1: Garic Küresel Tedarik Zincirini Anlayın
Sarımsak, nakliye yolculuğu boyunca uygun depolama ve muhafaza gerektiren taze ve temiz bir üründür.
Çin'de maksimum verimliliğe sahip birkaç bölge vardır.
- Jinxiang İlçesi - Yüksek kaliteli taze sarımsak
- Pizhou - Başlıca kurutulmuş sarımsak üretim üssü
- Zhongmou - Büyük sarımsak ekim ve işleme merkezi
Çin'den sarımsak göndermeden önce, dünya çapında ithal edilen aşağıdaki türleri anlayın.
- Taze sarımsak
- Soyulmuş sarımsak
- Dondurulmuş sarımsak
- Kurutulmuş sarımsak
- Sarımsak ezmesi veya püresi
Adım 2: Sarımsak İşleme
Taze sarımsağın ithal edilmesi mümkün değildir çünkü uzun nakliye süreleri nedeniyle filizlenebilir ve sevk edildiğinde işe yaramaz hale gelebilir. Bu nedenle kurutma ve işleme gibi yöntemler uzun bir raf ömrü sağlayabilir ve sarımsağın tazeliğini koruyabilir.
Temizlik ve İşleme
Temizleme ve işleme aşağıdaki adımları içerir.
- Toprağın, köklerin ve hasarlı katmanların kaldırılması
- Yıkama
- Sapları ve kökleri budama
- Boyut ve türe göre sıralama
Notlandırma
Farklı türlerle başa çıkmak için ihracat derecelendirmesi gereklidir. İşte birkaç sınıflandırma türü.
- Normal beyaz sarımsak
- Saf beyaz sarımsak
- Süper kaliteli büyük ampuller
Kurutma
Son olarak, kurutma işlemi sarımsağın raf ömrünü uzatır ve tazeliğini artırır.
- Daha düşük nem içeriği
- Daha uzun depolama ömrü
- Azaltılmış küf riski
Adım 3: İhracat için Garik Ambalajlama
Sarımsak ihraç edilmeden önce uygun şekilde paketlenmelidir. Ambalaj güvenli nakliyeyi sağlar ve nem nedeniyle filizlenmeyi ve çürümeyi önler.
Farklı koli türleri arasında file torbalar, kartonlar, gevşek paket konteynerleri ve küçük ağırlıktaki paketler için küçük perakende paketleri bulunmaktadır.
Ancak, paketiniz aşağıdaki niteliklere sahip olmalıdır.
- UV ışığına dayanıklıdır ve çürümeyi önlemek için haşere korumalıdır.
- Su içeriğinin girmesini ve soğanların filizlenmesini önlemek için nem geçirmez olmalıdır.
- Perakende mağazaları için markalama
Adım 4: Garik için Soğuk Zincir ve Depolama
Çin üzerinden sevkiyat yapıyorsanız, soğuk zincirler çürümeyi önlemek için daha güvenli ve korumalı bir yol sağlar. Her bir adım güvenli bir transit sağlar ve sınırlara çürümeden girip çıkılmasını sağlar.
Soğuk zincir depolaması için şunlar olmalıdır:
- 2-4°C'lik bir sıcaklık depolamayı yönetir ve bakterileri kilometrelerce uzakta tutar.
- 60-70% nem içeriği depolama ve nakliye için idealdir.
- Havalandırmalı odalar sarımsağın raf ömrünü uzatabilir ve küresel nakliyeyi daha kolay ve güvenli hale getirebilir.
Adım 5: Garic için Mevcut Nakliye Seçenekleri
Üç temel nakliye seçeneği bulunmaktadır.
Hava Taşımacılığı
Hava Taşımacılığı, ekspres teslimat ile en hızlı nakliye seçeneklerinden biridir ve premium sarımsak için iyi bir değer ve güvenlik sunar. Uygun güvenlik önlemleri içerir ancak bir ağırlık sınırı vardır. Örneğin, 100 kg ila 500 kg ağırlıklar için uygundur.
Bundan sonra nakliye çok pahalı olabilir ve bütçenizi sarsabilir. Teslimat yerinde yapılırken bozulma daha azdır. Nakliye süresi Çin'den çoğu ülkeye 5-7 gündür.
Deniz Taşımacılığı
En yavaş seçeneklerden biri deniz taşımacılığıdır, ancak daha yüksek ağırlık kapasitesi ve daha düşük fiyatlar gibi önemli avantajlar sunar.
Daha az değere sahip ve toplu sevkiyat gerektiren uygun şekilde paketlenmiş sarımsak ürünleri için uygundur.
Deniz taşımacılığında iki seçenek vardır.
- FCL konteynerler
- LCL konteynerler
Nakliye yavaştır, Çin'den gönderildiğinde çoğu ülkeye 20-40 gün sürer.
Kara Taşımacılığı
Kara taşımacılığı, demiryolu rayları veya kamyonlar gibi standart yöntemlerle gerçekleşir. Ancak bu nakliye yöntemi aşağıdaki ülkeler için mümkündür:
- Vietnam
- Laos
- Myanmar
- Kazakistan
- Moğolistan
- Rusya
Nakliye hızı orta düzeydedir, birkaç durumda 1-2 hafta veya daha uzun sürer ve iyi bir değer ve güvenlik sunar.
Adım 6: Özel Dokümantasyon ve İşleme Görünümü
Çin'den nakliye yalnızca sınır ötesi gönderiler nedeniyle karmaşıktır. İhracat gümrük işlemleri için üreticilerden ve tedarikçilerden belgeleri almanız gerekir.
Ürünleri ithal ederken bile, yerel yönetmelikleriniz de geçerlidir ve gerekli izin belgelerine sahip olmanızı gerektirir.
En önemli belgeler şunlardır:
- Ticari fatura
- Paket listesi
- Menşe belgesi
- Bitki sağlığı sertifikası
- Gümrük beyannamesi
- Konşimento
- Kalite sertifikaları
Sarımsak sevkiyatı yaptığınız için ülkenizde uygulanan ek düzenlemeler vardır.
Örneğin:
- Avrupa'nın katı pestisit limitleri vardır ve sarımsağın kurallara uymasını gerektirir.
- Orta Doğu, üstün kaliteli saf beyaz sarımsağı tercih etmektedir.
- Güneydoğu Asya ve Afrika genellikle daha büyük soğanları tercih eder.
- ABD, kaliteli işleme ve izin için FDA kaydı ve denetimleri sağlar.
Çin'den Garik Gönderirken Karşılaşılan Önemli Zorluklar
Tedarikçinizi seçtiniz ve doğru sevkiyat yöntemini belirlediniz. İşletmenizin duyması gereken daha çok şey var.
Fiyat Dalgalanmaları
Fiyatlar her an değişiyor. Örneğin, Aralık ayında gönderi yapıyorsunuz. Fiyatlar Eylül ayındaki veya öncesindeki fiyatlara kıyasla yüksek olacaktır. Değişiklikler küresel maliyetlere ve taleplere de bağlıdır.
Depolama Kayıpları
Depolama basit görünmekle birlikte ek riskleri de beraberinde getirir. Uzun süre saklandığında kilo kaybı meydana gelir. Ayrıca, sarımsağı zamanında yönetmezseniz renk değişimi ve filizlenme olasılığı vardır.
Nakliye Gecikmeleri
Ani iklim sorunları nedeniyle sevkiyat gecikmeleri yaşanabilir. Gümrük işlemleri ve gecikmeler de geç sevkiyatlara neden olabilir.
Lojistik Maliyetler
Nakliye maliyetleri bölgeye göre ve zaman zaman değişir. Küresel yakıt maliyeti değişiklikleri bunu artırabilir veya azaltabilir. Ayrıca, nakliye hızınız ve güvenliğiniz daha fazla maliyet ekleyebilir.
Sonuç
Sarımsak yüksek öneme sahip temel bir gıdadır, ancak optimum depolama ve muhafaza gerektirir. Nem, sıcaklık veya havalandırma ömrünü etkileyebilir ve raf ömrünü azaltabilir. Dahası, taze ve uygun şekilde saklanmış sarımsak malzemeleri bulmanız gerekir.
Birinci sınıf nakliye ile birinci sınıf kaliteli sarımsak arıyorsanız, kaliteli tedarikçileri arayın. Fenduni Sarımsak tedarikçileri gibi ihracatçılar tüm olanakları tek bir adımda getirir. Taze ve kuru sarımsakları daha uzun raf ömrü ve optimum depolama sıcaklıkları ile saklayabilirsiniz. Hemen bizimle iletişime geçin!