Normes de traitement et d'inspection pour l'exportation d'ail violet

L'ail violet est un assaisonnement essentiel dans la vie de chaque famille et il est très apprécié du public. L'ail violet de Chine est riche en nutriments et a des effets anti-inflammatoires et bactéricides. L'ail violet est présent dans les plats chinois et occidentaux du monde entier. Avec le développement continu du commerce mondial ces dernières années, l'ail est progressivement devenu l'un des principaux produits agricoles exportés par la Chine. Le volume des exportations d'ail violet chinois augmente chaque année. En 2021, le volume des exportations d'ail violet chinois s'élève à environ 1,7 million de tonnes, ce qui représente une part importante du marché international.

Dans le processus d'exportation de produits agricoles tels que l'ail violet frais, il est toujours nécessaire d'accorder une grande attention au problème du vieillissement, car s'il y a un retard et que l'efficacité ne peut pas suivre, cela peut affecter la fraîcheur de l'ail violet et causer des dommages aux marchandises et affecter le goût de l'ail violet.

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Quel est le processus d'exportation de l'ail violet ?

Après avoir signé un contrat d'échange d'ail violet frais avec un acheteur étranger, vous pouvez commencer à préparer la réservation et choisir le type d'armoire et le volume appropriés en fonction de la situation réelle de l'ail violet personnalisé. Préparez ensuite les documents nécessaires à la déclaration d'exportation.

Les documents requis pour l'exportation d'ail violet sont les suivants :

  1. Liste d'emballage. (Affiche généralement l'emballage, le nombre de pièces, le poids et la taille de l'ail violet).
  2. Facture. (Indiquer le prix unitaire et le prix total de l'ail violet).
  3. Contrats commerciaux. (Préciser les conditions commerciales des deux parties, la répartition des responsabilités, les méthodes de paiement, etc.)
  4. Certificat d'origine. (Fourni en fonction des besoins des clients étrangers.)
  5. Contrôle des marchandises. (Nécessaire pour l'inspection.)
  6. Certificat phytosanitaire. (Le certificat d'inspection et de quarantaine de l'ail violet est délivré en même temps que l'inspection de la marchandise).

Tous les documents sont prêts et l'ail violet a été emballé. Vous pouvez donc commencer la déclaration en douane et délivrer au client le connaissement maritime pour l'ail violet.

Quel type d'ail violet répond aux normes d'exportation ?

Exportation de l'ail violet de haute qualité selon les normes de qualité :

  1. Quantité, poids, emballage, spécification, étiquetage, marquage.
  2. Ail violetInspection de sécurité et de santé.
  3. Inspection de certains éléments de l'étiquette.
  4. Détection de l'ail violet, détection des métaux lourds dans l'ail violet, détection des résidus de pesticides dans l'ail violet.
  5. Inspection et échantillonnage sur place.
  6. Vérifier si le nom du produit, le numéro de lot, la quantité, le poids, l'emballage extérieur, les spécifications et les marques des marchandises correspondent aux documents d'inspection.
  7. Vérifier l'hygiène.
  8. Inspection de l'emballage : Vérifier si l'emballage de l'ail violet est complet, s'il y a des dommages, des fuites ou de la pollution, si les matériaux d'emballage sont non toxiques et propres, et si le carton et le sac en filet de l'ail violet sont utilisés pour la première fois et ne peuvent pas être réutilisés.
  9. Inspection de l'étiquette : Vérifier si le contenu de l'étiquette de l'ail violet exporté est conforme aux normes d'étiquetage ou aux exigences du pays importateur.
  10. Inspection sensorielle : L'inspection sensorielle consiste à vérifier si l'état des tissus, la couleur, l'odeur et le goût de l'ail violet sont normaux, s'il y a des matières étrangères, si la poudre d'ail violet et les granulés d'ail violet sont humides, agglomérés, s'il y a de la moisissure, de la détérioration et d'autres phénomènes.

Situation de l'ail chinois dans le monde

Pays-Bas :

Légère hausse des prix de l'ail chinois. Selon les importateurs néerlandais, les prix du marché de l'ail ont légèrement augmenté.

Allemagne :

De plus en plus de producteurs allemands se lancent dans la culture de l'ail
Le premier ail frais chinois est entré sur le marché allemand cette année. Le prix de gros est d'environ 5 euros/kg.
France :
La demande d'ail cultivé en Chine est élevée, car le secteur français de la restauration a besoin d'une grande quantité d'ail frais.

Espagne :

Le coût local de la culture de l'ail en Espagne a augmenté en raison des prix élevés de l'énergie. Cette année, les températures sont élevées en Espagne et les besoins d'irrigation pour la culture de l'ail sont plus importants, ce qui entraîne une hausse des prix de l'ail au niveau local. La demande d'ail violet chinois a donc commencé à augmenter.

Italie :

2022 Le marché de l'ail commence à se stabiliser et l'épidémie des deux premières années entraîne une forte augmentation des ventes d'ail. À mesure que la situation s'améliore, la demande d'ail revient progressivement à son niveau antérieur.

Chine :

Les commandes d'ail en provenance de l'étranger ont commencé à augmenter cette année à la veille du Nouvel An chinois. Avec l'augmentation des prix de la main-d'œuvre avant les vacances, les prix à l'exportation de l'ail affichent également une tendance à la hausse.
Le prix FOB actuel de l'ail frais en provenance de Chine est d'environ $1.200 par tonne. Les coûts de fret en Chine ont commencé à augmenter en raison de l'épidémie, ce qui incite de nombreux exportateurs à expédier leurs produits plus tôt. Dans un premier temps, on s'attend à ce que les prix de l'ail soient plus élevés dans trois mois.

Amérique du Nord :

La demande d'ail chinois est stable, mais les problèmes logistiques persistent. Nous savons tous qu'il faut plus de temps pour expédier de l'ail aux États-Unis.

conclusion

Fenduni est l'un des plus grands exportateurs et grossistes d'ail violet en Chine. Il a plus de 20 ans d'expérience dans la transformation et l'exportation d'ail violet. Nous disposons de notre propre équipe d'inspection de la qualité, depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à l'exportation, en passant par la transformation et l'emballage. Chaque lot d'ail violet a passé l'inspection et la quarantaine des douanes.

Parallèlement, nous coopérons avec des transitaires depuis plus de 10 ans afin de garantir les tarifs les plus bas du secteur, de réduire le coût de l'ail violet et de respecter les délais de livraison. Ce qui précède est un partage d'expérience de Jining Fenduni Foodstuff Co, Ltd. Si vous souhaitez acheter de l'ail rouge et de l'ail blanc, ou si vous voulez en savoir plus sur l'exportation d'ail en gros, n'hésitez pas à nous contacter !