Çin'deki Savaşın Sarımsağa Etkileri Nelerdir?

Kaliforniya yumuşak boyunlu sarımsak

"En son Avrupa'ya 3 konteyner sarımsak gönderdik, Rusya'nın St Petersburg kentine gönderilen sarımsak Avrupa limanlarında boşaltılmak zorunda kaldı. Şu anda Yunanistan'ın Pire Limanı'nda sıkışmış durumda ve 2 konteyner de Ukrayna'nın Odessa kentine gönderiliyor. Sarımsak konteyneri denizde yüzüyordu ve bu beklenmedik durum insanların bir ölçüde hazırlıksız yakalandıklarını hissetmelerine neden oldu."

Geçtiğimiz günlerde Rusya ile Ukrayna arasında savaş patlak verdi ve Batılı ülkeler Rusya'ya mali ve ekonomik yaptırımlar uyguladı. İlk olarak İngiltere, Rusya bağlantılı kargo gemilerinin limanlarına yanaşmasını yasakladığını duyurdu. Çinli sarımsak ithalatçıları ve ihracatçıları geçen hafta bir dizi nakliye şirketinin Rusya'daki nakliye işlerini askıya aldığını ve Maersk, Hapag-Lloyd, ONE ve diğer nakliye şirketlerinin Rusya'ya ve Rusya'dan rezervasyonlarını askıya aldığını bildirdiler.

Nakliye sorununun yanı sıra, mutabakat yöntemi de birçok dış ticaret şirketinin karşılaştığı bir sorundur. SWIFT sistemi aniden askıya alındı. Hem Çinli hem de Rus alıcı ve satıcıların yeni ödeme yöntemlerini keşfetmesi ve bunlara uyum sağlaması gerekiyor. Şu anda, Rusya'daki sarımsak işimiz yalnızca RMB cinsinden yapılabiliyor.

Savaş nedeniyle Avrupa'daki sarımsak ticareti etkilenmiş ve döviz kurlarının etkisiyle sarımsak ihracatı büyük ölçüde dalgalanmıştır. Son zamanlarda, offshore RMB istikrarlı bir şekilde yükseliyor. Kur 3 Mart'ta neredeyse 6,2'ye yaklaşmıştı. Sarımsak ihracat şirketlerinin ölçeği nispeten küçüktür. Diğer sektörlerin ihracat ölçeği ile karşılaştırıldığında, döviz kurundan büyük ölçüde etkilenmektedir. Son envanter verilerine bakılırsa, soğuk hava deposu sarımsak stoku bu yıl hala 1,9 milyon ton civarında. Geçen yıla göre biraz daha düşük olmasına rağmen, soğuk hava deposu sarımsak piyasasının bu yıl fon olmadan dönmesi zor.

Genel olarak, sarımsak sektöründe yılbaşından sonra talep az, popülerlik terk edilmiş durumda ve mallar yavaş satılıyor. Şubat ortasına kadar sarımsak stoklarının çoğu satılmıştı. Şubat ayının sonlarında, sadece satın almaları gerekiyordu. Şu anda, sıcaklık önemli ölçüde arttı ve soğuk hava deposu sarımsakları filizlenmeyle karşı karşıya. Risk, geçen yılki depoya dönüş deneyimi ve dersleri ile bu yılki sarımsak pazarı tedariki daha temkinli.