Piano di produzione per il Senegal nella fabbrica di piante 14
La posizione della Cina come leader mondiale nella produzione di aglio è andata gradualmente aumentando. Oggi, grazie a un mercato delle esportazioni relativamente stabile, la Cina è il Paese più critico nella catena di approvvigionamento internazionale dell'aglio e rappresenta l'80% delle esportazioni globali di aglio. L'aglio cinese viene esportato in diverse forme, tra cui fresco, conservato a freddo, essiccato, in salamoia e in salamoia, con l'aglio fresco e conservato a freddo che rappresenta l'89,2% delle esportazioni di aglio e l'aglio essiccato che rappresenta il 10,1%.
