Giriş
Sarımsak obez insanlar için cennettir. Sağlam kolesterol hapsi ve bakımı herkesi sağlıklı tutar. Sadece sağlık için uygun olmakla kalmaz, aynı zamanda tadı da eşsizdir. Üstelik, genellikle marketlerde bulunmayan farklı sarımsak türleri ve çeşitleri mevcuttur.
O halde en iyi sarımsak türü hangisidir? Bu makalede bu soruyu inceleyeceğiz ve tüm farklı sarımsak türlerini listeleyeceğiz. Bakalım besleyici yiyeceklerle ilgili sırada ne var!
Sarımsak Çeşitleri
Sarımsağın bölgeye bağlı olarak sert boyunlu, yumuşak boyunlu, fil ve diğerleri gibi birçok türü vardır. Her türün büyümesi diğerinden farklıdır. Bu yüzden doğru türü seçmek bazen ölüm kalım meselesi olabilir.
Şimdi büyük ve küçük sarımsak türlerini gözden geçirelim.
Sert Boyunlu Sarımsak
Sert kelimesi doğasını tanımlamak için yeterlidir. Sert bir gövde ile daha iyi büyüyebilir ve çevresel streslerle savaşabilir. Sert Boyunlu Sarımsak genellikle kış mevsimi gibi soğuk ortamlarda yetiştirilir.
Daha uzun dişlere sahip daha büyük başları ve toprakta mükemmel desteği vardır. Yumuşak boyunlu sarımsaklarla karşılaştırıldığında, lezzetli bir aroma sunarlar ve ağzı sulandırırlar. Tek bir dezavantajı vardır - o da 5-8 aylık kısa ömrüdür!
Yumuşak Boyunlu Sarımsak
Yumuşak boyunlu sarımsak genellikle sıcaklığın arttığı dönemlerde yetişir. Ancak yumuşak sapları ve çekici aromaları onları esnafın raflarında tutar.
İyi tarafı ise uzun ömürlü olmasıdır. Marketler bunları kaliteyi etkilemeden 6-12 ay boyunca saklama kutularında tutabilirler.
Fil Sarımsak
Bu DOĞRU DEĞIL, SARIMSAK.. Fil sarımsağı, sarımsakla ilgili bazı tatlara sahiptir ancak bitki türü değildir. Çoğu insan iyi tadı ve mükemmel aroması nedeniyle onu sarımsak kategorisine dahil eder. Normal sarımsakla karşılaştırıldığında, büyük bir baş ve yüksek mukavemete sahiptir.
Sert Boyunlu Sarımsak Çeşitleri
Sert Boyunlu Sarımsak yemeklere güçlü bir lezzet verir. Muhteşem aroması yemek meraklıları için bir nimettir.
İşte birkaç Sert Boyunlu Sarımsak türü!
Chesnok Kırmızı Sarımsak
Dünya çapında kullanılan en ünlü sarımsak türlerinden biridir. Muazzam başarısının ardındaki neden kusursuz lezzetidir. Aroması insanın dilini sulandırır. Chesnok Red, yemek pişirmek için en iyi seçim olarak birçok ödül kazanmıştır. Hızlı ısı dağılımı olgusu en iyi tadı sağlar.
Georgian Kristal ve Georgian Ateş Sarımsağı
Gürcü Ateşi, ezilmiş sarımsak ile en iyi lezzetlerden birini sunar. Tereyağlı lezzet, pişirildiğinde yemeğinize lezzetli bir tattan başka bir şey sağlamaz. İster et pişirin ister sebze hazırlayın, her tür yiyecek için eşit derecede lezzetlidir. Cennetin pişmiş yemeğinize girmesine izin vermek için bu sarımsağı etkili bir şekilde pişirdiğinizden ve kullandığınızdan emin olun.
Fırınlanmış ve pişmiş yiyeceklerle sınırlamayın. Pişmemiş salsa, dip soslar ve makarna için de bir zevktir! Bu lezzeti ister pişmiş ister pişmemiş her türlü yemeğinizde deneyin!
İspanyol Roja Sarımsağı
Spanish Roja da sarımsak pazarında tanınmış bir isimdir. Ekstra tatlı lezzeti ve acılığı onu her yönüyle sarımsak yapar. Farklı sebzelerle kombine edildiğinde dikkat çekici bir sarımsak türü olarak öne çıkar.
En önemli kısmı mı? Bağışıklık güçlendirici bir bileşiktir - Allicin! İçerdiği bu bileşik, kullanıcıların yüksek sağlık gücüne ve çekiciliğine yol açar.
Müzik Sarımsak
Müzik, fil sarımsağı şeklindedir, insanların kafasını karıştırır ve onu fil sarımsağı sanırlar. Ancak aynı zamanda büyük dişleri ve fil sarımsağı ile karşılaştırılabilir bir başı olan saf sarımsaktır. Tavuk veya balık deniyorsanız, en iyi sarımsak türü olarak öne çıkar!
Kavrulmuş ve fırınlanmış yiyeceklerle birlikte kullanıldığında güven duygusu verir. Dengeli lezzet, müzik sarımsağının bir işaretidir!
Alman Ekstra Sert Sarımsak
Alman ekstra Hardy'si tat konusunda biraz serttir. Baharatlı aroması onu değersiz bir seçim haline getirir. Ancak endişelenmeyin; çok güçlü değildir. Farklı yiyeceklerle denendiğinde hoş bir aroma verir.
İyi tarafı ise soyulmasının çok kolay olmasıdır. Şefler soyarken ve yemeğe eklerken zamandan tasarruf edebilirler. Hızlı ipucu- en iyi lezzeti verdiği için bu sarımsak türüyle pişmiş yemek baharatını tercih edin.
Philips Sarımsak
Philips, gıda endüstrisindeki birçok özelliği nedeniyle zemin kazanmıştır. Mükemmel tadı, yiyeceklerin en iyi şekilde baharatlanmasını sağlar. Derin bir sarımsak tadı istiyorsanız, daha fazla aramanıza gerek yok, çünkü Philips burada.
Uzun raf ömrü onu marketler için ideal bir seçenek haline getirir. Hızlı soyma ve basit kullanım sayesinde şefler zamandan tasarruf eder.
Bogatyr Sarımsak
Mor tonu gördüğünüzde, bunun Bogatyr olduğunu tahmin edin. Büyük karanfiller onu belirginleştirir. İyi drene edilmiş toprakta daha iyi büyür ve soğuk mevsimde gelişir. Yoğun ve acı baharatlı lezzeti onu sarımsak türleri arasında en üst sıralarda tutar.
Bogatyr gıda satıcıları için 6-8 aylık iyi bir saklama süresi sunuyor!
Metechi Sarımsak
Metechi, Bogatyr- ile aynı kategoridendir. mermer mor şerit. Mor renk tonu da bu sarımsak türü için ayırt edici bir özelliktir. Ürünün en önemli özelliği büyümedeki çok yönlülüğüdür. Çeşitli ortamlarda daha iyi yetişir ve depolama kurulumlarına fazla yatırım yapmadan bile tüm yıl boyunca kullanılabilir hale gelir.
Cesur bir lezzet mi arıyorsunuz? Metechi, belirgin ve cesur bir tat için en iyi seçim olarak öne çıkıyor. Güçlü tadı, çeşitli yemeklerin pişirilmesindeki varlığını işaret eder ve şeflere ve restoranlara birden fazla seçenek sunar.
İran Yıldızı Sarımsak
Mor çizgili ampuller onu şu kategoriye yerleştirir ebruli mor çizgili sarımsak. Hızlı büyümesi ve çevreye karşı dayanıklılığı ile ünlüdür. Karanfillerin yıldız şekli Pers Yıldızı. Sağlam odunsu sapın etrafındaki çember nedeniyle gerçek bir sarımsak olarak kabul edin.
Aynı kategorideki rakiplerine kıyasla hafif bir tada sahiptir. Ancak mükemmel tadı, çeşitli yemeklerin pişirilmesinde tercih edilmesini sağlar.
Mor Glazer Sarımsak
İster yemek pişirin ister çiğ yiyin, mor glazer tüm zamanların favori tercihidir- tartışma yok! Acıdır ve orta derecede bir lezzete sahiptir. Görsel olarak çekici ampuller tadı için etkili görünüyor.
Büyümesini artırmak için iyi drene edilmiş toprak ve soğuk ortamı tercih edin. Daha uzun raf ömrü onu marketler için ideal bir seçim haline getirir. Damak tadınıza hangi sarımsağı ekleyeceğinizi bilemediğinizde, bunu tercih edin!
Rus Doukhobor Sarımsağı
Rocambole grubundan olan Rus Doukhobor, kategorisinde zengin bir lezzete sahiptir. İyi tadı ve mükemmel görünümü yemek meraklılarının iştahını artırır. Soyulması kolaydır ve yemek pişirirken zaman kazandırır.
Tonlarca yemek için uygun bir seçimdir. Tadının çok yönlülüğü, pişmiş yiyeceklere olan güveni yüksek tutar. Hoşunuza gitmeyebilecek tek şey raf ömrünün düşük olmasıdır. Daha iyi bir seçim olan diğer seçeneklere kıyasla 5 aya kadar saklayabilirsiniz.
Yumuşak Boyunlu Sarımsak Çeşitleri
Yumuşak boyunlu sarımsağın birçok türü vardır. Ancak biz başlıca iki türünü listeledik. İşte bu ikisi:
Enginar Sarımsak
Enginar sarımsağı sıcak ve ılıman-sıcak havalarda popüler olarak yetiştirilir. Yumuşak boyun kategorisine ait olan bu sarımsağın her bir soğanı üzerinde çok sayıda diş bulunur. Baharatlı bir tada ve daha uzun süreli saklama seçeneklerine sahiptir. İyi yanı, yemek pişirmedeki çok yönlülüğüdür.
Gümüş Derili Sarımsak
Pürüzsüz beyaz gümüşi kabuk, gümüş kabuklu sarımsağın ticari markasıdır. Sıcak ve soğuk ortamlarda yetişir ve güçlü bir büyüme modeli sağlar. Hızlı büyümesi onu yumuşak kabuklu sarımsaklar arasında en iyi seçenekler arasında tutar.
Baharatlı lezzet, gelişmiş sarımsak tatları için uygundur. Güvenli saklama ile ömrünü bir yıldan fazla uzatabilirsiniz!
Yetiştirilecek en iyi sarımsak hangisidir?
Sorunuzun doğrudan bir cevabı yok. Mevsime ve mevcut hava durumuna göre değişir. İşte sarımsak yetiştirirken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta.
- Çevre. Soğuk hava neredeyse tüm sert boyunlu sarımsak türleri için uygundur. Yaz gibi sıcak havalar, yumuşak boyunlu sarımsakların köklenmesi için idealdir. İran yıldızı, havanın ılıman yoğunluğunda iyi büyür.
- Toprak tipi. İyi drene edilmiş toprak, birçok sert boyunlu sarımsak çeşidini güçlendirir. Örneğin, Bogatyr, Metechi ve Russian Doukhobor iyi drene edilmiş toprakta daha iyi yetişir.
- Lezzet türü. Güçlü aroma sert boyun çeşidini besler. Hafif tatlara ihtiyacınız varsa, yumuşak boyunlu seçenekleri tercih edin.
- Depolama ömrü. Bazı sert boyunlu çeşitler uzun bir depolama ömrü sunar. Tipik bir örnek Philips'tir. Diğerleri ise Pers yıldızı gibi düşük ömürlü olabilir.
Olumlu türleri büyüme planınıza dahil etmek için gerekli tüm noktaları arayın!
Sonuç
Sarımsak yetiştirmek eğlenceli bir iştir. Çekici tatlara sahip lezzetli bir yolculuk elde edersiniz. Bazen kaliteli sarımsak yetiştirmek için yeterli araziniz olmayabilir. Hatta maliyet etkinliği sizi sarımsak tedarikçilerine götürür.
Lider sarımsak tedarikçileri mi arıyorsunuz? Jining Fenduni Gıda Maddeleri sarımsak fabrikasını bir profesyonel gibi işletiyor! Üstün kalite ve farklı sarımsak çeşitleri sizi en iyi sarımsak çeşitlerine bir adım daha yaklaştıracak. Seçiminizi hemen yapın!