마늘은 우리가 자주 먹는 별미인데, 마늘을 빠르고 쉽게 다지는 방법을 알고 있나요? 마늘 빵이나 마늘 샐러드 같은 것을 만들 때 신선한 다진 마늘을 사용하는 것은 슈퍼마켓에서 구입하는 속이 꽉 찬 마늘과는 완전히 다른 것입니다. 그렇기 때문에 이 글은 몇 분만 시간을 내어 읽어볼 만한 가치가 있습니다.
마늘 다지기 방법 1
- 먼저 마늘의 껍질을 제거합니다.
- 껍질을 벗긴 마늘을 마늘 커터에 넣습니다. 그 후 1-2분만 기다리면 다진 마늘이 완성됩니다.
방법 2.
- 정향 껍질 벗기기
- 정향을 평평한 표면에 옆으로 눕혀 놓습니다. 칼을 사용하여 평평하게 두드려줍니다. 그런 다음 다집니다.
방법 3.
- 정향 껍질 벗기기
- 끝을 잘라 잘게 자릅니다 (요리사 또는 다른 훌륭한 요리사에게만 해당).
방법 4.
- 정향 껍질 벗기기
- 마늘 절구통을 사용하여 마늘을 으깨세요.