El ajo es uno de los alimentos estrella en todo el mundo. ¿Sabe quién es aquí el rey de la corona? Nada menos que China, que cuenta con toneladas de proveedores y ajos fáciles de importar.
Pero hay dudas sobre cómo comprar e importar ajos de China. Mucha gente ni siquiera sabe cómo hacerlo. Además, hay varios obstáculos, como el despacho de aduanas y la selección de empresas y métodos de envío.
Si está listo para conducir a través del proceso de envío e importación, está en el lugar adecuado. Hoy hablaremos de la guía paso a paso para importar ajos de China y conoceremos las mejores prácticas.
Paso 1: Entender el mercado del ajo
Antes de hacer una compra directa, es mejor conocer el mercado del ajo. Asegúrese de entenderlo mejor que nadie.
- Suministro mundial de ajo. China está a la cabeza con más de 80% de la producción mundial de ajo, lo que la convierte en la fuente más fiable y constante.
- Destinos de exportación. Muchos países, como Estados Unidos, Europa, el Sudeste Asiático y Oriente Próximo, importan ajo chino.
- Patrones de demanda. La demanda de ajo alcanza su punto álgido cuando disminuyen el suministro y la producción. Es alta en las estaciones más frías, cuando los hábitos culinarios se orientan hacia las comidas copiosas.
- Tendencias de precios. Los precios del ajo no son los mismos todo el año. Fluctúan en función de la temporada de cosecha, las condiciones meteorológicas y los gastos de envío.
Paso 2: Elegir el tipo de ajo adecuado
La selección del ajo importa mucho. Se habla de varias variedades:
Ajo blanco normal
Se exporta mucho y tiene un sabor fuerte y una variedad tradicional. Los tamaños varían de 4,5 cm a 5,5 cm.
Ajo blanco puro
Por su piel más blanca y su sabor más suave, es famosa en mercados premium como Europa y Norteamérica. Para mantener su color blanco, la mayoría de los productores suelen tratarla con dióxido de azufre para conservar la blancura.
Ajo pelado y procesado
Los dientes pelados son para mayor comodidad y aumentan el compromiso general. Este fabricante elabora pasta, polvo y gránulos de ajo para la industria alimentaria.
Paso 3: Encontrar los proveedores adecuados
Hay muchos sitios web de comercio electrónico y vendedores. Algunos nombres destacados son:
- Alibaba.com - Miles de exportadores verificados con garantía comercial.
- Made-in-China.com - Perfiles detallados de proveedores.
- Global Sources - Fuerte enfoque en fabricantes verificados.
- Feria de Cantón y Ferias Agrícolas - Negociaciones cara a cara.
- Contactos directos en las regiones productoras de ajo: provincias de Shandong, Henan y Jiangsu.
No obstante, también puedes probar Google para evaluar a los proveedores.
Paso 4: Negociar precios y condiciones
Las negociaciones pueden resolver varios problemas. Sin embargo, tienes que entender las siguientes opciones.
- Cantidad mínima de pedido (MOQ). El límite mínimo de productos a pedir. Suelen ser de 10-20 toneladas para envíos a granel.
- Precio por tonelada. Los cambios con las temporadas de cosecha pueden causar fluctuaciones en los precios. Por ejemplo, los precios del ajo fresco pueden ser más altos de mayo a julio.
- Condiciones de pago. Usted debe discutir los términos, tales como un depósito 30%, 70% antes del envío, o por medio de Carta de Crédito.
- Condiciones de entrega. Los tipos más comunes son FOB (franco a bordo) o CIF (coste, seguro, flete). Utilice cualquiera de ellos en función de sus necesidades.
Paso 5: Comprender la normativa de importación
No obtendrás el visto bueno de las autoridades aduaneras hasta que tu ajo sea 100% seguro. Las condiciones pueden variar según el país. Por tanto, consulta las condiciones.
Aquí tienes algunas cosas necesarias.
- Permisos de importación. Algunos países exigen un permiso específico para los productos frescos.
- Certificado fitosanitario. Certifica que el ajo está libre de plagas y enfermedades.
- Normas de seguridad alimentaria. La FDA estadounidense exige inspecciones para detectar residuos de pesticidas y garantiza que no se utilicen pesticidas en la producción.
- Aranceles y derechos. Los derechos de importación pueden oscilar entre 0% y más de 20%, en función de los acuerdos comerciales de su país.
Paso 6: Organizar el envío y la logística
Una vez que tenga los proveedores adecuados, es hora de hacer los envíos. Sin embargo, existen dos métodos típicos.
- Flete marítimo. Es el mejor para grandes cantidades; menor coste pero mayor plazo de entrega de 20-40 días desde China hasta su país de destino.
- El transporte aéreo es rápido y tarda entre 5 y 7 días en llegar a la mayoría de los productos. Pero es caro y adecuado para pedidos urgentes o lotes pequeños.
Paso 7: Despacho de aduanas
Si importa de China, necesita un doble despacho de aduanas. Una de las fronteras chinas te permite obtener el permiso de exportación.
Otra se produce en la frontera de su país, que es más exhaustiva y requiere una lista de permisos y documentos. Esto es lo que debes tener.
- Una factura comercial tiene toda la descripción detallada del producto, la cantidad y el precio.
- Lista de embalaje incluye diversas características del producto, como el peso, el tipo de envase y el recuento.
- Conocimiento de embarque / Guía aérea es un documento que muestra su trayecto de transporte.
- Un certificado fitosanitario permite entrar fácilmente en distintos países. Las autoridades chinas suelen expedirlos.
- Permiso de importación. No todos los países lo exigen, pero algunos sí. Si su país exige un permiso de importación, debe tener a mano este documento para presentarlo y obtener el rápido despacho de aduanas.
Paso 8: Combatir los posibles retos
Desde los precios hasta el envío y los retrasos pueden causar preocupación entre los consumidores. Debe contar con todas las herramientas necesarias para luchar contra los siguientes retos.
- Fluctuaciones de precios. Los precios cambian en cualquier momento. Mantén el juego con los contratos y evita subidas repentinas. Firme los contratos con antelación para bloquear los precios.
- Cuestiones de calidad. Inspeccione siempre antes del envío y evite todos los problemas de calidad importando de los mejores proveedores de China.
- Cambios normativos. Las normas y reglamentos cambian con los cambios de gobierno y de época. Debe mantenerse al día sobre las leyes de importación y garantizar una experiencia de importación segura mediante la obtención de todos los certificados y herramientas necesarios.
- Retrasos en los envíos. En primer lugar, debe trabajar con transitarios fiables y planificar el tiempo de amortiguación. Pueden producirse retrasos en los envíos debido a las fiestas locales y los días festivos. Para evitarlos, conviene consultar el calendario con tiempo.
Conclusión
Importar ajos de China entraña algunas complejidades. Por ejemplo, hay que conocer las normas y reglamentos. También, elaborar los certificados de las prácticas de calidad utilizadas en la producción.
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