ニンニクの価格は世界的にばらつきがあり、オーストラリアも例外ではない。この変動には複数の理由がある。多くの国がオーストラリアからニンニクを輸入しているため、価格の変動はそれらの国にも影響を与える。オーストラリアのニンニクの卸売価格は、世界市場に大きな影響を与えていると言っても間違いではないだろう。
オーストラリアはニンニクの生産量が多い。毎年3000トンのニンニクを生産している。また、タイ、アラブ首長国連邦、スペインにもニンニクを輸出している。国内および海外のバイヤーにとって、価格と変動を理解することは非常に重要である。それでは、オーストラリアのニンニクの価格について説明しよう。
オーストラリアの卸売ニンニク価格はいくらですか？
ニンニクの価格には卸売りと小売りの2種類がある。業者にニンニクを販売する農家は卸売価格を得る。一方、ニンニクは小売価格で最終顧客に渡ります。一般的に、オーストラリアではニンニクの価格は低い。
オーストラリア産ニンニクの卸売価格は、1kgあたりUS$2.05～US$4.78で、現地通貨では3.06～7.13AUDに相当する。単位ポンド当たりでは、US$0.93からUS$2.17である。この卸売価格はオーストラリアの都市によって異なる。
オーストラリアには、卸売料金が安い地域がある。南オーストラリア州、ビクトリア州、ニューサウスウェールズ州などだ。これらの都市ではニンニクの生産量が多い。そのため、安定供給ができ、低価格で販売するのに十分な在庫があるのです。ニンニクを生産していない都市は価格が高い。
オーストラリアのニンニク小売価格
先に述べたように、卸売価格と小売価格は異なる。この価格差はどこの国でも共通で、サプライヤーにマージンを与えて儲けさせている。ニンニクの小売価格は、最終的な顧客が店頭で支払う価格である。
オーストラリアでの小売価格は1kgあたりUS$2.93～US$6.83。現地通貨では4.37～10.19豪ドル。ポンドあたりの小売価格はUS$1.33からUS$3.10である。先ほども言いましたが、これは固定価格ではありません。市場価格は日々変動しています。
卸売価格と小売価格をよく分析してほしい。それらは互いに異なる。この価格差はサプライヤーに利益をもたらし、サプライヤーはこのマージンを得て生計を立てている。小売価格はいくつかの要因に左右されることを覚えておいてほしい。それでは、価格に影響を与える要因について説明しよう。
オーストラリアのニンニクは他の市場より高い？
いや、オーストラリアのニンニクは高くも安くもない。この国はニンニクを大量に生産しているので、中間の価格帯なのだ。しかし、ニンニクの価格が高すぎる国もある。イギリス、日本、アラブ首長国連邦などだ。
ニンニクの価格は生産量に左右されることを覚えておこう。ニンニクを生産していない国は他国から輸入する。輸入には税金がかかる。これらの税金のために、価格は上がります。ここに異なる市場の価格を示す表があります。
| 国名 | 米ドル価格 |
| イギリス | $4.07 - $7.1 |
| 米国 | $3.77 - $14.40 |
| 日本 | $3.30 - $4.90 |
| 中国 | $0.54 - $0.84 |
| アルゼンチン | $0.95 - $1.04 |
| パキスタン | $0.92 - $1.29 |
この表から、 中国のニンニク価格 が最も低い。この国は大規模にニンニクを生産している。反面、日本とイギリスは価格が高い。彼らはニンニクを生産する代わりに輸入しているのだ。オーストラリアのニンニクは国際市場と比較すると中間に位置する。
オーストラリアのニンニク卸売価格に影響を与える要因
ニンニクの価格は大きく変動する。これはオーストラリアだけでなく、ほとんどすべての国で同じだ。価格には多くの要因が影響します。それらを理解することは、ニンニクの価格動向を予測するのに役立ちます。それぞれの要因について説明しよう。
- 需要と供給： これは最も支配的な要因の一つである。国民がニンニクを必要としなければ価格は下がり、その逆もまた然りである。需要が高すぎる場合、オーストラリアはニンニクを輸入しなければならない。輸入手数料と税金がかかるため、価格は上がる。需要が低ければ、地元で生産されたニンニクで簡単に需要を満たすことができる。そのため、価格も抑えられる。
- 輸出入のダイナミクス ニンニクを輸入している国の方が高く売れる。これは輸入税と高価格のためである。注目すべきは、ニンニクが生産されていない国の価格が非常に高いことである。しかし、地元できちんと生産している国は価格が低い。
- 生産コスト： 農家は畑に多くのお金をかける。土、労働力、種、水やりなどさまざまなコストがかかる。それらすべてが最終的な価格に関与している。生産コストが高ければ、農家はニンニクを高く売る。農家が儲からなければ、生産する意味がない。
- 天候と政府のコントロール 天候が重要な役割を果たしていると言っても間違いではないだろう。天候が悪ければ生産量が減り、その結果価格が高くなる。さらに、政府が税金をかけすぎれば、さらに価格に影響する。これらすべての要因が、オーストラリアだけでなく、どこの国でもニンニクの価格をコントロールしているのだ。
オーストラリアでニンニクを仕入れるには？
オーストラリアでニンニクを調達するには、2つの方法がある。ひとつは、オーストラリアから仕入れる方法です。サプライヤーは農家からニンニクを安い値段で買い取り、利益を取り、高い値段で販売します。この方法は若干コストがかかります。
しかしこの方法の利点は、手間をかけずに調達できることだ。例えば、ディーラーが農家を探す。その農家が買い付け、処理し、あなたのもとへ運ぶ。あなたは代金を支払うだけでよい。その一方で、より費用対効果の高い方法もある。
農家を直接訪ねて契約することができる。農家は一般的に安い値段でニンニクを売ってくれます。また、販売店の手数料を避けることもできます。さらに、ニンニクの品質を確認することもできます。販売店を利用した場合、ニンニクの品質を見ることができません。
しかし、この方法はよりハードワークを要求する。現地を訪れ、農家と交渉しなければならない。このビジネスを始めたばかりであれば、2番目の方法を使うことをお勧めする。この方法は、最大限の利益を上げ、ビジネスをよく理解するのに役立つだろう。
結論
ニンニクの価格は様々な要因によって変動する。だから、高いとか安いとか言うのは賢明ではない。価格には大きな変動がある。オーストラリアはニンニクの生産量が多いので、国民はそれなりの値段でニンニクを手に入れることができる。政府も農家を支援する政策をとっています。このガイドでは、オーストラリア産ニンニクの卸売相場についてご紹介します。