Wenn man von Knoblauch spricht, denkt man meist zuerst an den charakteristischen Geschmack. Jedoch, der Wachstumsprozess von Knoblauch ist auch sehr interessant. Unter ihnen ist die Schossphase des Knoblauchs eine sehr wichtige Phase im Wachstumsprozess des Knoblauchs.
Die Schosszeit des Knoblauchs liegt meist im Frühjahr, meist zwischen März und Mai. Die Schossperiode ist charakterisiert durch Der Knoblauch beginnt, Blütenstiele zu bilden, die aus dem Boden ragen und weiße Blüten tragen, begleitet von etwas Knoblauch an der Seite, der hell in der Farbe, weich in der Textur und zart im Geschmack ist. Die Blüten sehen in der Sonne wunderschön aus und haben einen besonderen Duft.
Während der Knoblauch wächst, variiert die Dauer der Schossphase. Bei einigen Sorten kann die Schossphase nur wenige Wochen betragen. Bei anderen Sorten kann die Schossphase länger dauern. Vor dem Ende der Schossperiode wird der Seitenknoblauch des Knoblauchs schrittweise größer werden und die Knoblauchköpfe reifen langsam.
Obwohl die Schosszeit von Knoblauch ist sehr wichtig für den Wachstumsprozess von Knoblauch, wenn wir Knoblauch essen, bevorzugen wir Knoblauch zu pflücken, ohne zu schießen. Denn wenn der Knoblauch schießt, können sich Geschmack und Konsistenz des Knoblauchs verändern. Vor allem die Knospen können würziger und fester werden.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Schossphase des Knoblauchs eine sehr wichtige Phase im Wachstumsprozess des Knoblauchs ist, die den Beginn des Eintritts des Knoblauchs in die reife Phase markiert.Wenn Sie Knoblauch ernten möchten, ernten Sie ihn am besten, bevor er schießt, um die beste Konsistenz und den besten Geschmack zu gewährleisten.