다음에서 무수히 많은 맛있는 조합을 도출할 수 있습니다. 마늘. 익숙한 마늘 레시피로는 마늘 치즈 빵, 마늘 버터 새우, 허니 마늘 치킨, 마늘 파마산 윙, 구운 마늘 등이 있습니다. 오늘은 25가지 창의적인 마늘 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 방법들은 혁신적이고 간단합니다. 곧 배우실 수 있으니 한번 살펴보세요!
마늘 치즈 빵
마늘 치즈 빵은 정말 맛있어요. 마늘을 다진 마늘로 자르고 샬롯과 버터로 저어주세요. 그런 다음 빵에 펴 바르고 모짜렐라 치즈를 뿌립니다. 마지막으로 오븐에 넣고 10~15분간 굽습니다.
갈릭 버터 새우
먼저 프로방스 향신료, 화이트 와인, 약간의 소금, 후추, 껍질을 벗긴 새우를 준비하여 10~15분간 재워둡니다. 마늘을 도톰하게 썰어 올리브 오일을 붓고 냄비에 볶습니다. 새우의 색이 변하기 시작하면 버터를 넣고 약한 불에서 1분간 더 볶아주세요. 맛있는 마늘 버터 새우가 완성되었습니다.
허니 갈릭 치킨
허니 갈릭 치킨은 바쁜 밤에 식료품 저장실 필수품으로 만든 훌륭한 간편 저녁 식사 아이디어입니다. 먼저 닭고기에 밀가루를 뿌리고 껍질이 검게 그을리고 바삭해질 때까지 굽습니다. 그런 다음 버터, 마늘, 식초, 간장, 꿀을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 중불에서 끓입니다. 이렇게 하면 닭고기에 환상적인 허니마늘 소스가 코팅됩니다!
갈릭 파마산 윙
저는 마늘 파마산 윙을 아주 좋아합니다. 굽기 전에 소금, 후추, 마늘 가루를 섞은 간단한 혼합물로 날개를 코팅합니다. 다 익고 껍질이 바삭해지면 녹인 버터를 뿌려주세요. 그런 다음 다량의 파마산 치즈와 섞어주면 완성입니다. 아주 간단하죠?
구운 마늘
구운 마늘이 최고의 음식 아닌가요? 먼저 오븐을 400°F로 예열하세요. 마늘의 머리 부분을 1/4로 잘라내고 노출된 머리 부분에 올리브 오일 몇 티스푼을 뿌려줍니다. 그런 다음 400°F(205°C)에서 30~40분간 마늘이 연한 갈색이 되고 눌렀을 때 부드러운 느낌이 들 때까지 굽습니다.
칠리 갈릭 소스
칠리 마늘 소스는 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 붉은 할라피뇨와 마늘을 설탕, 소금, 약간의 식초, 옥수수 전분 슬러리와 섞어 주세요. 그런 다음 소스를 걸러주세요. 두꺼운 부분으로 소스를 조금 끓입니다. 마지막으로 옥수수 전분 슬러리를 추가하여 걸쭉하게 만듭니다.
크리미 마늘 소스
이 크리미한 마늘 소스는 스테이크와 감자튀김에 매우 적합합니다. 방법은 냄비에 물을 끓이고 마늘 가루를 붓는 것입니다. 그런 다음 헤비 크림, 파슬리, 소금, 후추를 넣으십시오. 동시에 옥수수 전분을 남은 물과 섞어 소스에 저어줍니다. 걸쭉해질 때까지 약 3분간 계속 저어줍니다. 맛있는 바삭한 샐러드와 함께 드시면 훌륭한 식사가 됩니다.
마늘 으깬 감자
집에서 만들 수 있는 마늘 으깬 감자! 감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하여 큰 냄비에 넣고 소금을 넣습니다. 감자를 포크로 찔렀을 때 감자가 떨어져 나갈 때까지 익힙니다. 그런 다음 불에서 감자를 꺼내 물기를 뺀다. 감자를 으깨고 마늘 크림 혼합물과 파마산 치즈를 넣고 저어 섞어줍니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 5분간 그대로 두었다가 맛있는 마늘 매쉬드 포테이토를 먹습니다.
마늘 파스타
마늘 파스타를 싫어하는 사람이 어디 있겠어요! 파슬리는 잘게 다지고 마늘은 얇게 슬라이스합니다. 그런 다음 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 넣고 1~2분간 볶습니다. 익힌 파스타를 냄비에 붓고 마늘 오일을 넣고 부드럽게 저어주세요. 마지막으로 다진 파슬리를 넣고 저어 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 갓 간 파마산 치즈를 뿌려 따뜻할 때 맛있게 드세요!
마늘 아이올리
마늘 아이올리는 생야채와 함께 제공되어 상큼하고 아삭한 맛이 일품입니다. 프랑스 전통 요리입니다! 만드는 방법은 아주 간단합니다. 마늘, 달걀노른자, 레몬즙, 천일염을 믹서기에 넣고 저어준 다음 올리브 오일을 넣고 잘 섞어주면 됩니다. 소스가 섞이고 걸쭉해질 때까지 여러 번 반복하세요.
마늘 버섯
스테이크하우스의 마늘 버섯과 같은 맛이에요! 버섯을 버터, 다진 마늘, 소금, 후추, 신선한 타임을 충분히 넣고 볶아야 합니다. 타임 잎을 통째로 넣으면 요리하는 동안 잎이 줄기에서 떨어집니다. 마지막으로 신선한 파슬리를 뿌려주세요.
마늘 볶음밥
아주 간단한 레시피, 아주 맛있어요! 차가운 기름에 마늘 조각을 넣고 가열하여 노랗게 변하면 제거합니다. 남은 기름은 버리지 마시고 밥을 볶을 때 사용하세요. 마른 쌀은 곡물이 매우 바삭 바삭 해지기 때문에 볶음에 가장 적합한 선택입니다.
레몬 갈릭 연어
레몬 마늘 연어는 여름에 매우 맛있습니다. 먼저 연어를 소금과 후추로 재우고 양면이 노릇해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 냄비에 기름을 붓고 마늘, 레몬 제스트, 다진 파슬리, 다진 후추를 차례로 넣습니다. 마지막으로 준비된 소스를 튀긴 연어에 부으면 맛있고 아름답습니다!
갈릭 버터 생선
마늘 버터 생선은 마늘 버터 소스로 팬에 튀긴 최고의 생선 요리법 중 하나입니다. 생선 요리법을 포함한 모든 종류의 단백질과 잘 어울리는 두 가지 마법의 재료이며, 이 마늘 레시피는 20분이면 완성됩니다. 단독으로 드시거나 파스타와 함께 건강한 저녁 식사를 즐겨보세요.
마늘 브로콜리
건강한 마늘 브로콜리! 먼저 오븐을 화씨 450도로 예열하세요.
브로콜리 꽃송이를 베이킹 트레이에 올리브 오일, 마늘, 소금, 후추와 함께 올립니다. 가장자리가 바삭해지고 줄기가 바삭하고 부드러워질 때까지 저어주지 않고 펼쳐서 오븐에 넣습니다. 약 20분 후에 꺼내서 뜨거울 때 먹으세요!
갈릭 피자
기성품 피자 베이스가 없다면 쿠키 트레이를 대신 사용할 수 있습니다. 먼저 오븐을 220°C로 예열하고 큰 베이킹 팬에 기름을 살짝 바릅니다. 볼에 마늘과 오일을 넣고 섞어주세요. 혼합물을 케이크 바닥에 붓고 숟가락으로 덮개를 펴고 소금과 후추로 간을 합니다. 마지막으로 피자 치즈 한 스푼을 추가합니다. 오븐에 넣어 구우면 맛있는 마늘 피자가 완성됩니다!
마늘 매듭
시중에서 파는 피자 도우를 사용하여 갈릭 매듭을 만들 수 있습니다. 굽기 전에 갈릭 매듭에 갈릭 허브 버터를 넉넉히 발라주세요. 녹인 버터, 신선한 마늘 또는 마늘 가루, 이탈리안 시즈닝, 소금을 섞어 주세요.
그런 다음 신선한 파마산 치즈와 다진 파슬리를 각 매듭에 얹습니다.
마늘 처트니
먼저 작은 블렌더에 마늘, 따뜻한 물에 담근 통후추, 고수 가루, 소금, 설탕, 레몬즙을 넣습니다. 레몬즙은 처트니의 매운맛을 줄이기 위해 첨가합니다. 또한 필요에 따라 물을 추가하고 부드러운 페이스트로 섞어줍니다. 마지막으로 용기에 옮겨 담아 냉장고에 보관하면 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
마늘 올리브 오일
홈메이드 마늘 올리브 오일은 빵, 샐러드, 파스타에 바로 사용할 수 있어 매우 편리합니다. 마늘, 허브, 풋고추와 고추를 냄비에 넣습니다. 올리브 오일과 잘게 다진 마늘을 붓고 약한 불에서 천천히 가열합니다. 중불로 바꾸고 이탈리아 파슬리를 프라이팬에 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 식힌 후 유리 용기에 붓고 냉장고에 보관합니다.
칠리 마늘 오일
이것은 또한 마늘 오일입니다. 기름, 다진 고춧가루, 신선한 마늘 정향을 준비합니다. 큰 냄비에 기름을 두르고 약한 불로 가열한 후 마늘과 으깬 고춧가루를 넣습니다. 기름 표면이 부드럽게 끓을 때까지 가열합니다. 향이 스며들도록 한 시간 동안 그대로 두세요. 마늘을 버리고 식힌 후 칠리 마늘 오일을 보관하세요!
갈릭 버터 스테이크
이 요리는 갈릭 버터 스테이크입니다. 버터 1큰술과 파슬리, 마늘, 간장을 섞습니다. 먼저 스테이크에 소금과 후추를 뿌립니다. 큰 프라이팬에 남은 버터를 중불로 가열하고 스테이크를 넣습니다. 고기가 원하는 정도로 익을 때까지 볶은 후 마늘 버터를 곁들여 제공합니다.
스페인 마늘 수프
빵 조각에 올리브 오일, 파프리카, 소금을 넣고 저은 후 베이킹 시트에 한 겹으로 펴 바릅니다. 그런 다음 올리브 오일과 마늘, 소금, 와인을 넣고 2분간 조리한 후 고춧가루를 넣고 중약불에서 잘 저어줍니다.
닭 육수(또는 야채나 물)와 달걀 2개를 넣고 끓입니다. 마지막으로 구운 빵 조각 몇 개를 위에 올려주세요.
마늘 그린빈
마늘 그린빈을 개선했습니다. 그린빈, 물밤, 파, 익힌 베이컨 1/4컵을 냄비에 넣고 천천히 끓입니다. 와인, 타임, 마늘, 양념 소금을 작은 볼에 넣고 섞어 냄비에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 콩이 바삭하고 부드러워질 때까지 약 3~4시간 동안 조리합니다. 콩에서 물기를 제거합니다. 마지막에 사워 크림을 넣고 저어주고 치즈와 남은 베이컨을 뿌려줍니다.
마늘 브뤼셀 콩나물
마늘 방울양배추는 식욕이 없을 때 입맛을 돋우는 데 도움이 됩니다. 방울양배추를 위에서 아래로 반으로 자릅니다. 그런 다음 자른 콩나물을 팬에 펴고 마늘을 넣은 다음 소금과 후추를 뿌려주세요. 물을 넣고 콩나물 바닥이 갈색이 될 때까지 익힌 다음 오븐으로 옮깁니다. 약 10분 후 맛을 보고 필요하면 소금과 후추를 더 추가합니다. 마지막으로 발사믹 식초를 넣고 저어 맛있게 드세요.
마늘 완두콩
마늘 완두콩은 모든 식사에 어울리는 간단한 간식이나 반찬입니다. 완두콩을 먼저 익힌 후 물기를 빼고 따로 보관합니다. 큰 프라이팬에 올리브 오일 2큰술을 넣고 완두콩의 겉면이 갈색이 될 때까지 볶습니다. 저염 간장과 함께 제공하고 가능하면 머스터드를 약간 추가합니다.