{"id":7616,"date":"2026-03-18T01:44:58","date_gmt":"2026-03-18T01:44:58","guid":{"rendered":"https:\/\/garlics.com\/?p=7616"},"modified":"2026-03-18T01:44:58","modified_gmt":"2026-03-18T01:44:58","slug":"mercato-dellaglio-nel-sud-est-asiatico-indonesia-vietnam-filippine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/garlics.com\/it\/blog\/southeast-asian-garlic-market-indonesia-vietnam-philippines\/","title":{"rendered":"Mercato dell'aglio nel sud-est asiatico: (Indonesia, Vietnam, Filippine)"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">L'aglio \u00e8 considerato un ingrediente indispensabile in molte ricette asiatiche. Tuttavia, il consumo di aglio \u00e8 ancora pi\u00f9 marcato nel Sud-est asiatico. \u00c8 interessante notare che i Paesi di queste regioni producono aglio, ma in quantit\u00e0 molto ridotte. Per questo motivo, il mercato dell'aglio del Sud-Est asiatico si basa molto sulle importazioni.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ricordiamo che l'Indonesia produce aglio. Tuttavia, l'aglio prodotto localmente \u00e8 insufficiente a soddisfare la domanda del Paese. Anche altri Paesi, come il Vietnam e le Filippine, importano dalla Cina. In questo articolo, discuter\u00f2 la domanda e l'offerta di aglio nei Paesi del Sud-Est.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_Does_Market_Demand_Mean\"><\/span><span style=\"color: #008000;\"><b>Cosa significa domanda di mercato?<\/b><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La domanda di mercato \u00e8 un fattore chiave importante per analizzare la domanda di un prodotto specifico in un Paese. Se le persone consumano una quantit\u00e0 maggiore di un prodotto (come l'aglio), la sua domanda sar\u00e0 alta. Se la domanda di aglio \u00e8 alta, il suo prezzo aumenter\u00e0, soprattutto se il Paese non lo produce su larga scala. In altre parole, la domanda di mercato comporta l'analisi della produzione e del consumo di aglio.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I Paesi che non producono aglio lo importano da altri Paesi, tra cui la Cina. Le spese di spedizione, le tasse di importazione e altri costi finiscono per aumentare il prezzo dell'aglio in quei Paesi. D'altra parte, se un Paese produce una quantit\u00e0 sufficiente di aglio, potr\u00e0 facilmente soddisfare la sua domanda. Di conseguenza, i prezzi rimangono stabili. La domanda di mercato di aglio dipende da due fattori principali, tra cui:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Popolazione del paese<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La dipendenza delle persone da quel prodotto<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se un Paese ha una popolazione elevata, avr\u00e0 bisogno di grandi quantit\u00e0 di prodotti diversi, tra cui l'aglio. Questo finir\u00e0 per aumentare la domanda e il Paese dovr\u00e0 importare se non produce abbastanza. Allo stesso modo, se le persone dipendono maggiormente da determinati prodotti, anche la domanda aumenter\u00e0. Ad esempio, le popolazioni del Sud-Est asiatico utilizzano l'aglio in cucina.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ci\u00f2 significa che ne sono dipendenti e ne consumano in grandi quantit\u00e0. Di conseguenza, la domanda di aglio nel Sud-est asiatico \u00e8 molto alta. Tuttavia, la produzione di aglio in questi Paesi \u00e8 bassa, il che porta alle importazioni dalla Cina e da altri Paesi. Ricordiamo che la Cina produce circa il 70-80% dell'aglio mondiale, soddisfacendo il fabbisogno di aglio di vari Paesi del Sud-Est asiatico.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Garlic_Market_Analysis_of_Southeast_Countries\"><\/span><span style=\"color: #008000;\"><b>Analisi del mercato dell'aglio nei Paesi del Sud-Est<\/b><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-7523\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Fresh-Garlic-Export-Shipping-to-Tunisia-225x300.webp\" alt=\"Aglio fresco-Esportazione-Spedizione in Tunisia\" width=\"306\" height=\"408\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Fresh-Garlic-Export-Shipping-to-Tunisia-225x300.webp 225w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Fresh-Garlic-Export-Shipping-to-Tunisia-9x12.webp 9w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Fresh-Garlic-Export-Shipping-to-Tunisia.webp 743w\" sizes=\"(max-width: 306px) 100vw, 306px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La domanda di aglio aumenta quando i Paesi ne consumano di pi\u00f9 e ne producono di meno. Questo \u00e8 il caso di quasi tutti i Paesi del Sud-Est asiatico. Nella sezione che segue, discuter\u00f2 la domanda e la produzione di aglio. <\/span><a href=\"https:\/\/garlics.com\/it\/garlic-wholesale\/\"><b>fornitura di aglio<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> in tutti i Paesi del Sud-Est asiatico.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1-_Garlic_Demand_Supply_in_Indonesia\"><\/span><b>1- Domanda e offerta di aglio in Indonesia<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-7563\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Chinese-garlic-export-300x225.webp\" alt=\"Esportazione di aglio cinese\" width=\"372\" height=\"279\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Chinese-garlic-export-300x225.webp 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Chinese-garlic-export-768x576.webp 768w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Chinese-garlic-export-16x12.webp 16w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Chinese-garlic-export-800x600.webp 800w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Chinese-garlic-export.webp 1000w\" sizes=\"(max-width: 372px) 100vw, 372px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L'Indonesia \u00e8 uno dei Paesi del Sud-Est asiatico in cui il clima \u00e8 generalmente caldo e umido. Purtroppo, l'aglio richiede condizioni specifiche per una crescita ottimale. Queste includono assenza di umidit\u00e0, clima pi\u00f9 fresco e terreni fertili. L'Indonesia non ha un clima perfetto, ma ha terreni fertili. Gli agricoltori di questo Paese preferiscono coltivare riso e verdure piuttosto che aglio. Perch\u00e9?\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il motivo \u00e8 che le coltivazioni di riso sono generalmente pi\u00f9 redditizie e i terreni fertili sono anche ben adatti al riso. La produzione di aglio in Indonesia \u00e8 molto bassa, circa 39,4 mila tonnellate all'anno. Questo dato si riferisce alle statistiche del 2024 e la produzione continua a diminuire. Al contrario, la domanda di aglio in Indonesia \u00e8 di circa 600.000 tonnellate all'anno.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il motivo \u00e8 che gli indonesiani utilizzano l'aglio come bene alimentare principale. Viene utilizzato in diverse ricette - anche i grandi ristoranti lo usano per migliorare il sapore dei loro piatti. Questa elevata domanda spinge i Paesi a importare grandi quantit\u00e0 di aglio da vari Paesi. In effetti, le importazioni di aglio indonesiano rappresentano quasi 24% delle importazioni globali di aglio.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il principale esportatore di aglio in Indonesia \u00e8 la Cina, che ne produce grandi quantit\u00e0. Oltre alla Cina, questo Paese importa anche da altri Paesi, tra cui l'India. Questa dipendenza da altri Paesi rende i prezzi dell'aglio in Indonesia molto instabili. Recentemente, il governo ha lanciato un'iniziativa per sostenere la produzione locale di aglio.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2-_Garlic_Demand_Supply_in_the_Philippines\"><\/span><b>2- Domanda e offerta di aglio nelle Filippine<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-7568\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/garlic-manufacturer-300x225.webp\" alt=\"produttore di aglio\" width=\"351\" height=\"263\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/garlic-manufacturer-300x225.webp 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/garlic-manufacturer-768x576.webp 768w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/garlic-manufacturer-16x12.webp 16w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/garlic-manufacturer-800x600.webp 800w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/garlic-manufacturer.webp 1000w\" sizes=\"(max-width: 351px) 100vw, 351px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le Filippine sono un altro Paese del Sud-Est asiatico che si affida alle importazioni per soddisfare il proprio fabbisogno di aglio. Come gli indonesiani, anche i filippini utilizzano l'aglio in cucina. Ad esempio, piatti come l'adobo e il sinigang si basano molto sull'aglio per il loro sapore e aroma. Questi piatti sono considerati parte della cucina domestica e sono disponibili anche nei ristoranti.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L'elevato consumo ha portato le importazioni di aglio nelle Filippine a circa 90.000 tonnellate all'anno. Tuttavia, la produzione di aglio in questi Paesi \u00e8 molto bassa. In effetti, la produzione \u00e8 diminuita nel corso degli anni. Ad esempio, negli anni \u201990 la produzione di aglio nelle Filippine era di circa 20 mila tonnellate all'anno.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tuttavia, questa produzione \u00e8 in declino, raggiungendo solo circa 5,4 mila tonnellate metriche nel 2024. Per questo motivo i filippini importano oltre 90% di aglio da altri Paesi, come Cina e Hong Kong. Vale la pena notare che la produzione di aglio nelle Filippine non \u00e8 solo bassa, ma anche molto costosa. Perch\u00e9? Il motivo \u00e8 che il Paese non dispone di attrezzature e tecnologie moderne per la coltivazione dell'aglio.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le aziende agricole si affidano al lavoro manuale, aumentando i costi della manodopera. Per questo motivo l'aglio prodotto nelle Filippine \u00e8 ancora pi\u00f9 costoso di quello importato dalla Cina. Di conseguenza, i filippini preferiscono acquistare l'aglio importato piuttosto che quello prodotto localmente perch\u00e9 pi\u00f9 costoso. A causa della tecnologia limitata, la produzione di aglio nelle Filippine potrebbe diminuire ulteriormente.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3-_Garlic_Demand_Supply_in_Vietnam\"><\/span><b>3- Domanda e offerta di aglio in Vietnam<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-7559\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/china-garlic-exporter-225x300.webp\" alt=\"esportatore di aglio in Cina\" width=\"341\" height=\"455\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/china-garlic-exporter-225x300.webp 225w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/china-garlic-exporter-9x12.webp 9w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/china-garlic-exporter.webp 750w\" sizes=\"(max-width: 341px) 100vw, 341px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Come ho gi\u00e0 detto, le coltivazioni di aglio richiedono un clima pi\u00f9 fresco (temperature intorno ai 22-25 gradi Celsius). Il Vietnam soddisfa in parte questo criterio e la temperatura in Vietnam \u00e8 di circa 25 gradi Celsius. Tuttavia, questo Paese fatica a produrre abbastanza aglio per soddisfare la domanda. Il motivo \u00e8 che le piogge sono molto frequenti in questo Paese.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La qualit\u00e0 dell'aglio \u00e8 fortemente influenzata dalle piogge costanti. Esse causano diverse malattie nelle coltivazioni di aglio, tra cui il marciume radicale.  Queste malattie riducono le dimensioni dei bulbi e incidono notevolmente sulla qualit\u00e0. Di conseguenza, gli agricoltori subiscono perdite significative anzich\u00e9 ottenere profitti. Per questo motivo gli agricoltori non preferiscono coltivare l'aglio, con conseguenti forti importazioni da altri Paesi.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nel 2023, il Vietnam ha importato circa 54.000 tonnellate di aglio principalmente dalla Cina. In prospettiva, il Vietnam non sembra pronto a soddisfare il suo crescente fabbisogno. Ci\u00f2 \u00e8 dovuto principalmente al fatto che il clima sta diventando meno favorevole alla coltivazione dell'aglio. Tuttavia, la domanda di aglio \u00e8 in aumento in questo Paese, poich\u00e9 la gente lo usa come ingrediente per cucinare.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La crescita demografica, inoltre, fa aumentare sempre pi\u00f9 la domanda. In definitiva, il Vietnam deve guardare alla Cina per importare gran parte dell'aglio e mantenere i prezzi bassi. Ricordiamo che i produttori cinesi utilizzano tecnologie moderne per coltivare l'aglio su larga scala. Di conseguenza, possono esportare il loro aglio in diversi Paesi.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span><span style=\"color: #008000;\"><b>Conclusione<\/b><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vale la pena notare che l'aumento della domanda di aglio in questi Paesi crea nuove opportunit\u00e0 commerciali. Come? Si pu\u00f2 importare l'aglio dalla Cina, che \u00e8 pi\u00f9 economico, e poi venderlo in questi Paesi. L'affare diventa ancora pi\u00f9 interessante se si proviene da un qualsiasi Paese del Sud-Est. Noi di <\/span><span style=\"color: #008000;\"><a style=\"color: #008000;\" href=\"https:\/\/garlics.com\/it\/\"><b>Aglio Fenduni<\/b><\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> siamo un fornitore dedicato di aglio dalla Cina. Riceverete sia <\/span><a href=\"https:\/\/garlics.com\/it\/fornitore-di-aglio-viola-allingrosso\/\"><b><span style=\"color: #008000;\">viola<\/span><\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e <\/span><a href=\"https:\/\/garlics.com\/it\/fornitore-di-aglio-bianco-allingrosso\/\"><b><span style=\"color: #008000;\">aglio bianco<\/span><\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> da noi a prezzi molto convenienti. Potrete quindi vendere questo aglio a paesi specifici e portare la vostra attivit\u00e0 a un livello superiore.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L'aglio \u00e8 considerato un ingrediente indispensabile in molte ricette asiatiche. Tuttavia, il consumo di aglio \u00e8 ancora pi\u00f9 marcato nel Sud-est asiatico. \u00c8 interessante notare che i Paesi di queste regioni producono aglio, ma in quantit\u00e0 molto ridotte. Per questo motivo, il mercato dell'aglio del Sud-Est asiatico si basa molto sulle importazioni.   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