Piano di produzione per l'Ecuador nella fabbrica di piantagione 13
Se le rese dei raccolti saranno normali, la produzione totale di aglio nel 2021 supererà i 6 milioni di tonnellate e ci si aspetterebbe un prezzo più basso dell'aglio nella nuova stagione. Tuttavia, se i rendimenti sono inferiori alla media, il mercato potrebbe vedere una correzione dei prezzi al rialzo nel secondo trimestre
Il clima nelle regioni cinesi di coltivazione dell'aglio fino al primo trimestre del 2021 deve essere osservato attentamente poiché avrà un'influenza fondamentale sulle rese dei raccolti e ciò potrebbe avere un impatto notevole sui costi dei coltivatori e sui corrispondenti prezzi dell'aglio cinese del 2021.
Una copertura a medio termine fino al secondo o terzo trimestre del 2021 sarebbe un buon modo per evitare la volatilità dei prezzi dell’aglio nella prossima stagione.