{"id":7627,"date":"2026-04-15T09:13:57","date_gmt":"2026-04-15T09:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/garlics.com\/?p=7627"},"modified":"2026-04-21T05:13:40","modified_gmt":"2026-04-21T05:13:40","slug":"fin-de-la-saison-de-lail-ancien-de-chine-comment-reserver-maintenant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/garlics.com\/fr\/blog\/end-of-china-old-garlic-season-how-to-book-now\/","title":{"rendered":"La saison de l'ail ancien en Chine est presque termin\u00e9e : La plupart des fournisseurs n'acceptent plus de commandes apr\u00e8s le mois d'avril - R\u00e9servez votre ail d\u00e8s maintenant avant la nouvelle r\u00e9colte de fin mai."},"content":{"rendered":"

L'ail est un ingr\u00e9dient de base utilis\u00e9 dans presque tous les plats pour son ar\u00f4me et sa saveur. Pour obtenir les ar\u00f4mes souhait\u00e9s, vous devez importer uniquement des bulbes d'ail de haute qualit\u00e9.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

La Chine est le premier exportateur mondial d'ail, r\u00e9put\u00e9 pour la qualit\u00e9 de ses produits. De plus, vous avez acc\u00e8s \u00e0 une grande vari\u00e9t\u00e9 d'options d'ail, y compris l'ail biologique, l'ail inorganique et l'huile d'ail.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Mais la saison de l'ail chinois touche \u00e0 sa fin. Si vous envisagez d'acheter de l'ail, c'est peut-\u00eatre le bon moment. Voyons comment l'offre d'ail est affect\u00e9e et comment vous pouvez la r\u00e9server.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/span>Quelle est la dur\u00e9e de la saison de l'ail ?<\/span><\/span><\/h2>\n

\"S\u00e9chage<\/p>\n

La saison de l'ail a quatre dur\u00e9es. De la r\u00e9colte \u00e0 la fin de la saison, voici comment chaque dur\u00e9e est calcul\u00e9e.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/span>P\u00e9riode de r\u00e9colte<\/b><\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

Pendant la p\u00e9riode de r\u00e9colte, la production d'ail est \u00e0 son maximum, ce qui permet de r\u00e9pondre \u00e0 la demande et de maintenir les prix \u00e0 un niveau abordable.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Voici quelques points cl\u00e9s concernant la p\u00e9riode des r\u00e9coltes.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n