{"id":3556,"date":"2021-09-23T08:38:06","date_gmt":"2021-09-23T08:38:06","guid":{"rendered":"https:\/\/garlics.com\/?p=3556"},"modified":"2022-01-12T08:36:55","modified_gmt":"2022-01-12T08:36:55","slug":"les-differents-types-dail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/garlics.com\/fr\/blog\/different-types-of-garlic\/","title":{"rendered":"Types d'ail - Choisir les meilleures vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 cultiver"},"content":{"rendered":"<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-2026560706\">\n\n\t<div id=\"col-592540329\" class=\"col medium-3 large-3\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1688455898\" class=\"col medium-6 large-6\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1369709760\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"964\" height=\"720\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/garlic-types.png\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"types d&#039;ail\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/garlic-types.png 964w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/garlic-types-300x224.png 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/garlic-types-768x574.png 768w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/garlic-types-800x598.png 800w\" sizes=\"(max-width: 964px) 100vw, 964px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1369709760 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1673790831\" class=\"col medium-3 large-3\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Croissance <a href=\"https:\/\/simple.wikipedia.org\/wiki\/Garlic\">ail frais<\/a> pourrait \u00eatre une activit\u00e9 rentable pour vous. De nombreux cultivateurs aux \u00c9tats-Unis et au Canada cultivent de l'ail. Mais la culture de l'ail n'est pas aussi simple qu'on pourrait le croire. Vous devez choisir les types d'ail appropri\u00e9s \u00e0 cultiver.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Vous n'\u00eates peut-\u00eatre pas tr\u00e8s au fait de l'ail, mais vous devriez choisir les meilleurs types d'ail qui donnent de meilleurs produits et sont faciles \u00e0 cultiver. Pour en savoir plus sur les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 cultiver ou sur les diff\u00e9rentes sortes d'ail, lisez ce qui suit <a href=\"https:\/\/garlics.com\/fr\/\">notre<\/a> ci-dessous.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hardneck_garlic_varieties\"><\/span>Vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet dur<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Si vous cherchez des vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 cultiver, d\u00e9couvrez ici les diff\u00e9rents types d'ail et choisissez la meilleure vari\u00e9t\u00e9 d'ail \u00e0 cultiver. Vous devez s\u00e9lectionner les vari\u00e9t\u00e9s ayant des caract\u00e9ristiques alimentaires pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es parce qu'elles sont faciles \u00e0 vendre et vous donnent de meilleurs prix.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Il est pr\u00e9f\u00e9rable de choisir des vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet dur pour les cultiver dans vos champs. Apr\u00e8s avoir pr\u00e9par\u00e9 les lits pour votre culture d'ail, la t\u00e2che suivante est de trouver une vari\u00e9t\u00e9 d'ail appropri\u00e9e \u00e0 cultiver. Je vais vous pr\u00e9senter quelques vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 col dur et \u00e0 col tendre.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Voici quelques types d'ails durs \u00e0 planter.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Georgian_fire_garlic\"><\/span>1. Ail de feu g\u00e9orgien<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1113252131\">\n\n\t<div id=\"col-1698724998\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-2111103281\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_2140929044\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Georgian-fire-garlic.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail de feu g\u00e9orgien\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Georgian-fire-garlic.jpg 450w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Georgian-fire-garlic-300x300.jpg 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Georgian-fire-garlic-80x80.jpg 80w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Georgian-fire-garlic-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_2140929044 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-2146019140\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Voici le meilleur\u00a0<\/span><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">cou dur<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">\u00a0<\/span><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">vari\u00e9t\u00e9 d'ail<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">\u00a0\u00e0 cultiver. L'ail de feu g\u00e9orgien est le meilleur choix car il offre une excellente r\u00e9sistance \u00e0 la maladie. L'histoire de cette vari\u00e9t\u00e9 de racines de la R\u00e9publique de G\u00e9orgie est d\u00e9riv\u00e9e d'un groupe d'ail appel\u00e9 ail de porcelaine.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Son nom de porcelaine est d\u00fb \u00e0 l'enveloppe blanche et douce de ses bulbes. Parfois, l'enveloppe int\u00e9rieure de l'ail de feu g\u00e9orgien est brun\u00e2tre, violette ou entre les deux. La taille de son bulbe est vaste et contient 5 ou 8 gousses, mais sa taille et son poids sont sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s, ce qui permet d'obtenir un meilleur rendement. G<\/span><span data-preserver-spaces=\"true\">L'ail des ours offre \u00e9galement une r\u00e9sistance \u00e0 la temp\u00e9rature et peut \u00eatre cultiv\u00e9 rapidement dans tous les types de champs.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Germidour_garlic\"><\/span>2. Ail germicide<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1021216552\">\n\n\t<div id=\"col-849788745\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1570757117\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_500572097\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"225\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Germidour-garlic.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail Germidour\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Germidour-garlic.jpg 225w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Germidour-garlic-80x80.jpg 80w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Germidour-garlic-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_500572097 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1288499380\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Si vous recherchez les diff\u00e9rents types d'ail \u00e0 cultiver en milieu ou fin de saison, l'ail germidour est le meilleur choix. La peau ext\u00e9rieure est blanche et l'int\u00e9rieur contient des enveloppes ray\u00e9es d'un violet profond. Vous pouvez conserver cette vari\u00e9t\u00e9 d'ail pendant des ann\u00e9es sans en alt\u00e9rer le go\u00fbt ou les caract\u00e9ristiques.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Le go\u00fbt de l'ail Germidour est durable et tr\u00e8s piquant, et vous pouvez utiliser cette vari\u00e9t\u00e9 dans la queue de barbe et d'autres aliments \u00e9pic\u00e9s. Il est facile \u00e0 entretenir et offre une meilleure r\u00e9sistance aux changements climatiques. L'ail Germidour contient de 4 \u00e0 6 gousses emball\u00e9es dans des enveloppes stri\u00e9es de violet et appara\u00eet brun et attrayant.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Romanian_red_garlic\"><\/span>3. Ail rouge de Roumanie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1885372674\">\n\n\t<div id=\"col-314797705\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1593225797\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1749665454\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"532\" height=\"355\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Romanian-red-garlic-1.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail rouge de Roumanie\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Romanian-red-garlic-1.jpg 532w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Romanian-red-garlic-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 532px) 100vw, 532px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1749665454 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-101984656\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">R<\/span><span data-preserver-spaces=\"true\">L'ail rouge d'Oman est une vari\u00e9t\u00e9 d'ail fiable qui produit de gros bulbes et contient 5 \u00e0 6 gousses par bulbe. Sa saveur est tr\u00e8s piquante, mais elle s'adoucit progressivement. L'ail rouge roumain est recouvert d'une pellicule ext\u00e9rieure brun\u00e2tre qui lui permet de se conserver plus longtemps en rayon.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Georgian_crystal_garlic\"><\/span>4. Ail cristallin de G\u00e9orgie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-396269199\">\n\n\t<div id=\"col-667767709\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-817666245\" class=\"col medium-3 large-3\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1111655589\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"208\" height=\"243\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Georgian-crystal-garlic.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail cristallin de G\u00e9orgie\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1111655589 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-2104954815\" class=\"col medium-5 large-5\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Lorsque nous avons cherch\u00e9 diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s d'ail, nous avons trouv\u00e9 que l'ail cristallin de G\u00e9orgie \u00e9tait le type d'ail pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 cultiver. Il r\u00e9siste mieux aux intemp\u00e9ries et au climat et se comporte mieux que les autres vari\u00e9t\u00e9s d'ail doux et d'ail blanc. <\/span><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 la nuque raide<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">La taille des bulbes d'ail cristallin g\u00e9orgien est excellente et il est largement cultiv\u00e9 dans diff\u00e9rents pays europ\u00e9ens. Cette vari\u00e9t\u00e9 est originaire d'Italie et est devenue populaire dans tous les pays. L'ail cristallin g\u00e9orgien contient des gousses plus grosses, entre 6 et 7, qui peuvent augmenter le rendement.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Chesnok_Red_garlic\"><\/span>5. Chesnok Ail rouge<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1677321780\">\n\n\t<div id=\"col-511115904\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-814088519\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_421605052\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chesnok-Red-garlic-1.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Chesnok Ail rouge\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chesnok-Red-garlic-1.jpg 450w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chesnok-Red-garlic-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chesnok-Red-garlic-1-80x80.jpg 80w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chesnok-Red-garlic-1-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_421605052 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-242972526\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">Chesnok Ail rouge<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">\u00a0est une vari\u00e9t\u00e9 d'ail doux qui a un go\u00fbt tr\u00e8s sucr\u00e9 lorsqu'il est cuit. Il est utilis\u00e9 pour ajouter une saveur sucr\u00e9e sans chauffer les plats. L'ail rouge Chesnok est le meilleur ail que l'on puisse utiliser en cuisine. Il a une belle odeur et donne l'impression d'\u00eatre un oignon r\u00f4ti.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">L'ail rouge Chesnok provient \u00e9galement de la R\u00e9publique de G\u00e9orgie et sa maturit\u00e9 est plus longue que celle des autres vari\u00e9t\u00e9s. Ses bulbes sont de taille petite ou moyenne et contiennent 9 \u00e0 10 gousses par bulbe. C'est la meilleure vari\u00e9t\u00e9 pour la cuisine lorsque vous r\u00f4tissez et qu'elle donne une saveur douce \u00e0 l'ail.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Early_purple_wight_garlic\"><\/span>6. Ail violet pr\u00e9coce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-82192477\">\n\n\t<div id=\"col-1549560803\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-641198109\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1573559877\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"320\" height=\"240\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Early-purple-wight-garlic.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail violet pr\u00e9coce\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Early-purple-wight-garlic.jpg 320w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Early-purple-wight-garlic-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1573559877 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-24502185\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">L'ail violet pr\u00e9coce est l'un des meilleurs. <\/span><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 cultiver<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">\u00a0qui est \u00e9pic\u00e9, fort et cors\u00e9 et qui produit de gros bulbes. Les bulbes sont faciles \u00e0 \u00e9plucher et envelopp\u00e9s d'une peau de couleur fauve. Il s'agit d'une vari\u00e9t\u00e9 largement cultiv\u00e9e, originaire des r\u00e9gions allemandes, qui offre une saveur d'ail authentique.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Ces types d'ail \u00e0 col dur conviennent aux r\u00e9gions plus froides telles que les \u00c9tats-Unis, la Russie et les pays europ\u00e9ens. L'ail violet pr\u00e9coce est le meilleur parmi les types d'ail qui pr\u00e9sentent des bandes rouges sur le c\u00f4t\u00e9 ext\u00e9rieur, et ses bulbes contiennent 8 \u00e0 10 gousses. L'ail violet pr\u00e9coce peut \u00eatre un excellent choix si vous le d\u00e9shydratez ou le congelez. Il a une dur\u00e9e de vie plus longue et se conserve facilement pendant longtemps.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Thermidrome_garlic\"><\/span>7. Thermidrome ail<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-437355354\">\n\n\t<div id=\"col-2070199170\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1383648027\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1775139967\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"279\" height=\"181\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Thermidrome-garlic.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Thermidrome ail\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1775139967 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-577564394\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">L'ail thermidrome est tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9 pour sa culture en raison de ses bulbes plus gros, de l'augmentation du rendement \u00e0 l'hectare et de la possibilit\u00e9 de tirer un bon profit de la culture. C'est l'un des types d'ail \u00e0 collet dur les plus courants et les plus r\u00e9pandus.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">L'ail thermidrome est la vari\u00e9t\u00e9 d'ail la plus couramment cultiv\u00e9e dans les festivals, les fermes et les terres agricoles \u00e0 grande \u00e9chelle. Il est facile \u00e0 cultiver et offre une excellente r\u00e9sistance aux temp\u00e9ratures chaudes et froides. L'ail Thermidrome peut \u00e9galement \u00eatre cultiv\u00e9 dans diff\u00e9rentes conditions de sol. Cependant, par temps trop froid, on peut observer une mauvaise croissance de ses bulbes.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Russian_Red_garlic\"><\/span>8. Ail rouge russe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1696036333\">\n\n\t<div id=\"col-1899682787\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1847746592\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_438049032\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Russian-Red-garlic.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail violet de Chine\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Russian-Red-garlic.jpg 500w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Russian-Red-garlic-300x300.jpg 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Russian-Red-garlic-80x80.jpg 80w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Russian-Red-garlic-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_438049032 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1386279757\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">Ail rouge russe<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">\u00a0est \u00e9galement l'une des meilleures vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 cultiver qui se caract\u00e9rise par des bulbes plus gros recouverts d'une peau l\u00e9g\u00e8rement violette. Vous pouvez rapidement cultiver ce type de vari\u00e9t\u00e9 d'ail dans un sol l\u00e9g\u00e8rement humide. Il contient 5 \u00e0 6 gousses par bulbe et peut facilement survivre dans des r\u00e9gions plus froides comme la Russie et d'autres r\u00e9gions septentrionales.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">La longueur de la plante varie entre 18 et 24 pouces et la tige est dure, ce qui lui permet de se tenir fermement. Vous pouvez cultiver ces meilleures vari\u00e9t\u00e9s d'ail dans les r\u00e9gions nordiques et obtenir un bon rendement et une bonne saveur. Les agriculteurs pr\u00e9f\u00e8rent cultiver l'ail rouge russe en raison de sa meilleure r\u00e9sistance aux basses temp\u00e9ratures et de sa saveur piquante.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Rocambole_garlic\"><\/span>9. Ail rocambole<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1841847431\">\n\n\t<div id=\"col-1868951266\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-596697708\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1286387142\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"320\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rocambole-garlic.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail rocambole\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rocambole-garlic.jpg 480w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rocambole-garlic-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1286387142 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-134217587\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Nous avons choisi l'ail rocambole parmi les types \u00e0 collet dur qu'il est pr\u00e9f\u00e9rable de cultiver en alternant les vari\u00e9t\u00e9s chaque ann\u00e9e. Il se plante efficacement \u00e0 quelques centim\u00e8tres sous le sol. L'ail rocambole permet d'obtenir un meilleur rendement car il offre un go\u00fbt cors\u00e9 et riche en saveurs.<\/span><\/p>\n<p><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">Ail rocambole<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">\u00a0est facile \u00e0 \u00e9plucher et ne pr\u00e9sente qu'un seul ensemble de gousses autour de sa tige. Ce type d'ail se conserve facilement pendant six mois. Il pousse avec succ\u00e8s dans tous les champs o\u00f9 il y a de l'eau. Ses gros bulbes contiennent 6 \u00e0 8 grosses gousses. Vous pouvez avoir besoin d'un paillis appropri\u00e9 lorsque vous le cultivez dans la neige ou par temps froid.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Killarney_red_garlic\"><\/span>10. Ail rouge de Killarney<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-739690417\">\n\n\t<div id=\"col-1827907094\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-481659541\" class=\"col medium-3 large-3\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_478629214\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"225\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Killarney-red-garlic.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail rouge de Killarney\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Killarney-red-garlic.jpg 225w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Killarney-red-garlic-80x80.jpg 80w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Killarney-red-garlic-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_478629214 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-2064326243\" class=\"col medium-5 large-5\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p>L'ail rouge Killarney a une saveur plus douce et plus sucr\u00e9e que les autres types d'ail et convient aux aliments cuits au four. L'ail rouge Killarney pr\u00e9sente des caract\u00e9ristiques piquantes lorsqu'il est consomm\u00e9 cru, et il est largement appr\u00e9ci\u00e9 en raison de sa couleur rose.<\/p>\n<p>Il convient de le cultiver parce qu'il donne un excellent rendement et peut produire 12 \u00e0 16 clous de girofle sur un bulbe. De plus, vous pouvez les conserver rapidement pendant une p\u00e9riode plus longue. La taille des gousses d'ail rouge killarney est \u00e9galement meilleure et plus grosse que celle des autres vari\u00e9t\u00e9s d'ail.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Softneck_garlic_varieties\"><\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">Vari\u00e9t\u00e9s d'ail softneck<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">La plupart des vari\u00e9t\u00e9s d'ail que nous connaissons sont des vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet dur, mais vous pouvez \u00e9galement cultiver des vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet court.\u00a0<\/span><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">vari\u00e9t\u00e9s d'ail doux\u00a0<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">qui peut \u00e9galement \u00eatre un bon choix pour vous. Nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 les meilleurs types d'ail doux pour vous aider \u00e0 r\u00e9ussir.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_California_softneck_garlic\"><\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">1. C<\/span><\/strong><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">ail de Californie<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-116667455\">\n\n\t<div id=\"col-1456827999\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1143882614\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1112950056\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/California-softneck-garlic1.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail doux de Californie\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/California-softneck-garlic1.jpg 800w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/California-softneck-garlic1-300x300.jpg 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/California-softneck-garlic1-80x80.jpg 80w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/California-softneck-garlic1-768x768.jpg 768w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/California-softneck-garlic1-500x500.jpg 500w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/California-softneck-garlic1-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1112950056 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1609120812\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Voici l'une des meilleures vari\u00e9t\u00e9s d'ail doux \u00e0 cultiver en automne. C<\/span><span data-preserver-spaces=\"true\">ail de Californie<\/span><span data-preserver-spaces=\"true\">\u00a0Cette vari\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 choisie parmi les types d'ail fran\u00e7ais, puis, avec le temps, adopt\u00e9e par les Britanniques. Il est raisonnable de le cultiver car il produit de gros bulbes blancs qui offrent une saveur d'ail vibrante.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Il donnera de meilleurs r\u00e9sultats dans un sol \u00e0 drainage libre et en plein soleil. Pour obtenir une meilleure moyenne de l'ail californien, il est bon d'ajouter du fumier bien d\u00e9compos\u00e9 ou du compost. Lors de la culture, les trous doivent \u00eatre profonds de 5 cm et espac\u00e9s de 15 cm. Les gousses de la vari\u00e9t\u00e9 d'ail softneck de Californie sont plus grosses et peuvent donner un meilleur rendement dans les r\u00e9gions chaudes.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Silverskin_Garlic\"><\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">2. Ail \u00e0 peau d'argent<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-517753029\">\n\n\t<div id=\"col-650249695\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1396014606\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_714727289\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Silverskin-Garlic1.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Ail \u00e0 peau d&#039;argent\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Silverskin-Garlic1.jpg 640w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Silverskin-Garlic1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_714727289 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1755194579\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">Ail argent\u00e9<\/span><\/u><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\"> est s\u00e9lectionn\u00e9 parmi les types d'ail doux\u00a0<\/span><span data-preserver-spaces=\"true\">qui peut se conserver plus de 12 mois sans dommage. Il s'agit d'un groupe d'ail de fin de saison, dont les bulbes poussent et augmentent m\u00eame lorsque la plante enti\u00e8re est couch\u00e9e sur le sol.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Le pr\u00e9sent<\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">\u00a0<\/span><\/strong><span data-preserver-spaces=\"true\">La vari\u00e9t\u00e9 d'ail Silveskin a des plantes plus grandes et arrive \u00e0 maturit\u00e9 plus t\u00f4t, mais elle peut rester plus longtemps dans les champs sans subir de dommages. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de le cultiver \u00e0 l'automne, mais vous pouvez \u00e9galement le produire au printemps. L'ail Silveskin peut \u00e9galement \u00eatre plant\u00e9 pendant la saison froide, mais il faut alors pr\u00e9voir un paillis ou de la luzerne avec de la paille.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_are_the_differences_between_hardneck_garlic_and_softneck_garlic\"><\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">Quelles sont les diff\u00e9rences entre l'ail \u00e0 col dur et l'ail \u00e0 col mou ?<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet dur et \u00e0 collet mou sont s\u00e9par\u00e9es \u00e0 la base de leur collet. Le collet d\u00e9signe la tige qui pousse vers le haut \u00e0 partir du bulbe de l'ail.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">La tige des types d'ail \u00e0 col dur sort du centre des bulbes et devient plus complexe lorsqu'elle arrive \u00e0 maturit\u00e9. En revanche, les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet mou sont constitu\u00e9es de feuilles qui ne partent pas du centre des bulbes. Les feuilles des vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet mou restent molles m\u00eame lorsqu'elles arrivent \u00e0 maturit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 col dur offrent des saveurs plus complexes que les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 col tendre et permettent de varier le go\u00fbt en fonction du sol dans lequel elles poussent.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Features_of_Hardneck_garlic_types\"><\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">Caract\u00e9ristiques des types d'ail Hardneck<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 col dur conviennent mieux aux climats froids o\u00f9 l'hiver est rude. Vous pouvez facilement les prot\u00e9ger en appliquant du paillis.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Ces vari\u00e9t\u00e9s d'ail sont faciles \u00e0 \u00e9plucher<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 col dur se conservent moins longtemps que les vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 col tendre, mais leur rendement, leur go\u00fbt et leur culture sont plus accessibles.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Les vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 collet dur se conservent facilement pendant quatre \u00e0 six mois.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Les types d'ail \u00e0 collet dur produisent de gros bulbes qui augmentent \u00e9galement votre rendement et votre profit.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Les gousses sont \u00e9galement plus grosses dans les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 col dur que dans les vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 col mou.<\/span><strong><u><span data-preserver-spaces=\"true\">.<\/span><\/u><\/strong><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Il est pr\u00e9f\u00e9rable de les utiliser pour les plats chauds tels que la queue au four et la queue de barbe.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Features_of_Softneck_garlic_types\"><\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">Caract\u00e9ristiques des types d'ail Softneck<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Si vous vivez dans des climats chauds o\u00f9 l'\u00e9t\u00e9 est br\u00fblant, il est pr\u00e9f\u00e9rable de choisir des vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 col doux.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Ils se conservent mieux que les vari\u00e9t\u00e9s d'ail dur. Vous pouvez facilement les conserver pendant 12 mois sans en alt\u00e9rer la saveur.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- la taille des gousses et des bulbes est plus petite dans les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet mou<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet mou ne produisent pas de tiges fleuries et restent molles jusqu'\u00e0 maturit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Ils ont une bonne saveur mais ne sont pas aussi piquants que l'ail des ours.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">- Ils peuvent \u00eatre conserv\u00e9s au cong\u00e9lateur sans que leur go\u00fbt ne soit alt\u00e9r\u00e9.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_are_the_better_garlic_types_to_grow\"><\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">Quelles sont les meilleures vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 cultiver ?<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Les types d'ail hardneck et softneck sont adapt\u00e9s d'un point de vue diff\u00e9rent. Certaines caract\u00e9ristiques font du hardneck un meilleur choix, tandis que d'autres font du softneck un meilleur choix. Cela d\u00e9pend de nombreux facteurs.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Si vous vivez dans des r\u00e9gions chaudes, il est pr\u00e9f\u00e9rable de cultiver des vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 col doux. Elles offrent une meilleure r\u00e9sistance \u00e0 la temp\u00e9rature et se conservent mieux.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Mais si vous vous trouvez dans des r\u00e9gions plus froides et que vous souhaitez obtenir des rendements plus \u00e9lev\u00e9s avec une saveur piquante, il est pr\u00e9f\u00e9rable de choisir l'ail \u00e0 collet dur. Il offre une meilleure r\u00e9sistance aux temp\u00e9ratures les plus basses et peut m\u00eame survivre dans la neige ou par temps de gel. Leurs bulbes et leurs gousses sont \u00e9galement plus g\u00e9ants, ce qui permet d'obtenir un meilleur rendement que les vari\u00e9t\u00e9s d'ail \u00e0 collet mou.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">Conclusion<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">L'ail est indispensable \u00e0 la cuisson des aliments et fait presque partie de tous les plats. Il rend nos plats savoureux et \u00e9pic\u00e9s. La culture de l'ail pourrait \u00eatre une meilleure option pour vous. Mais tr\u00e8s peu d'entre nous savent qu'il existe diff\u00e9rents types d'ail. Faites toujours des recherches pour conna\u00eetre les meilleurs types d'ail \u00e0 cultiver et cultivez-les. Nous vous avons \u00e9galement fourni quelques-uns des meilleurs types de vari\u00e9t\u00e9s d'ail, ainsi que des vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 collet mou et \u00e0 collet dur. Vous pouvez choisir l'une ou l'autre de ces vari\u00e9t\u00e9s pour obtenir une meilleure saveur et un meilleur rendement.<\/span><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><\/h2>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La culture de l'ail frais peut \u00eatre une activit\u00e9 rentable pour vous. De nombreux cultivateurs aux \u00c9tats-Unis et au Canada cultivent de l'ail. Mais la culture de l'ail n'est pas aussi simple que vous le pensez. Vous devez choisir les types d'ail appropri\u00e9s \u00e0 cultiver.  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