{"id":2456,"date":"2021-04-22T01:42:18","date_gmt":"2021-04-22T01:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/garlics.com\/?p=2456"},"modified":"2022-04-12T07:09:03","modified_gmt":"2022-04-12T07:09:03","slug":"como-cosechar-ajos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/garlics.com\/es\/blog\/how-to-harvest-garlic\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo y cu\u00e1ndo cosechar el ajo en China?"},"content":{"rendered":"<p>El ajo chino se exporta desde hace mucho tiempo a pa\u00edses extranjeros por su alta calidad y bajo precio, y ocupa desde hace tiempo una posici\u00f3n importante en el mercado internacional. Los m\u00e1s famosos son el ajo Puke de Shandong Cangshan, el ajo blanco de Shandong Jinxiang, el ajo Yongnian de Hebei y el ajo blanco de Xinjiang. Esto se debe principalmente a la especializaci\u00f3n gradual y el cultivo a gran escala del ajo en China. Se ha invertido un gran n\u00famero de equipos especiales a gran escala, como clasificadoras y divisoras, en el proceso de recolecci\u00f3n del ajo. Desde la plantaci\u00f3n inicial a peque\u00f1a escala hasta el cl\u00faster actual de la industria del ajo, se ha formado un cl\u00faster que incluye la plantaci\u00f3n, la refrigeraci\u00f3n, el procesamiento, la exportaci\u00f3n y las entidades relacionadas con el ajo. Veamos c\u00f3mo se cosecha el ajo y cu\u00e1ndo est\u00e1 listo para cosecharse en China.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"When_is_garlic_ready_to_harvest\"><\/span>\u00bfCu\u00e1ndo est\u00e1 listo el ajo para la cosecha?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-865884258\">\n\n\t<div id=\"col-266267005\" class=\"col medium-3 large-3\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1076096944\" class=\"col medium-6 large-6\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1848838325\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1021\" height=\"442\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-095831-2.png\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"cosechar ajo\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-095831-2.png 1021w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-095831-2-300x130.png 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-095831-2-768x332.png 768w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-095831-2-800x346.png 800w\" sizes=\"(max-width: 1021px) 100vw, 1021px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1848838325 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-800716803\" class=\"col medium-3 large-3\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<p>En general, \u00bfcu\u00e1ndo se puede cosechar el ajo en China? Si quiere saber cu\u00e1ndo cosechar ajos, primero debe aprender el cultivo del ajo en China.<\/p>\n<p>(1) El cultivo del ajo en China se divide en siembra de primavera y siembra de oto\u00f1o. La \u00e9poca de siembra primaveral es alrededor de marzo, y la oto\u00f1al suele ser entre septiembre y octubre. Sin embargo, la \u00e9poca de cosecha del ajo suele ser entre mediados y finales de mayo y junio de cada a\u00f1o. En circunstancias normales, se puede cosechar el ajo unos 25 d\u00edas despu\u00e9s de haber recogido los tallos. Las hojas inferiores del ajo maduro se vuelven amarillas y la piel del ajo se vuelve m\u00e1s fina.<\/p>\n<p>(2) En el norte de la latitud 38\u00b0N de China, la gente adopta generalmente la siembra de primavera y realiza la siembra en marzo debido a las bajas temperaturas del invierno. En el sur de 35\u00b0N, la gente adopta generalmente la siembra de oto\u00f1o y lleva a cabo la siembra entre septiembre y octubre. Y en la zona entre 35\u00b0-38\u00b0N, es posible tanto la siembra de primavera como la de oto\u00f1o. Pero el rendimiento de la cosecha de ajo en oto\u00f1o es superior al de la siembra de ajo en primavera.<\/p>\n<p>(3) El ciclo de crecimiento del ajo plantado en primavera es relativamente corto, de unos 90-100 d\u00edas. Relativamente, el ciclo de crecimiento del ajo sembrado en oto\u00f1o es m\u00e1s largo, de unos 220-280 d\u00edas. Por lo tanto, el rendimiento del ajo cosechado en oto\u00f1o es mayor que el del ajo sembrado en primavera.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_harvest_garlic\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo cosechar ajo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-770017787\">\n\n\t<div id=\"col-459624280\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1209057783\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_673659588\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"496\" height=\"280\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/4-1.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"cosechar ajo\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/4-1.jpg 496w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/4-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 496px) 100vw, 496px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_673659588 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-515720972\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Garlic_cultivation_in_china\"><\/span>El cultivo del ajo en China<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>El primer paso para cosechar ajos es sembrarlos. Hasta ahora, el cultivo de ajo a gran escala y mecanizado se ha popularizado en las llanuras y zonas monta\u00f1osas del este y oeste de China. Por lo tanto, la gente generalmente utiliza una m\u00e1quina de siembra automatizada cuando el cultivo de ajo en China, que viene con una cubierta, un nivelador, y un silo. Se instala un eje dosificador de semillas y un dispositivo dosificador de semillas debajo del silo y varios embudos debajo del dispositivo dosificador de semillas y se instala una abridora desmontable debajo del bastidor.Equipa un nivelador delante de la abridora, y una cubierta de tierra detr\u00e1s de la abridora. La m\u00e1quina zanja las semillas de ajo y las cubre con tierra. Instalar una rueda de tierra en un lado del bastidor. Y conectar una rueda de tierra con el eje dosificador de semillas a trav\u00e9s de una estructura de transmisi\u00f3n. Equipar la parte trasera del bastidor con un asiento desmontable, y equipar la parte delantera con una barra de transmisi\u00f3n.<\/p>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1756576175\">\n\n\t<div id=\"col-1749025038\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1598080880\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1021935171\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"225\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/4.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"cosechar ajo\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/4.jpg 225w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/4-80x80.jpg 80w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/4-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1021935171 {\n  width: 88%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-251280073\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Automatic_garlic_harvesting\"><\/span>Recolecci\u00f3n autom\u00e1tica de ajos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>\u00bfC\u00f3mo se sabe que el ajo est\u00e1 listo para la cosecha y cu\u00e1nto tiempo hay que cosecharlo? Ante todo, el cortador giratorio en forma de diente para cortar las ra\u00edces de la m\u00e1quina de cosecha de ajo corta las ra\u00edces de ajo, luego corta los tallos con el cortador giratorio en forma de diente para cortar los tallos de ajo, y luego env\u00eda las cabezas de ajo al transportador y finalmente entra en el silo. Las pl\u00e1ntulas de ajo contin\u00faan movi\u00e9ndose en el mecanismo de sujeci\u00f3n y transporte, y los tallos caen en el suelo despu\u00e9s de la cosecha, lo que garantiza una alta eficiencia al cosechar ajos.La m\u00e1quina cosechadora de ajos utiliza un programa autopropulsado para cosechar ajos de manera integrada. Desde la excavaci\u00f3n hasta la sujeci\u00f3n y la extracci\u00f3n, el transporte flexible, la limpieza del suelo, la eliminaci\u00f3n de las varillas y el ensacado, una sola m\u00e1quina puede completarlo todo. El uso de m\u00e1quinas automatizadas para cosechar ajos puede cosechar 30-50 mu de ajo al d\u00eda, ahorrando mucha mano de obra.<\/p>\n<h3><\/h3>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-1956518910\">\n\n\t<div id=\"col-1597091411\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1191533244\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1613229500\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"935\" height=\"575\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100258.png\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"cosechar ajo\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100258.png 935w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100258-300x184.png 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100258-768x472.png 768w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100258-800x492.png 800w\" sizes=\"(max-width: 935px) 100vw, 935px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1613229500 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-106905527\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Automatic_garlic_grading_and_sorting\"><\/span>Clasificaci\u00f3n autom\u00e1tica de ajos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Clasificaci\u00f3n tras la cosecha del ajo. Para clasificar los ajos siempre se utiliza una m\u00e1quina clasificadora de ajos. Hay una tolva de almacenamiento en la parte del marco. En el bastidor se disponen varias capas de rejillas filtrantes en secuencia de arriba abajo. Las rejillas filtrantes de cada nivel son rejillas filtrantes sobre orugas, y las placas de gu\u00eda se colocan respectivamente en las posiciones correspondientes. Adem\u00e1s, las placas gu\u00eda est\u00e1n fijas en el bastidor. Proporcionar un eje giratorio hexagonal regular en los extremos de la pantalla de filtro de oruga. Enfundar la malla filtrante sobre el eje giratorio hexagonal regular. Disponer el eje giratorio hexagonal est\u00e1ndar fijo en el bastidor. Conectando una polea al dispositivo de salida de potencia a trav\u00e9s de una transmisi\u00f3n por correa en un extremo del eje giratorio. La eficiencia de la clasificaci\u00f3n manual del ajo es baja, y la carga de trabajo de los trabajadores es pesada.El uso de una m\u00e1quina clasificadora de ajo puede mejorar la eficiencia del cribado del ajo.<\/p>\n<div class=\"row row-collapse row-full-width\"  id=\"row-2112515545\">\n\n\t<div id=\"col-1094975957\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-921992017\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1537323791\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"853\" height=\"547\" src=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100139.png\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"cosechar ajo\" srcset=\"https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100139.png 853w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100139-300x192.png 300w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100139-768x492.png 768w, https:\/\/garlics.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/screenshot-20210422-100139-800x513.png 800w\" sizes=\"(max-width: 853px) 100vw, 853px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1537323791 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-271158515\" class=\"col medium-4 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Automatic_garlic_washing_and_air_drying\"><\/span>Lavado autom\u00e1tico de ajos y secado al aire<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>\u00bfcu\u00e1nto tiempo hay que secar los ajos despu\u00e9s de la cosecha? La gente limpia y seca al aire el ajo despu\u00e9s de clasificarlo. Del mismo modo, la m\u00e1quina lavadora de ajos elimina eficazmente los residuos de pesticidas en la superficie del ajo y limpia las impurezas superficiales. La materia flotante puede desbordarse del dep\u00f3sito de rebose de la m\u00e1quina lavadora de ajos. Y el sedimento saldr\u00e1 por la salida de aguas residuales para lograr el prop\u00f3sito de limpieza. La m\u00e1quina lavadora de ajos est\u00e1 equipada con una bomba de agua circulante y un tanque de agua filtrada para realizar el reciclaje del agua de lavado y ahorrar agua. Adem\u00e1s, la m\u00e1quina secadora de ajos acciona la cadena para tirar del rodillo de succi\u00f3n y hacerlo girar uniformemente. As\u00ed, el ajo ser\u00e1 absorbido en seco mientras pasa a trav\u00e9s del rodillo de esponja, sin da\u00f1ar el brillo de la superficie del ajo. Adem\u00e1s, la m\u00e1quina secadora de ajos cuenta con las funciones de exprimido autom\u00e1tico y desinfecci\u00f3n autom\u00e1tica. La m\u00e1quina adopta el modo de exprimido intermitente y ajusta el tiempo de intervalo y el tiempo de exprimido.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"conclusion\"><\/span>conclusi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Lo anterior se refiere a cu\u00e1ndo cosechar ajos y c\u00f3mo cosecharlos en China. En general, el ajo chino ha realizado un proceso mecanizado a gran escala desde la siembra hasta la cosecha. Si quiere saber m\u00e1s sobre cu\u00e1nto tiempo hay que cosechar ajos y cu\u00e1ndo est\u00e1n listos para la cosecha, s\u00edganos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ajo chino se exporta desde hace mucho tiempo a pa\u00edses extranjeros por su alta calidad y bajo precio, y ocupa desde hace tiempo una posici\u00f3n importante en el mercado internacional. Los m\u00e1s famosos son el ajo Puke de Shandong Cangshan, el ajo blanco de Shandong Jinxiang, el ajo Yongnian de Hebei y el ajo blanco de Xinjiang. 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